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[Frühlingsbegrenztes Mittagessen ■Kirschblüten-Besichtigung Gozen] 4500 Yen Reservierungen möglich. Bitte reservieren Sie so bald wie möglich während der Kirschblütenbeobachtungssaison im Frühling. Wir erwarten Sie mit einer Auswahl an saisonalen Meeresfrüchten wie Kirschblüten-Seebrasse und Languste, Frühlingswildgemüse wie Bambussprossen und anderen Frühlingsgeschmacksrichtungen Der Schwerpunkt liegt auf feinstem Kuroge-Wagyu-Rindfleisch.
●Fugu-Vollgang + Champagner 20.000 Yen (inkl. Steuern) Wenn Sie online reservieren, wird Ihre Reservierung bestätigt, nachdem Sie Ihren Sitzplatz bestätigt haben. Für Mittagessen oder Gruppenreservierungen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. Bitte teilen Sie uns den Zweck der Dinnerparty (Geburtstag, Unterhaltung usw.) und etwaige Nahrungsmittelallergien mit. Bitte beachten Sie, dass wir Ihrer Anfrage zur Sitzplatzauswahl möglicherweise nicht nachkommen können. Bitte informieren Sie uns über Ihren Reservierungszweck (Geburtstag, Geschäftstreffen usw.) und etwaige Lebensmittelallergien. Bitte beachten Sie, dass es uns möglicherweise nicht immer möglich ist, Ihren Wunsch nach bestimmten Sitzplätzen zu erfüllen.
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[Saisonaler Abendessengang] Basara
6 Gerichte der saisonalen Kaiseki-Küche
¥ 12.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
[Saisonaler Abendessengang] Basara
6 Gerichte der saisonalen Kaiseki-Küche
~Beispiel für Satsukis Menü~ Vorspeisen Bunte Vorspeisen in einer Holzkiste Spargel-Tofu Jade-Aubergine mit geschmolzenem Yuba Mariniertes Feuchtgebiet und Paprika Getrocknete Algen und Seidenraupen Garnelen mit weißer Melone geriebene Tori-Schalentiere mit gelbem Essig, Neimo-Suppe Schüssel mit Kristallen Seeigel, Garnelen Ogura, zerstoßene Yamswurzel, Pflaumenfleisch-Sashimi Sorgfältig ausgewähltes saisonales Fisch-Sashimi Reihe warmer Gerichte Gegrillter und gedämpfter Wolfsbarsch Gosanchiku, Yomofu, Spezialgericht mit geriebenem Rettich Gebratenes Maruhime-Schweinefleisch aus Shimane Senfsaucenmehl Meeraal in einem Tontopf gekocht (heimischer Reis) Mitsuba Konome Kinshi Ei Süße Gurken Geschmack Matcha-Sojamilch-Käsekuchen Orange, Erdbeere
Kleingedrucktes
Das Menü ist ein Beispiel. Der Inhalt kann sich je nach den monatlich eintreffenden saisonalen Zutaten ändern. Für das Abendessen wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~
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[Empfohlener Abendgang mit saisonalen Aromen und Wagyu-Rindfleisch-Sukiyaki] Tonan ~Tonami~
Dies ist ein moderner, saisonaler Kaiseki-Kurs, der von einem Koch zubereitet wird und Wagyu-Rindfleisch als Hauptzutat, saisonale Meeresfrüchte und saisonales Gemüse frisch vom Bauernhof verwendet.
¥ 15.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
[Empfohlener Abendgang mit saisonalen Aromen und Wagyu-Rindfleisch-Sukiyaki] Tonan ~Tonami~
Dies ist ein moderner, saisonaler Kaiseki-Kurs, der von einem Koch zubereitet wird und Wagyu-Rindfleisch als Hauptzutat, saisonale Meeresfrüchte und saisonales Gemüse frisch vom Bauernhof verwendet.
