Time Out Market Osaka

7月24日:僅有一晚的蔬菜烹飪課程(不提供酒類)

Advance purchase required【予定】
18:30~受付開始
19:00~開演

【概要】
地元の名店による世界各国の多彩な食文化が集う
タイムアウトマーケット大阪に、一夜限りの
ガストロノミーレストランが誕生します。
「野菜の美食」を探求し続けてきた
唐渡泰シェフが贈るのは特別なガラディナーです。
野菜が持つ瑞々しさ、力強さ、そして美しさを、
フランス料理の技法と感性により最大限引き出し
一夜限りのコースとして表現します。
本ディナーは、単なる食事の場にとどまらず、
ガストロノミーと文化が響き合う特別な体験です。
料理を引き立てるワインとのマリアージュ、
大型ビジョンによる映像演出、
フランス料理文化を紐解くストーリー、
そして食後を優雅に彩る弦楽四重奏。
料理、映像、音楽、文化が美しく重なり合い、
ひと皿の味わいをより深く、
過ごす時間をより豊かにする。
そんな唯一無二の一夜をご用意いたします。

【プログラム】
Ⅰ. ドンペリニヨン レセプション
  ドンペリニヨンで始まる特別な夜
  (※こちらのプランには含まれません※)

Ⅱ. シェフズパフォーマンス
  唐渡泰シェフに自らが進行し
  料理に込めた想いや背景を語りながら
  ライブで調理を披露
  その様子は大型ビジョンに映し出され
  ゲストは料理が生まれる瞬間を共有します

Ⅲ. 野菜の美食コース
  野菜を主役に構成された特別コース
  季節の恵みとフランス料理の
  美意識が出会う一皿一皿
  厳選されたワインとのマリアージュとともに
 お楽しみいただけます

Ⅳ. フィナーレ・植木美帆 String Quartet による弦楽四重奏
  デザートとともに楽しむ弦楽四重奏
  食後の余韻に浸りフランス流の豊かな時間を体感


【価格】
御一人様26,000円税込
(※こちらのプランにはアルコールドリンクは含まれません※)
【注意事項】
※お支払いはクレジットカードによる
事前決済のみとさせていただいておりますので
カード情報のご入力が必要です

※お申込み完了後は即時決済となり、
キャンセルは出来かねますので予めご了承下さい

※当日の受付は、タイムアウトマーケット大阪内
奥側にあるステージ右手にて受付をいたしますので
そちらまでお越しください

※会場内への飲食物の持ち込みはご遠慮ください

※お席のご指定は出来かねます

※お席に限りがございますので、
お早めにご予約をお願いいたします
Grand Green Osaka South Building B1F 5-54, Ofukacho Kita-ku, Osaka