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烤肉牛匠 新
焼肉牛匠 新
¥12,500
¥6,000
使用
肉,
燒肉,
割烹(高級日料)
605-0085 95-5 Sueyoshi-cho, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto
(祇園四条距離224m)
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路線
050-3164-0129
京都只園。高級炭火近江牛紅肉專營店。
~近江牛紅肉專賣店~裝修一新的町屋。請在1樓的吧台席邊欣賞展現在您面前的工藝品邊享用美食。晚餐和約會的私人空間!二樓有7間完全包房。京都風格的日式空間,嚴選牛肉、炭火烤飯、砂鍋煮飯。
餐飲方案
【特色套餐】享受日本京都最頂級的烤肉套餐
~某日的菜单~
※内容可能会未经预告而变更,敬请谅解。
【开胃小菜】
时令夏季蔬菜与玉米慕斯
【小食】
近江牛与北海道海胆塔塔卷
【特色菜】
近江牛臀肉牛排三明治
【寿司拼盘】
・近江牛里脊炙烤寿司
・近江牛菲力寿司
・近江牛大腿肉捶打寿司
【烤制佳肴】
近江牛沙布涮牛里脊 ~搭配京都时蔬与新鲜番茄的盐味柚子醋
【沙拉】
韩式凉拌菜
【炭火烧】
・黑毛和牛葱卷牛舌
・炙烤瘦肉
・近江牛稀有部位2种
・和牛横膈膜
・近江牛沙托布里昂
【米饭】
牛舌角煮与鳗鱼的“鳗牛”釜饭
【甜点】
日本第一高级鸡蛋 埼玉县产“寿卵”与
芒果布丁
¥27,500
不含服務費/含稅
【牛肉主廚套餐】
~某日的菜單~
※內容可能未經預告即有所變更,敬請見諒。
【前菜】
夏季烤時蔬佐季節玉米慕斯
【小點】
■近江牛與北海道海膽塔塔捲
或
■近江牛與白蝦塔塔捲
※當日可任選其一。
【壽司】
雙色鱧魚壽司 ~焦香山椒佐梅子醬~
【精選佳餚】
天使蝦與車蝦炸麵包
【炭火燒 -鹽味-】
黑毛和牛厚切牛舌
【炭火燒 -主菜-】
近江牛沙托布里安 ~佐三種佐料~
【燒烤精選】
近江牛涮涮鍋式沙朗 ~搭配京都蔬菜與新鮮番茄製成的鹽味ポン酢~
【清口小點】
自製10種茶葉混合果凍與白桃羅布斯茶醃漬果凍
【炭火燒 -自製醬汁-】
和牛極上牛腹肉
近江牛牛肋肉
【土釜飯】
燉煮牛舌與鰻魚的「鰻牛」土釜飯
【甜點】
使用日本第一高級壽卵製作的宮崎芒果布丁
¥20,000
不含服務費/含稅
【清水套餐】
~某日的菜單~
※內容可能未經預告即有所變更,敬請見諒。
【前菜】
夏季時蔬與當季玉米慕斯
【開胃小菜】
近江牛與藍鰭鮪魚的波基風生魚片
【精選佳餚】
雙色鱧魚壽司 ~焦香山椒與梅子醬汁~
【清口小菜】
牛匠崔格沙拉
【炭火燒 -鹽味-】
・鹽味醬汁厚切牛舌
・近江牛菲力
・近江牛瘦肉
【土釜炊煮白飯】
搭配炭火燒料理享用
【燒烤逸品】
近江牛涮涮鍋式沙朗 ~搭配京都蔬菜與新鮮番茄製成的鹽味ポン酢~
【炭火燒 -自製醬汁-】
・極上里肌
・近江牛稀有大腿肉
【收尾料理】
近江牛辣油擔擔麵
【甜點】
日本第一高級雞蛋 埼玉縣產「壽卵」自製焦糖布丁
¥15,000
不含服務費/含稅
[午餐]炭火烤肉套餐“辰巳”
-一日菜單範例-
[開胃拼盤]
・時令水果高麗菜(海鮮佐番茄醬)
・茄子番茄燉菜
・慢燉牛舌
[特色菜]
自製小牛肉漢堡
[沾醬]
科布沙拉風味沾醬
[炭烤烤肉] 炭烤什錦
・近江牛瘦肉
・特級裡肌肉
・當日鮮嫩肉塊
[陶罐壽司飯] 八代目箸兵衛米
[餐後小吃] 牛椒冷麵
[甜點] 用日本頂級溏心蛋製作的自製焦糖布丁
*菜單可能因季節和食材供應情況而有所調整,恕不另行通知。 *如果您有任何過敏或飲食偏好,請隨時告知我們。
¥6,600
不含服務費/含稅
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座位區域
吧台座位
二樓私人房間
二樓私人櫃檯
路線
住址
605-0085 95-5 Sueyoshi-cho, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto
最近的車站
祇園四条 (224m)
京都河原町 (430m)
美食
肉,
燒肉,
割烹(高級日料)
電話
050-3164-0129
預訂桌位
7月 25日 (週六)
2 位客人
19:00
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