~Beispiel für Satsukis Menü~ Vorspeisen Bunte Vorspeisen in einer Holzkiste Spargel-Tofu Jade-Aubergine mit geschmolzenem Yuba Mariniertes Feuchtgebiet und Paprika Getrocknete Algen und Seidenraupen Garnelen mit weißer Melone geriebene Tori-Schalentiere mit gelbem Essig, Neimo-Suppe Schüssel mit Kristallen Seeigel, Garnelen Ogura, zerstoßene Yamswurzel, Pflaumenfleisch-Sashimi Sorgfältig ausgewähltes saisonales Fisch-Sashimi. Reihe warmer Gerichte. Geriebener Meeraal und Kamo-Auberginen, gekocht. Myoga, Yomofu. Spezialgericht mit Moxa-Ingwer. Auf dem Stein gegrilltes Wagyu-Rindfleisch mit Perilla-Miso. Ishikawa-Süßkartoffeln, Manganji-Tempel. Kamji-Grünzwiebelgerichte. Abalone gekocht Tontopfreis (heimischer Reis), rote Suppenbrühe, süße Gewürze, Sojamilch-Kuzumochi, Wollmispel, Sojabohnenmehl, brauner Zuckersirup
Kleingedrucktes
*Das Menü ist ein Beispiel. Der Zeitplan kann sich je nach monatlicher Verfügbarkeit saisonaler Zutaten ändern. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~
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[Authentischer Kaiseki-Abendgang, zubereitet mit hochwertigen Zutaten] Johakyu ~Johakyu~
Dies ist ein authentischer Kaiseki-Kurs, der mit saisonalen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird, die vom Küchenchef sorgfältig ausgewählt werden.
¥ 18.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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[Authentischer Kaiseki-Abendgang, zubereitet mit hochwertigen Zutaten] Johakyu ~Johakyu~
Dies ist ein authentischer Kaiseki-Kurs, der mit saisonalen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird, die vom Küchenchef sorgfältig ausgewählt werden.
~Beispiel für Satsukis Menü~ Vorspeisen Bunte Vorspeisen in einer Holzkiste Spargel-Tofu Jade-Aubergine mit geschmolzenem Yuba Mariniertes Feuchtgebiet und Paprika Getrocknete Algen und Seidenraupen Garnelen mit weißer Melone geriebene Tori-Schalentiere mit gelbem Essig, Neimo-Suppenschüssel mit Kristall, Seeigel, Garnelen, Ogura, zerstoßene Yamswurzel, Pflaumenfleisch-Sashimi, 3 Arten sorgfältig ausgewählter saisonaler Fisch-Sashimi, gegrilltes Komplettset. Auf Holzkohle gegrillte Haarkrabben, Essigorangen, Krabbenessig-Delikatessen, Iwami-Wagyu-Rindfleisch-Kudzu-Sukiyaki, Klette, Taro, Shiitake-Pilze, Salat, Girlandenchrysantheme , Frühlingszwiebeln, gegrillter Tofu Ei, Yuzu und Pfeffer Mahlzeit Abalone in einem Tontopf gekocht (heimischer Reis) Suppensuppe Rote Suppe Mitsuba-Gurken Süße Sojamilch Kuzumochi Wollmispel, Sojamehl, schwarzer Zuckersirup
Kleingedrucktes
*Wir wählen jeden Monat sorgfältig die empfohlenen saisonalen Zutaten aus. Der Inhalt ist nur ein Beispiel und kann je nach Ankunft des Produkts variieren. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
[Saisonaler Luxus] Genießen Sie ein besonderes Kaiseki-Essen in Kagurazaka
Ein spezieller saisonaler Kaiseki-Gang mit einer Auswahl an hochwertigem Fisch der Saison, „Kue-Küche“.
¥ 15.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
[Saisonaler Luxus] Genießen Sie ein besonderes Kaiseki-Essen in Kagurazaka
Ein spezieller saisonaler Kaiseki-Gang mit einer Auswahl an hochwertigem Fisch der Saison, „Kue-Küche“.
