■前菜から一品お選び頂きます

・ウニと滑らかな人参ムース　-コンソメジュレと共に-
～とろけるようなムースと濃厚なコンソメゼリーのハーモニー～

・温かい自家製スモークサーモン　-アネットクリーム添え-
～ほどよい温かさでとても柔らかいスモークサーモン～

・シーザーサラダ　-スモークした鴨フィレ肉添え-
～鴨フィレ肉をたっぷり添えてます～

・鮮魚のカルパッチョ漬け仕立て
～その日獲れたての新鮮なお魚を使っています～

■パン+自家製トリュフバター（食べ放題）

■厳選和牛のダブルコンソメスープ

■メイン料理から一品お選び頂きます

・本日のオマール海老と鮮魚の料理
～贅沢なオマール海老と鮮魚をその日の調理法で～

・黒毛和牛ホホ肉のシチュー
～じっくりと煮込んだホホ肉のとろける食感をお楽しみください～

・黒毛和牛１００％ハンバーグステーキ
～和風の特性ポン酢でお楽しみください～

・厳選US産牛ハラミステーキ　-粒マスタードソース-
～柔らかい厳選牛ハラミ～

・WAGYUフィレステーキ100g　-粒マスタードソース-　（＋￥1,500）
～オーストラリア産の美味しいWAGYUフィレステーキ～

・US産 Lボーン ステーキ　600g [2名様からのご注文になります]（＋￥1,500/1名様につき）
～アメリカ農務省（USDA）認証「Lボーン ステーキ」食べ応え十分な最高のお肉です～

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛ロースのパイヤード 100g - 赤ワインソース - （＋￥1,500）

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛サイコロステーキ 150g　（＋￥1,500）


■デザートから一品お選び頂きます
・自家製プリン
・テリーヌショコラのフォンダン
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

■カフェ
当店自慢の店内焙煎したコーヒー、紅茶、又はハーブティー

※上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらのコースご利用の際はクーポンや割引チケットなどの併用はできませんのでご了承下さい。
※表示価格に消費税は含まれておりません。

「2時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）
・スパークリングワイン
・白赤ワイン
・クラフトビール
・生ビール：アサヒビール
・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類
・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y
・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。

「2時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。

■前菜から二品お選び頂きます
（※通常一皿量をハーフポーションにて二品となります。）

・ウニと滑らかな人参ムース　-コンソメジュレと共に-
～とろけるようなムースと濃厚なコンソメゼリーのハーモニー～

・温かい自家製スモークサーモン　-アネットクリーム添え-
～ほどよい温かさでとても柔らかいスモークサーモン～

・シーザーサラダ　-スモークした鴨フィレ肉添え-
～鴨フィレ肉をたっぷり添えてます～

・鮮魚のカルパッチョ漬け仕立て
～その日獲れたての新鮮なお魚を使っています～

■パン+自家製トリュフバター（食べ放題）

■厳選和牛のダブルコンソメスープ

■カニクリームコロッケ　トリュフ風味　-オマール海老のソース-
～熱々のクリームコロッケ、ズワイ蟹と濃厚オマール海老ソースのマリアージュをお楽しみください～

■メイン料理から一品お選び頂きます

・WAGYU炉窯炭火焼きサーロインステーキ 150g
～オーストラリア産の美味しいWAGYUサーロインステーキ～

・US産 Lボーン 炉窯炭火焼きステーキ　600g [2名様からのご注文になります]
～アメリカ農務省（USDA）認証「Lボーン ステーキ」食べ応え十分な最高のお肉です～

・WAGYU炉窯炭火焼きフィレステーキ 150g　（＋￥1,500）
～オーストラリア産の美味しいWAGYUフィレステーキ～

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛ロースのパイヤード 100g -赤ワインソース -（＋￥1,500）

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛サイコロステーキ 150g　（＋￥1,500）

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛炉窯炭火焼きサーロインステーキ 100g　（＋￥3,000）
～入手困難で幻とも言われる滋賀県のマルキ福永喜三郎商店厳選和牛を炉窯炭火焼きで！～

■デザートから一品お選び頂きます

・自家製プリン
・テリーヌショコラのフォンダン
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

■カフェ

当店自慢の店内焙煎したコーヒー、紅茶、又はハーブティー

※上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらのコースご利用の際は クーポンや割引チケットなどの併用はできませんのでご了承下さい。
※表示価格に消費税は含まれておりません。


「2時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）

・スパークリングワイン

・白赤ワイン

・クラフトビール

・生ビール：アサヒビール

・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類

・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y

・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


「2時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。

■選べる1ドリンク（以下よりお選び下さい）
シャンパン、ノンアルコールスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ジンジャエール、コーラ、オレンジジュース、マンゴージュース、ピーチジュースなど

