壽司森成

Edomae Sushi and Japanese Art

旨い鮨在り鮨もりなり。銀座の名店「小笹寿し」にて7年の研鑽を積み独立した大将・岡崎守成が旬の素材と江戸前の仕事をご提供いたします。店内には日本の近代絵画を展示。鮨と芸術、両者に共通するのは受け継がれてきた「日本の心と技術」。美術品を鑑賞しながら、贅沢な空間で心ゆくまでお鮨をお楽しみ頂けます。