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THE NEW NORMAL
¥4,500
¥3,500
咖啡廳, 酒吧, 甜點
150-0022 2-3-13 Ebisuminami, 2F Yamanen Bldg. , Shibuya, Tokyo(距離恵比寿 276m)查看地圖
水果芭菲專賣店【惠比壽站步行3分鐘】
◆◆使用大量時令水果製作的完美獎勵芭菲◆◆ 冰淇淋、醬汁、果醬等全部為店內手工製作，讓您盡情享受水果的美味。 圍坐在壁爐旁享受美好時光。
精選菜單
飾以皇冠的蜜瓜芭菲
気づけばたどり着いていた、小さな楽園。
そこには旬を迎えた無花果が、そっと実っています。
このパフェには、忙しい日常を少しだけ忘れ、
まるで楽園に迷い込んだような特別なひとときを
過ごしていただきたいという想いを込めました。
ひとくちごとに広がる季節の移ろいとともに、
心ほどける時間をお楽しみください。
そこには旬を迎えた無花果が、そっと実っています。
このパフェには、忙しい日常を少しだけ忘れ、
まるで楽園に迷い込んだような特別なひとときを
過ごしていただきたいという想いを込めました。
ひとくちごとに広がる季節の移ろいとともに、
心ほどける時間をお楽しみください。
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飾以皇冠的蜜瓜芭菲
秋の実りをひとつずつ集めて、
まるで花束を束ねるように仕立てたハロウィンパフェ。
やさしい甘みの無花果と、みずみずしい黒葡萄に、
なめらかなかぼちゃクリームや香ばしいヘーゼルナッツを重ねました。
カシスとラズベリーの甘酸っぱさ、アールグレイの華やかな香りを忍ばせ、黒いチュイールやおばけの飾りで、ハロウィンらしい遊び心も添えています。
秋の果実をぎゅっと束ねた、
ちょっぴり不思議で華やかな“実りの花束”。
ひと口ごとに広がる、
秋ならではの味わいをお楽しみください。
まるで花束を束ねるように仕立てたハロウィンパフェ。
やさしい甘みの無花果と、みずみずしい黒葡萄に、
なめらかなかぼちゃクリームや香ばしいヘーゼルナッツを重ねました。
カシスとラズベリーの甘酸っぱさ、アールグレイの華やかな香りを忍ばせ、黒いチュイールやおばけの飾りで、ハロウィンらしい遊び心も添えています。
秋の果実をぎゅっと束ねた、
ちょっぴり不思議で華やかな“実りの花束”。
ひと口ごとに広がる、
秋ならではの味わいをお楽しみください。
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苺、とっておきの日。ーサントノーレ仕立ての秋苺ー
秋のある日、苺が迷い込んだのは、
小さなパティスリー。
香ばしいピスタチオ、ふわりと軽いシュー、
なめらかなマスカルポーネ。
そこに甘酸っぱいラズベリーを重ねて、
苺を少しだけよそゆきの姿に仕立てました。
フランス菓子サントノーレから着想を得た、
華やかでちょっぴり特別な苺のパフェ。
いつもの苺とは少し違う、
おめかしした苺をお楽しみください。
小さなパティスリー。
香ばしいピスタチオ、ふわりと軽いシュー、
なめらかなマスカルポーネ。
そこに甘酸っぱいラズベリーを重ねて、
苺を少しだけよそゆきの姿に仕立てました。
フランス菓子サントノーレから着想を得た、
華やかでちょっぴり特別な苺のパフェ。
いつもの苺とは少し違う、
おめかしした苺をお楽しみください。
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気づいたら、夢中。ー旬の柿に心ほどける、ひとときー
秋がやってきた。
少しずつ色づく景色のなかで、
今年も柿の季節がはじまります。
みずみずしく、さわやかな柿。
やわらかく、甘みを増した柿。
時間を重ね、ぎゅっと甘さを蓄えた柿。
同じ柿なのに、出会うたび、
味わうたびに違う表情を見せてくれる。
知っているようで、まだ知らない。
そんな柿の魅力に出会う、
秋のはじまりをこのパフェに。
少しずつ色づく景色のなかで、
今年も柿の季節がはじまります。
みずみずしく、さわやかな柿。
やわらかく、甘みを増した柿。
時間を重ね、ぎゅっと甘さを蓄えた柿。
同じ柿なのに、出会うたび、
味わうたびに違う表情を見せてくれる。
知っているようで、まだ知らない。
そんな柿の魅力に出会う、
秋のはじまりをこのパフェに。
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路線
地址
150-0022 2-3-13 Ebisuminami, 2F Yamanen Bldg. , Shibuya, Tokyo
最近的車站
恵比寿 (276m)恵比寿 (283m)代官山 (464m)料理類型
咖啡廳, 酒吧, 甜點