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Private Dining restaurant THE SECRET NISEKO
¥20,000+
¥15,000
日式料理, 肉, 河豚
044-0086 Niseko Hirafu 5-jo 4-chome 4-banchi 9, Ville de Kutchan, district d'Abuta, Hokkaidō(比羅夫距離1.9km)查看地圖
1回1組限定、ふぐと和牛と蟹を味わう特別な和食体験
THE SECRET NISEKO 為每次僅接待一組客人的私人餐飲空間， 提供家人與朋友放鬆且私密的用餐時光。 遠離二世谷的喧囂，餐廳採完全包場制，讓您自在享用美食。 我們提供兩種日式套餐： 二世谷唯一的河豚套餐，以及以和牛為主的套餐。
獨特體驗
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河豚課程“匠”套餐內容
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
17:00 ~ 22:30~ 3月 28日 (週六)
¥15,000不含服務費/含稅
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和牛牛肉套餐“十”コース内容
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
17:00 ~ 22:30每天, 休假
¥15,000不含服務費/含稅
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おまかせ／ふぐとカニ料理コース“極”套餐內容
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
17:00 ~ 22:30~ 3月 28日 (週六)
¥28,000不含服務費/含稅
餐飲方案
河豚課程“匠”
套餐內容
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
/https%3A%2F%2Fcdn2.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F6915354d82be9ef5829292db%2Fimages%2Fxl%2Fff6dcc4f.jpg%3F1768298934)
和牛牛肉套餐“十”
コース内容
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
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おまかせ／ふぐとカニ料理コース“極”
套餐內容
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
前菜
揭開用餐序幕的時令小品。
八寸
可細細品味當季風味的拼盤。
刺身
薄切河豚，呈現其細膩的鮮味與口感。
鍋物
融入河豚旨味高湯的主菜。
炸物
外酥內嫩的河豚炸物。
燒物
香氣十足，突顯食材原味的一道料理。
雜炊
完整品味河豚精華的收尾雜炊。
甜點
清爽結尾的餐後甜點。
/https%3A%2F%2Fcdn0.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69661796bd9670112da4c58c%2Fimages%2Fxl%2F44995252.jpg%3F1768298415)
おまかせ／和牛とカニ料理コース“極”
コース内容
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
カニの揚げ物
ふわふわなズワイガニの天ぷら
タラバガニの焼き物
究極！タラバガニの焼き物
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
先付け
食事の始まりを彩る、季節食材の一品。
八寸
旬の味覚を少しずつ楽しめる、季節感あふれる盛り合わせ。
和牛ローストビーフ
じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げた和牛の一品。
絶品すきやき鍋
和牛の旨みが溶け込んだすきやきを楽しむ、コースのメイン。
カニの揚げ物
ふわふわなズワイガニの天ぷら
タラバガニの焼き物
究極！タラバガニの焼き物
すきやき鍋のうどん
すきやきの旨みを余すことなく味わう、締めのうどん。
デザート
食後をさっぱりと締めくくる甘味。
/https%3A%2F%2Fcdn3.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69661de06d23861fb865c181%2Fimages%2Fxl%2F1af14ca1.jpg%3F1768300001)
路線
住址
044-0086 Niseko Hirafu 5-jo 4-chome 4-banchi 9, Ville de Kutchan, district d'Abuta, Hokkaidō
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日式料理, 肉, 河豚