Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers - TableCheck

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****************************************************** ****************************************************** **** *** Die offizielle Website des Yokohama Bay Sheraton Hotel Hotel & Towers ist hier ******************************** **** ************************************************* ****** ************** ■Bezüglich separater Bestellungen für ganze Kuchen, Blumensträuße und Tischblumen ・Bitte beachten Sie, dass Bestellungen bis 15:00 Uhr drei Tage im Voraus eingehen müssen . ■Stornierungsgebühren ・Bitte überprüfen Sie die in jedem Plan aufgeführten Inhalte. ■Bitte prüfen Sie bei der Reservierung die Geschäftsbedingungen der einzelnen Tarife. ■Steuern und Servicegebühren sind in den angezeigten Preisen enthalten. ★☆★ Bitte stellen Sie sicher, dass Sie <Anzahl der Personen>, <Datum> und <Zeit> auswählen, bevor Sie sie ansehen ★☆★ Für die aktuelle Verfügbarkeit geben Sie bitte die "Anzahl der Personen" und die "Menge" des gewünschten Plans dann aus dem Kalender auswählen Bitte bestätigen.

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※2026/12/19(土)～2027/1/3(日)のご予約は承ってございません。
　なお、12/31(木)は21:00ラストオーダー・21:30までのご利用となります。

■カバーチャージ：￥2,000　(宿泊者￥1,000)
■時間：月～金 17:30-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　土 17:00-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　日・祝 17:00-22:00(ラストオーダー21:30)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前
　※ご予約は平日のみ承ります

※Das Foto ist ein Bild. *Die Nutzung ist auf 2 Stunden begrenzt. *Reservierungen werden bis 15:00 Uhr des Tages entgegengenommen. *Die Sitzplätze befinden sich auf der Loungeseite. Sitzplatzwünsche wie Fensterplätze können wir nicht berücksichtigen. *Samstage, Sonntage, Feiertage und besondere Werktage sind ausgeschlossene Tage. *Rabatte gelten nicht für diesen Plan. *Minderjährige Kinder dürfen nicht anwesend sein. [Informationen zur Stornogebühr] – Bei Stornierungen am selben Tag wird eine Stornogebühr von 100 % erhoben.・100 % werden in Rechnung gestellt, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　10/1(木)～11/30(月)
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

※ On August 24 (Mon), we will be closed as it is a special business day.
■ Sample menu
Menu for June and July:
· Three types of amuse-bouche for a delightful start
· Canadian lobster, avocado, Campari tomatoes from Yamamoto Greenhouse in Hodogaya, ratatouille
· Edamame, foie gras, consommé, tarragon
· Hime sardines, scallop mousse, Kamo eggplants, basil, sweet peas
or
· A5-grade Kuroge Washu beef sirloin, shallots, sherry vinegar, root celery, seasonal vegetables
or
· Australian lamb, salted lemon, root celery, seasonal vegetables
· Peach Melba with vanilla cream made from fromage blanc and red berries
· Petit desserts and coffee
· Homemade bread

Menu for August and September:
· Three types of amuse-bouche for a delightful start
· King crab, sweet shrimp, scallops, caviar
· Freshwater eel, chilled royal sauce, tarragon, consommé jelly
· Red seabream, saffron, quinoa
or
· Yamagata beef sirloin, blue cheese, root celery, seasonal vegetables
or
· Kawamata chicken from Fukushima Prefecture, foie gras, yuzu pepper, corn, root celery
· Peach Melba with vanilla cream made from fromage blanc and red berries
· Petit desserts and coffee
· Homemade bread

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾットフォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプールポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Bitte beachten Sie, dass Sitzplätze nicht spezifiziert werden können. (Ihnen wird möglicherweise kein Fensterplatz zugewiesen.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] – Bei einer Stornierung am Tag der Reservierung werden 100 % der Reservierung berechnet. ・Wir berechnen trotzdem 100 % des Betrags, auch wenn Sie uns nicht kontaktieren und nicht erscheinen.

・Toast drink (1 per person)
・Commemorative photo (with photo frame)
・Bouquet

■ Sample menu
(~11/30)
【Amuse-bouche】
A bite-sized delight
【Appetizers】
Marinated salmon with aromatic vegetables and wasabi-flavored basil sauce
【Soup】
Potato cream soup topped with bacon foam
【Fish dish】
Pan-seared sea bream and scallops with Noilly-style beurre blanc sauce
【Granité】
【Meat dish】
Pan-seared domestic beef sirloin with truffle sauce
【Dessert】
Seasonal dessert
【Homemade bread】
【Petit fours】

(12/1~)
【Amuse-bouche】
Smoked salmon shorfrua with colorful vegetables
【Appetizers】
Scallop carpaccio with herb purée and seasonal flavors
【Soup】
Onion gratin soup
【Fish dish】
Grilled wild sea bream with celery root cream and tapenade sauce
【Granité】
【Meat dish】
Pan-seared domestic beef sirloin with truffle-flavored mousseline; seasonal vegetables baked in a cocotte
【Dessert】
Milk chocolate and hazelnut mousse served with apple confiture and caramel ice cream
【Homemade bread】
【Petit fours】

