Yoshidacho Maru.

這是一間以萩市當地酒和萩市食材為主的創意居酒屋。

使用萩市的食材，提供新的創作當地美食的餐廳。該店的魅力在於，除了可以品嚐到原創料理之外，還有當季的當地魚類生魚片拼盤、萩市的玉子茄子、米蘭牛肉、睦美豬肉等，可根據季節來品嚐萩市的食材。 我們亦備有多種與食物完美搭配的當地萩市酒供您選擇。