■前菜から二品お選び頂きます
（※通常一皿量をハーフポーションにて二品となります。）

・ウニと滑らかな人参ムース　-コンソメジュレと共に-
～とろけるようなムースと濃厚なコンソメゼリーのハーモニー～

・温かい自家製スモークサーモン　-アネットクリーム添え-
～ほどよい温かさでとても柔らかいスモークサーモン～

・シーザーサラダ　-スモークした鴨フィレ肉添え-
～鴨フィレ肉をたっぷり添えてます～

・鮮魚のカルパッチョ漬け仕立て
～その日獲れたての新鮮なお魚を使っています～

■パン+自家製トリュフバター（食べ放題）

■厳選和牛のダブルコンソメスープ

■本日のオマール海老と鮮魚の料理

■メイン料理から一品お選び頂きます

・US産 Tボーン 炉窯炭火焼きステーキ　700g [2名様からのご注文になります]
～アメリカ農務省（USDA）認証「Tボーン ステーキ」食べ応え十分な最高のお肉です～

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛ロースのパイヤード 100g　～赤ワインソース～
～入手困難で幻とも言われる滋賀県のマルキ福永喜三郎商店厳選和牛！～

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛炉窯炭火焼きサーロインステーキ 100g　（＋￥1,500）
～入手困難で幻とも言われる滋賀県のマルキ福永喜三郎商店厳選和牛を炉窯炭火焼きで！～

・マルキ福永喜三郎商店厳選和牛炉窯炭火焼きフィレステーキ 100g　（＋￥3,000）
～入手困難で幻とも言われる滋賀県のマルキ福永喜三郎商店厳選和牛を炉窯炭火焼きで！～

■デザートから一品お選び頂きます

・自家製プリン
・テリーヌショコラのフォンダン
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

■カフェ

当店自慢の店内焙煎したコーヒー、紅茶、又はハーブティー


※上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。
※食材確保の都合によりメニュー内容が変わる場合がありますのでご了承ください。


「2時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）

・スパークリングワイン

・白赤ワイン

・クラフトビール

・生ビール：アサヒビール

・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類

・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y

・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


「2時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。

■前菜・玉手箱仕立て
滑らかな人参ムースとコンソメジュレ、鮮魚の漬け仕立て、京都末富の最中とフォアグラ・いぶりがっこ
～とろけるような人参ムースと濃厚なコンソメゼリーのハーモニー、新鮮なカルパッチョとフォアグラ最中もご一緒にお楽しみください。～

■パン+自家製トリュフバター（食べ放題）

■スープ
厳選和牛のダブルコンソメ
～滋賀県の”マルキ”から届いた貴重な厳選和牛を使用した旨味たっぷりスープです。～

■魚介料理
本日のオマール海老と鮮魚の料理
～贅沢なオマール海老と新鮮なお魚をその日の調理法で～

■肉料理
・US産”Tボーン”の炉窯炭火焼きステーキ 700g （2名様）

又は

・WAGYUのサーロイン＆フィレ炉窯炭火焼きステーキ 300g (2名様)

■デザート
本日のデザート
～その日のシェフのお勧めデザートです。～

■ミニャルディーズ
2種類のマドレーヌ
～焼きたてです！抹茶とシトラス風味～

■カフェ
コーヒー、紅茶、又はハーブティー
～コーヒーは当店自慢の店内焙煎した豆を使用～


「ソムリエ厳選ワインペアリング」
3グラス　　3000円
5グラス　　5000円

「3時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）
・スパークリングワイン
・白赤ワイン
・クラフトビール
・生ビール：アサヒビール
・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類
・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y
・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。

「3時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


表示価格に消費税は含まれておりません。
※ディナータイムは別途５％のサービス料を頂戴しております。

*上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。

※食材確保の都合によりメニュー内容が変わる場合がありますのでご了承ください。

■前菜
京都末富の最中と牛肉味噌漬けフォアグラのマリアージュ
～西京味噌、信州味噌などにじっくり漬け込んだ牛肉とフォアグラはとろける美味しさ～

■海の幸の玉手箱
ウニのエスプーマと伊勢海老のジュレ・ボタン海老のミキュイ　ラビゴットソース・鮮魚の漬け仕立て
～ウニ、伊勢海老、ボタン海老、鮮魚と贅沢な海の幸がたっぷり詰まっています。～

■蕎麦
カラスミ蕎麦
～蕎麦（岐阜県産）が覆いつくされるほどにカラスミがたっぷりのっています。～

■スープ
厳選和牛のダブルコンソメ
～滋賀県の”マルキ”から届いた貴重な厳選和牛を使用した旨味たっぷりスープです。～

■旬の魚介料理
ズワイ蟹たっぷりのクリームコロッケ　オマール海老のソース
～熱々のクリームコロッケ、ズワイ蟹と濃厚オマール海老ソースのマリアージュをお楽しみください。～

■マルキ厳選和牛　炉窯炭火焼き
メインを下記より一品お選びください
　・サーロイン　100g
　・フィレ　100g　（+1,500円）
　・シャトーブリアン　100g　（+2,000円）
　・最上特選近江牛サーロイン　100g　（+5,000円）　（スタッフにお尋ねください）
～入手困難、都内では当店のみのマルキ厳選和牛を炉窯炭火焼きでご堪能ください。～

