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Reserviere Kappo Izumi - THE HIRAMATSU KYOTO
Nachricht vom Händler
<About online reservations>
- Online reservations can be made up to two months in advance.・Children of junior high school age or older are welcome to use the facility.
・If you are making a reservation more than 2 months in advance or have any special requests, please contact us by phone.
Tel.075-211-1751 (THE HIRAMATSU Kyoto/IZUMI)
■CANCELLATION POLICY
We value the ingredients that our growers produced for us. If you wish to cancel your reservation, please contact us at least 48 hours prior to your reservation time, otherwise a cancellation fee will be charged.
Cancellation
48 hours
before the reservation time
▶▶50% payment of the meal will be charged from your registered credit card.
Cancellation
24 hours
before the reservation time or no-show
▶▶100% payment of the meal will be charged from your registered credit card.
・For seat reservations, cancellation fee will be charged against the minimum course price offered at the restaurant at the time of the reservation.
・For parties of 20 guests or more, we have another cancellation policy. Please inquire the restaurant.
<Notes>
・Please let us know in advance if you have any
food allergies
.・You cannot specify your seat. Please note.
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-- Zeit --
-- Personen --
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Verfügbarkeit
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料理長おまかせコース 「 風 」
料理長自らの目で選んだ旬の食材を楽しめる季節のコースになります。
¥ 24.200
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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料理長おまかせコース 「 風 」
料理長自らの目で選んだ旬の食材を楽しめる季節のコースになります。
【ある日の一例】
御向 春野菜と帆立 土佐酢ジュレ 揚げ米
御椀 メバル 筍 若布 木の芽
造里 季節のお造里
八寸 ホタルイカ 一寸豆白和え
もずく酢海鼠 厚焼き玉子
サザエ肝和え ほんもろこ
鯖寿司
一品 白魚と筍の茶碗蒸し うすいえんどう
強肴 和牛いちぼ アスパラガス 黄身酢 蕗の薹醤油
食事 鰆と蕗
水物 苺 三宝柑ゼリー
菓子 あん餅
一服
(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください)
Gültige Daten
~ 26 Dez 2025, 05 Jan ~
Mahlzeiten
Abendessen
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料理長おまかせコース 「 松 」
料理長の特選食材をふんだんに使用した特別コースでございます。
¥ 36.300
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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料理長おまかせコース 「 松 」
料理長の特選食材をふんだんに使用した特別コースでございます。
【ある日の一例】
御向 春野菜と赤貝 土佐酢ジュレ 揚げ米
御椀 甘鯛 筍 若布 木の芽
造里 季節のお造里
八寸 ホタルイカ 一寸豆白和え
もずく酢海鼠 厚焼き玉子
サザエ肝和え ほんもろこ
鯖寿司
一品 地蛤と筍の茶碗蒸し うすいえんどう
強肴 和牛いちぼ アスパラガス 黄身酢 蕗の薹醤油
食事 鰆と蕗
水物 苺 三宝柑ゼリー
菓子 あん餅
一服
(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください)
Kleingedrucktes
ご利用日の2日前(前々日12時)までにご予約をお願いいたします。
Gültige Daten
06 Jan 2025 ~ 20 Aug 2025, 25 Aug 2025 ~
Mahlzeiten
Abendessen
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2024ウインタースペシャルメニュー(日本酒、またはワインペアリング付)
ウインタースペシャル特別懐石(日本酒、またはワインのペアリング付き)
¥ 30.000
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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2024ウインタースペシャルメニュー(日本酒、またはワインペアリング付)
ウインタースペシャル特別懐石(日本酒、またはワインのペアリング付き)
京都の冬の食材をふんだんに使った料理と日本酒、またはワインの ペアリングをお楽しみください。
Gültige Daten
01 Feb 2024 ~ 17 Mär 2024
Mahlzeiten
Abendessen
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11/6~期間限定 松葉蟹特別コース
~蟹の魅力を五感で愉しむ、冬の美味尽くし~
11月6日は、蟹漁の解禁日。
今年も「割烹 いずみ」では、瑞々しく締まった身と上品な甘みが魅力の松葉蟹を贅沢に味わう特別プランをご用意いたしました。
炭火で香ばしく焼き上げた焼蟹や、蟹の旨みをじっくりと引き出した蟹ご飯をはじめ、
季節の食材を贅沢に用いた一品一品を、心ゆくまでご堪能ください。
¥ 84.700
(Inkl. Gebühren & Steuern)
Wählen
11/6~期間限定 松葉蟹特別コース
~蟹の魅力を五感で愉しむ、冬の美味尽くし~
11月6日は、蟹漁の解禁日。
今年も「割烹 いずみ」では、瑞々しく締まった身と上品な甘みが魅力の松葉蟹を贅沢に味わう特別プランをご用意いたしました。
炭火で香ばしく焼き上げた焼蟹や、蟹の旨みをじっくりと引き出した蟹ご飯をはじめ、
季節の食材を贅沢に用いた一品一品を、心ゆくまでご堪能ください。
【御献立 松葉蟹特別コース】
御向 春野菜と帆立 土佐酢ジュレ 揚げ米
御椀 メバル 筍 若布 木の芽
造里 季節のお造里
焼物 焼き蟹 酢橘
八寸 ホタルイカ 一寸豆白和え
もずく酢海鼠 厚焼き玉子
サザエ肝和え ほんもろこ
鯖寿司
炊合 蟹しゃぶ
食事 蟹御飯
水物 苺 三宝柑ゼリー
菓子 あん餅
一服
(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください)
Gültige Daten
06 Nov 2025 ~ 20 Mär
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~
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Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Freunde / Gruppe
Unternehmen
Familie
Date
Ereignis
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
If you have allergic ingredients, please fill in.
Frage 2
If you use any of the various preferential discounts or membership programs, please select the one that applies.
*Multiple preferential discounts and benefits cannot be used together.
*Please present your membership card or app membership certificate at the time of payment.
Keine Angabe
Shareholders' courtesy card
"Memoir de Hiramatsu" Complimentary Card (Wedding Benefit)
"Club Hiramatsu" app membership card (points program)
Andere
Fragen zu 11/6~期間限定 松葉蟹特別コース
Frage 3
<オプション>
特別オプションとして、幻のカニと呼ばれる「間人ガニ」のご用意を承ります。
間人ガニは料理長が厳選し、時価にて仕入れておりますため、通常コース料金に加え別途追加料金を頂戴いたします。ご希望の方は2日前までにお電話にてお問い合わせください。
※仕入れ状況や天候により、ご用意できない場合もございます。予めご了承ください。
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