SUMIBI SINQ

【炭火料理】陳釀發酵

廚師親自前往生產商，直接採購精心挑選的食材。這是一種結合了陳釀和發酵技術的混合物，充分利用木炭作為熱源，這是我們餐廳的基石。靜岡特有的食材、文化、鄉土料理。