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Auberge eaufeu

Lo-48 Kanagaso-machi, Komatsu-shi, Ishikawa
Accepts Contactless Pay
050-3188-8835
October
2022
SunMonTueWedThuFriSat
廃校オーベルジュ オーフ。今、もっとも期待される新進気鋭の料理人。

石川県小松市の中心から、車で20分ほど山手へ。水芭蕉の自生地が今なお残る原生地にひっそり佇む旧西尾小学校。この地の名水は地域の農作物や動物を潤わせ、さらに海と混じり合って魚介類の命を育む。まさに水があらゆる美味しさを招く、知られざる食の秘宝のような土地です。

Cuisines
French, Modern French
Price
¥10,000 ~ ¥15,000
¥15,000 ~ ¥20,000
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Auberge eaufeu

Lo-48 Kanagaso-machi, Komatsu-shi, Ishikawa
粟津

136 minutes walk (9.5km)

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