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Amandan Sail

Name: Amandan Sail
Address: 1-28-2 Chuo Minato, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba-ken, 260-0024, JP
Telephone: 043-203-3339
Price range: ¥3500 - ¥6000

AMANDAN SAIL

French, Creative, Lounge

260-0024 1-28-2 Chuo Minato, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba-ken(316m from Chibaminato Station)View map

¥3,500 Lunch

¥6,000 Dinner

Directions

043-203-3339

Imagine yourself enjoying lunch on a luxury cruise liner

Dining courses

【平日限定】サラダ＋選べるメインプレート

●メイン
4種類からお選びいただけます
・ポークカチャトーラ（豚肉のトマト煮込み）＋バターライス
・グリルチキンとチーズのオープンサンドイッチ
・茸とベーコンのオイルパスタ
・半熟卵のカルボナーラ

【OPTION】
●デザート
スイーツセレクション5種盛り合わせ＋￥880
スイーツセレクション10種盛り合わせ＋￥1,540

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【フリードリンク】
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
アップル
グレープフルーツ
ウーロン茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※表示価格はすべて税込みです。

¥1,980Tax included

メッセージプレート

¥550Tax included

【クリスマス限定12/22～12/25】2025クリスマス限定特別ランチコース

●Hors-d'œuvre
平貝とサーモンの昆布〆
冬根菜のマリアージュ

●Deuxième
白菜とベーコンのポタージュ
トリュフオイルのアクセント

●Poisson
寒鰆のポワレ
蕪と春菊の2色のピューレ
柚子のヴァンブラン

●Viande
国産牛・冬葱・メークインのアッシパルマンティエ
ポルチーニと3種の茸ソテー

●Dessert
モンテリマールとベリーのアクセント
濃厚なアールグレイのアイスとシナモンの香り

※自家製パンとコーヒー・紅茶付
※ドリンクはバイオーダー制でございます

¥5,500Tax included

【12/22・23限定】2025クリスマス特別ディナーコース※乾杯酒付

●Hors-d'œuvre
鮪・ハモンセラーノ・雲丹・トリュフのメリメロ
根セロリのムースと柚子のコンフィ
昆布オイルのアクセント

●Deuxième
平貝の40℃調理　
ズワイガニとピペラード

●Poisson
寒鰆と海老のベーコンルーロ
下仁田葱のエチュベ

●Viande
国産牛フィレのロティ
フォアグラとポルト酒の芳醇なソース

●Dessert
林檎の赤ワインコンポート
冷たいサヴァイヨン　
カルダモンと黒胡椒のソルベブラン

※自家製パンとコーヒー・紅茶付

¥11,000Tax included