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位置和資訊
Teuchisoba Wakuri
手打蕎麦わくり
蕎麥麵・烏冬面
508-0033 2-2-35 Otamachi, Nakatsugawa city, Gifu
(中津川駅距離198m)
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¥3,000
午餐
¥5,500
晚餐
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路線
0573-65-0876
設有櫃檯的蕎麥麵餐廳
我們使用中津川的美味水,每天手工提供。雖然是小店,但我們希望您能享受當地食材和廚房裡的 GROOVE 氛圍,例如櫃檯前的大蕎麥鍋煮蕎麥麵的方式。
餐飲方案
岐阜 × 長野
中津川市安芸的扁麵條和長野縣乘倉市產的100%蕎麥粉細麵。
¥2,200
不含服務費/含稅
蕎麥三摩地課程
• 粗磨蕎麥糰 (そばがき)
• 蒸籠蕎麥 (せいろそば)
• 鯡魚蕎麥(にしんそば)或豆漿蕎麥
• 當地清酒或甜點
※ 另加¥200可改為核桃(くるみ)
每位另加¥1,000可改為鴨南蠻(鴨南蛮)
每位另加¥1,000可追加舞菇天婦羅(請在「需求欄」註明數量)
¥3,780
服務費另計 / 含稅
【已預訂者】Sobagaki體驗
你們將一起製作蕎麥餅。
我想為我的伴侶或愛人製作蕎麥餅。
我想開一家蕎麥麵館。
我想掌握蕎麥餅的製作技藝。
蕎麥粉、擀麵杖和木鏟將作為紀念品贈送。
僅限下午 1:00 至 5:00 提供。
¥3,300
不含服務費/含稅
【有顧慮者】濃鬱豆漿擔擔蕎麥麵
與 Mame no Takumi Nakajima Tofu 的豆漿相結合,創造出濃鬱而永恆的味道...
¥1,980
不含服務費/含稅
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櫃檯
Table seat
路線
住址
508-0033 2-2-35 Otamachi, Nakatsugawa city, Gifu
最近的車站
中津川駅 (198m)
美食
蕎麥麵・烏冬面
電話
0573-65-0876
預訂桌位
2 位客人
19:00
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