[Vorspeisen] Verschiedene bunte Holzkisten [Zuri] Usui, Asagi, Rotes Ganzes, Essig, Ponzu-Sauce [Gegrilltes Essen] Salzgegrilltes Kueh, Salzgegrilltes [Gebratenes] Gebratenes Huhn, Shishi-Tang, Essig [Hobe] Shabu-Shabu Eintopf mit Kueh, Mizuna, wilden Frühlingszwiebeln, Sasagachi, gerolltem Yuba, Gewürzen Ponzu-Sauce [Mahlzeit] Reisbrei, Ei, Mitsuba [Gewürze] Hausgemachte Gurken [Süße] Die heutige Süße
Kleingedrucktes
*Einige Inhalte können sich je nach Kaufsituation ändern. Danke für Ihr Verständnis. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben. *Bitte reservieren Sie unbedingt mindestens 3 Tage im Voraus.
Gültige Daten
01 Mai ~
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
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[Theke begrenzt ■Hana] Ein Plan, Alkohol und Essen an Tonans Theke zu genießen
Damit Sie Speisen und Getränke ungezwungen an der Theke genießen können, haben wir exklusiv für diese Theke ein spezielles Konzept vorbereitet. Entspannen Sie sich und genießen Sie die saisonalen Aromen an der Theke.
¥ 9.500
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
[Theke begrenzt ■Hana] Ein Plan, Alkohol und Essen an Tonans Theke zu genießen
Damit Sie Speisen und Getränke ungezwungen an der Theke genießen können, haben wir exklusiv für diese Theke ein spezielles Konzept vorbereitet. Entspannen Sie sich und genießen Sie die saisonalen Aromen an der Theke.
~Beispielmenü~ Bunte Vorspeisen direkt vom Fischereihafen geliefert. Heute frischer Fisch gegrillt auf einem Sashimi Sashimi Kumamoto-Spezialität Amakusa Kuroge Wagyu-Rind Kudzu Sukiyaki *Die Speisekarte kann sich je nach Einkaufsbedingungen ändern. Bitte beachten Sie.
Kleingedrucktes
Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben. Das Menü ist ein Beispiel. Der Inhalt kann sich je nach saisonalen Einkäufen ändern.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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Neues farbenfrohes Mittagessen [Hanakago Gozen] Farbenfroher und herrlicher saisonaler Geschmack des Kagomori Gozen-Mittagessens + Toast Sparkling
Genießen Sie das gesunde „Akamoku Udon“, eine beliebte Spezialität unseres Sado-Schwesterrestaurants, zusammen mit Kakiage (Kakiage) sowie farbenfrohen Gerichten, die mit saisonalen Meeresfrüchten und Gemüse der Saison zubereitet werden und direkt vom Fischereihafen geliefert werden Jetzt verfügbar.
¥ 5.000
(Inkl. Steuern)
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Neues farbenfrohes Mittagessen [Hanakago Gozen] Farbenfroher und herrlicher saisonaler Geschmack des Kagomori Gozen-Mittagessens + Toast Sparkling
Genießen Sie das gesunde „Akamoku Udon“, eine beliebte Spezialität unseres Sado-Schwesterrestaurants, zusammen mit Kakiage (Kakiage) sowie farbenfrohen Gerichten, die mit saisonalen Meeresfrüchten und Gemüse der Saison zubereitet werden und direkt vom Fischereihafen geliefert werden Jetzt verfügbar.
