Umeda Toka

湯汁、鹽、醬油。注重基本的日本料理。雖然感覺很懷念，卻是有現代感的可以放鬆的空間

背向北新地的耀眼光芒，今夜悄悄往西。里新地的燈火為目標。燈火是像花一樣燃燒的燈籠之火。即使很小也很美麗，永遠留在心中的光輝，點綴夜晚。讓人聯想到古老民居的陰暗的店內，像迷宮一樣錯綜複雜，在時間和方位的感覺變得模糊的時候，會到達為您準備的特別的房間。