壽司和野心

1枚物の檜のカウンターで楽しむ旬の味覚と旨い酒

神戸のトアロード沿いにあるシックな店構えのお店です。外観と同様、店内もスタイリッシュで無駄のない洗練された雰囲気に包まれています。檜の一枚板のカウンターの風合いが生かされた落ち着きのある空間は、寿司をゆったり味わうのにふさわしい空間です。 季節を感じていただける料理を心を込めてご用意しております。旬のネタを選び抜き、一貫一貫こだわりを持って提供しているものです。日本酒や焼酎のみならず、国内外から厳選したワインも取り揃えております。