■〆の飯
特製カレーライス
～ほのかな辛さとお肉の旨味が詰まったシェフの秘伝カレー～

■お口直し
グラニテ
～さっぱり、すっきり、”モヒート風”の一口シャーベット～

■デザート
本日のデザート
～その日のシェフのお勧めデザートです。～

■ミニャルディーズ
2種類のマドレーヌ
～焼きたてです！抹茶とシトラス風味～

■カフェ
コーヒー、紅茶、又はハーブティー
～コーヒーは当店自慢の店内焙煎した豆を使用～


「ソムリエ厳選ワインペアリング」
3グラス　　3000円
5グラス　　5000円

「3時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）
・スパークリングワイン
・白赤ワイン
・クラフトビール
・生ビール：アサヒビール
・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類
・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y
・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


「3時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


表示価格に消費税は含まれておりません。
※ディナータイムは別途５％のサービス料を頂戴しております。

*上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。

※食材確保の都合によりメニュー内容が変わる場合がありますのでご了承ください。

■スープ
厳選和牛のダブルコンソメ
～滋賀県の”マルキ”から届いた貴重な厳選和牛を使用した旨味たっぷりスープです。～

■海の幸の玉手箱
ウニのエスプーマと伊勢海老のジュレ・京都末富の最中とホタテ貝とキャビアのタルタル・鮮魚の漬け仕立て
～ウニ、伊勢海老、キャビア、ホタテ貝、鮮魚と贅沢な海の幸がたっぷり～

■肉前菜
厳選和牛のタタキ
～軽く表面だけを焼いた後、特製の美味しいソースにじっくり漬け込んでいます。～

■蕎麦
カラスミ蕎麦
～蕎麦（岐阜県産）が覆いつくされるほどにカラスミがたっぷりのっています。～

■肉温菜
サーロインのしゃぶしゃぶ
～サーロインが口の中でとろけます！～

■旬の魚介料理
オマール海老のミキュイ　ラビゴットソース
～低温で調理したオマール海老は中はとても柔らかくしっとり、最高の美味しさです。～

■マルキ厳選和牛　炉窯炭火焼き
シャトーブリアン　100g　
～入手困難、都内では当店のみのマルキ厳選和牛を炉窯炭火焼きでご堪能ください。～

■〆の飯
特製カレーライス
～ほのかな辛さとお肉の旨味が詰まったシェフの秘伝カレー～

■お口直し
グラニテ
～さっぱり、すっきり、”モヒート風”の一口シャーベット～

■デザート
本日のデザート
～その日のシェフのお勧めデザートです。～

■ミニャルディーズ
2種類のマドレーヌ
～焼きたてです！抹茶とシトラス風味～

■カフェ
コーヒー、紅茶、又はハーブティー
～コーヒーは当店自慢の店内焙煎した豆を使用～


「ソムリエ厳選ワインペアリング」
3グラス　　3000円
5グラス　　5000円


「3時間飲み放題　3000円」（ラストオーダー：30分前）
・スパークリングワイン
・白赤ワイン
・クラフトビール
・生ビール：アサヒビール
・焼酎：富乃宝山・鳥飼　等4種類
・ウイスキー：ジャックダニエル・シーバスリーガル12y・バランタイン12y
・スタンダードカクテル・ハイボール・ノンアルコールなど
　全50種類

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


「3時間プレミアム飲み放題　5000円」（ラストオーダー：30分前）

・シャンパーニュ：グーウェ アンリ ブリュット

・白ワイン：シャトー ド マット サブラン ヴィオニエ
　　　　　　デルタ シャルドネ

・赤ワイン：クードレ ペイドック ピノ ノワール
　　　　　　アレハンドロ フェルナンデス クリアンサ

・生ビール：アサヒビール

・クラフトビール：コエド（瑠璃 ルリ・毬花 マリハナ・伽羅 キャラ）

・プレミアム焼酎：魔王 芋焼酎、百年の孤独 麦焼酎、獺祭 米焼酎

・日本酒： 一ノ蔵 発砲 純米 すず音、獺祭 純米大吟醸45、八海山 純米吟醸、飛良泉 山廃純米

・プレミアムウイスキー：イチローズモルト、山崎12年、響 ジャパニーズハーモニー
　 バランタイン17年、マッカラン12年、フォアローゼス プラチナ、 I.W.ハーパー12年

・ブランデー：ヘネシー VSOP、レミーマルタン VSOP、ブラーカルヴァドス XO

・スタンダードカクテル各種

・ハイボール各種

・ノンアルコール各種

　全70種類以上

※入荷状況により多少の変更がある場合がございます。


表示価格に消費税は含まれておりません。
※ディナータイムは別途５％のサービス料を頂戴しております。

*上記メニューの選択は当日サービス担当者にお申し付けください。

※食材確保の都合によりメニュー内容が変わる場合がありますのでご了承ください。