Wagyu Matsushita Kamidori

只使用最優質的黑毛和牛，不斷追求美味的黑毛和牛專賣店。

嚴選A5等級黑毛和牛中，肉質是從熔點低的最高品質母牛中精挑細選出來的，包括分佈極少的黑舌、最高品質的紅肉里脊、細膩的大理石花紋恰到好處的特選西冷牛排、黑毛和牛風味濃鬱的精選牛腩排等，並由熟練的人和管理者熟成熟成肉身（濕的肉）。