~Menü~ Kagomori Saikyo-yaki Kinmedai Meeresbrokkoli mit Konbu-Seetang Papaya-Prosciutto-Rolle Aubergine mit Miso-Käse Gegrillter Choko Spargel-Tofu Krabbe Mariniertes Feuchtgebiet und Paprika Shodai Sorgfältig ausgewählter Fischsalat der Saison serviert Heißes Sojamilch-Chawanmushi Jakobsmuscheln Bambussprossen Frittierte junge Bohnenpaste Seide Bohnen Kakiage-Mahlzeit Gekühlte Kamoku-Udon Wasabi-Frühlingszwiebel Zerkleinerter Seetang Süßes Anmitsu Obst der Saison Matcha-Eis Schwarzer Zuckersirup
Gültige Daten
01 Mai ~
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
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[Empfohlener Mittagsgang] Mittags-Kaiseki, wo Sie japanisches Rindfleisch-Miso-Sukiyaki mit dem Geschmack des Frühlings genießen können
Bunter saisonaler Kaiseki-Mittagskurs
¥ 8.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
[Empfohlener Mittagsgang] Mittags-Kaiseki, wo Sie japanisches Rindfleisch-Miso-Sukiyaki mit dem Geschmack des Frühlings genießen können
Bunter saisonaler Kaiseki-Mittagskurs
~Beispiel für ein Menü für März~ [Vorspeisen] Bunte Vorspeisen in einer Holzkiste Weißer Fisch, Kirschblütengluten, Muscheln, Tintenfisch, Seeigel, Wasabi Rettich [Reisschüssel] Bambussprossenschüssel [Sashimi] Sashimi mit sorgfältig ausgewähltem Fisch der Saison [Hauptgericht Gericht] Amakusa-Rindfleisch-Perilla Miso-Sukiyaki Klette, Frühlingszwiebel, Shirataki Yuba-Rollen Sanenoki, Girlandenchrysantheme [Mahlzeiten] Sakura-Seebrassenreis, im Tontopf gekocht (heimischer Reis) Rote Suppe Eingelegtes Gemüse [Süß] Matcha-Sojamilch-Käsekuchen Orange, Erdbeere
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
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[Gezwungener Mittagsgang, bei dem Sie ganz einfach die saisonale Küche genießen können] Mini-Lunch-Kaiseki
Wie wäre es für ein entspanntes Mittagessen in Kagurazaka mit einem Mini-Kaiseki-Gang mit farbenfrohen Gerichten aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten?
¥ 5.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
[Gezwungener Mittagsgang, bei dem Sie ganz einfach die saisonale Küche genießen können] Mini-Lunch-Kaiseki
Wie wäre es für ein entspanntes Mittagessen in Kagurazaka mit einem Mini-Kaiseki-Gang mit farbenfrohen Gerichten aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten?
~Beispiel für ein Frühlingsmenü~ [Mae Hassun] Heisei Saikyo-yaki, Reiskrake und Kirschblüten, gebratener Weißfisch, weiße Fächerente, mit Steinsalz gegrillte Ente, Ei Castella, Tintenfisch, Seeigel, Wasabi [Sashimi] Vorsichtig ausgewähltes saisonales Fisch-Sashimi [Nabe] Sakura-Seebrasse mit Yuzu-Shabu-Shabu-Eintopf [Mahlzeit] In einem Tontopf gekochter Reis mit Sakura-Garnelen (heimischer Reis) [Wasserschüssel] Miso-Suppe Gurken [Süße] Bananen-Frühlingsrollen, Erdbeeren, frische Sahne
Kleingedrucktes
*Der Inhalt ist ein Beispiel. Der Küchenchef wählt sorgfältig die empfohlenen Zutaten des Tages aus. Bitte fragen Sie das Personal nach Einzelheiten.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
¥ 2.300
(Inkl. Steuern)
Wählen
カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
煮付けをメインにした昼膳になります。
~内容~
・金目鯛の煮付け
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Kleingedrucktes
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
2 ~ 4
Lese mehr
カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
¥ 2.300
(Inkl. Steuern)
Wählen
カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
豚角煮をメインにした昼膳になります。
~内容~
・豚バラの角煮
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Kleingedrucktes
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
¥ 2.300
(Inkl. Steuern)
Wählen
カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
お造里をメインにした昼膳になります。
~内容~
・産直旬鮮魚のお造里
・彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Kleingedrucktes
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
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Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
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Zweiter Besuch
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