*Das Foto dient nur zur Veranschaulichung. *Reservierungen müssen drei Tage im Voraus bis 15:00 Uhr erfolgen. *Bitte beachten Sie, dass sich Inhalte und Darstellung je nach Beschaffungssituation ändern können. *Sonderangebote, Privilegien und Rabatte können nicht gleichzeitig genutzt werden. *Online-Reservierungen sind für bis zu vier Personen möglich. Wenn Sie für mehr Personen reservieren möchten oder sich nach der aktuellen Sitzplatzverfügbarkeit erkundigen möchten, kontaktieren Sie uns bitte direkt telefonisch. *Bitte beachten Sie, dass Sie keine Sitzplätze angeben können. (Es ist nicht möglich, dass Ihnen ein Fensterplatz zugewiesen wird.) [Informationen zu Stornierungsgebühren] ・Bis 20:00 Uhr 3 Tage vor der Reservierung ⇒ Keine Gebühr ・Bis zum Tag der Reservierung (einschließlich Fälle, in denen keine Benachrichtigung erfolgt) ⇒ 100 %

※ Vom 19.12. (Sa) bis zum 25.12. (Fr) haben wir geschlossen.
■ Leistungen des Pakets
・Anstoßgetränk (1 pro Person)
・Gedenkfoto (mit Fotorahmen)
・Torte

■ Menü
【Amuse-Bouche】
Kleine Köstlichkeiten zum Genießen
【Vorspeise】
Marinierter Lachs mit aromatischem Gemüse und Wasabi-Basilikum-Sauce
【Suppe】
Kartoffel-Cremesuppe mit Speckbläschen
【Fischgericht】
Gebratener Rotbarbenfilet mit Jakobsmuscheln
In Noilly-Prat-Blanssauce
【Granité】
【Fleischgericht】
Gebratenes Filet vom einheimischen Rind mit Trüffelsauce
【Dessert】
Saisonales Dessert
【Hausgebackenes Brot】
【Petit Fours】

※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

■Plan Benefits
・Welcome drink (one per person)
・Commemorative photo (with photo frame)
・Pair of glasses with Sheraton logo
■Menu
【Amuse-bouche】
A small treat
【Appetizer】
Marinated salmon with aromatic vegetables and wasabi-flavored basil sauce
【Soup】
Cream potato soup with bacon foam
【Fish Dish】
Pan-seared sea bream and scallops
Served with Noilly Prat beurre blanc sauce
【Granita】
【Meat Dish】
Pan-seared domestic beef sirloin with truffle sauce
【Dessert】
Seasonal dessert
【Homemade Bread】
【Petit Fours】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。
◆10/1(木)～11/30(月)◆
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾットフォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプールポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

*Der Kuchen wird zum Nachtisch an Ihren Platz gebracht. *Das Foto hat Größe 4 (12 cm). *Sie können diesen Plan nicht alleine beantragen. *Je nach Saison können wir auch amerikanische Erdbeeren verwenden. *Der Kuchen wird zum Nachtisch an Ihren Platz gebracht. *Bestellungen müssen bis 15:00 Uhr 3 Tage im Voraus aufgegeben werden. *Sie können es auch am selben Tag mit nach Hause nehmen. *Kein Anspruch auf verschiedene Vorteile und Ermäßigungen [Informationen zu Stornierungsgebühren] ・Bis 12:00 Uhr am Tag vor dem Reservierungsdatum ⇒ Keine ・～Am Tag (auch wenn kein Kontakt besteht) ⇒ 100 %

*Der Blumenstrauß wird nach Ihrer Anfrage an Ihren Platz gebracht. *Das Foto zeigt einen Blumenstrauß zum Preis von 5.500 Yen (inkl. MwSt.). *Die Blumenarten variieren je nach Jahreszeit. Sie können die Farbe nicht angeben. *Sie können diesen Plan nicht alleine beantragen. *Bestellungen müssen bis 15:00 Uhr 3 Tage im Voraus aufgegeben werden. *Kein Anspruch auf verschiedene Vorteile und Ermäßigungen [Informationen zu Stornierungsgebühren] ・Bis 12:00 Uhr am Tag vor dem Reservierungsdatum ⇒ Keine ・～Am Tag (auch wenn kein Kontakt besteht) ⇒ 100 %

*Tischblumen werden vorab an Ihrem Platz platziert. *Das Foto zeigt eine Tischblume zum Preis von ¥ 2.200 (inkl. MwSt.). *Die Blumenarten variieren je nach Jahreszeit. Sie können die Farbe nicht angeben. *Sie können diesen Plan nicht alleine beantragen. *Bestellungen müssen bis 15:00 Uhr 3 Tage im Voraus aufgegeben werden. *Kein Anspruch auf verschiedene Vorteile und Ermäßigungen [Informationen zu Stornierungsgebühren] ・Bis 12:00 Uhr am Tag vor dem Reservierungsdatum ⇒ Keine ・～Am Tag (auch wenn kein Kontakt besteht) ⇒ 100 %

Gast Einzelheiten

NameErf

HandyErf

EmailErf

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