日 週日 ~ 週六最大訂單數 2 ~
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彷彿酒吧一般低調優雅的藍色照明,進入店中,充滿個性的藝術品,插畫等搭配以黑色為基調的餐廳內裝,給你一種摩登現代的感受。餐廳設有桌席,櫃檯席位,個室等3種不同種類的空間可供選擇,整個餐廳都瀰漫著一種於一般快餐烏冬麵店完全不同的神秘感。無論是在新宿地區購物之後稍作休息,還是和朋友聚餐,紀念日等,你能夠能夠在這裡度過一個難忘的時光。
高品質麵粉經過混合時「咚咚」的聲,根據每日不同溫度調整後的進行熟成,在切烏冬麵時發出的「當當」聲,以及品嘗具有獨特口感烏冬麵時發出的聲音,三者相結合所構成的店舖名字,讓你從店名就開始感受一種身臨其境的氛圍。餐廳的烏冬料理從最原始的烏冬到由廚師創作而成的創意口味等,種類豐富的料理都能夠滿足你的需求。
餐廳的人氣之處是在於讓你在流淌著背景音樂的休閒高雅氛圍中品嘗到前所未有的創新烏冬口感。創作烏冬料理包括和風系,以及西式系列,另外包括涮涮鍋,馬肉刺生等料理,讓你無論到訪幾次都不會因為一塵不變的料理而感到枯燥。你還能夠邊欣賞現場表演,邊品嘗美食,推薦先提前預約。