＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などに、チャペルにお呼びしサプライズプロポーズ。
当日の進行などは是非プロポーズプランナーにご相談ください。

＜プロポーズプランナーのサポート＞
プレゼントを事前に預けたい、メッセージプレートを用意したい、など是非ご相談ください。事前のお打ち合わせはメールでも承ります。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。

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■乾杯用スパークリングワイン付

＜8月メニュー例＞
【小前菜】始まりの一皿　～ete～
【前菜】シマアジの塩麹マリネ 様々な夏野菜の菜園風
【魚料理】甘鯛の鱗焼き　野菜の軽いソース
【お肉料理】黒毛和牛フィレ肉　黒トリュフのマデラソース
【〆の一品】赤ムツの天火焼き　京風出汁茶漬け
【デザート】雁ヶ音ほうじ茶のクレームブリュレとマンゴーのソルベ
パン／食後のお飲み物

＜9月~11月メニュー例＞
【小前菜】始まりの一皿～automne～
【前菜】薫香をまとわせた秋鯖のマリネ　和梨のヴィネグレット
【温前菜】鮑と様々な茸のブルゴーニュ風　トリュフの薫りで
【魚料理】甘鯛の松笠焼きと秋野菜　西京味噌のソース
【お肉料理】黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフのマデラソース
【デザート】シャインマスカットと淡いムース　シャンパンのジュレを添えて
パン／食後のお飲み物
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＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などに、チャペルにお呼びしバラの花束と共にサプライズプロポーズ。

＜プロポーズプランナーのサポート＞
プレゼントを事前に預けたい、メッセージプレートを用意したい、など是非ご相談ください。事前のお打ち合わせはメールでも承ります。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。

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■乾杯用グラスシャンパン付

＜8月メニュー例＞
【小前菜】始まりの一皿　～ete～
【前菜】シマアジの塩麹マリネ 様々な夏野菜の菜園風
【魚料理】甘鯛の鱗焼き　野菜の軽いソース
【お肉料理】黒毛和牛フィレ肉　黒トリュフのマデラソース
【〆の一品】赤ムツの天火焼き　京風出汁茶漬け
【デザート】雁ヶ音ほうじ茶のクレームブリュレとマンゴーのソルベ
パン／食後のお飲み物

＜9月~11月メニュー例＞
【小前菜】始まりの一皿～automne～
【前菜】薫香をまとわせた秋鯖のマリネ　和梨のヴィネグレット
【温前菜】鮑と様々な茸のブルゴーニュ風　トリュフの薫りで
【魚料理】甘鯛の松笠焼きと秋野菜　西京味噌のソース
【お肉料理】黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフのマデラソース
【デザート】シャインマスカットと淡いムース　シャンパンのジュレを添えて
パン／食後のお飲み物
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＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などにチャペルにお呼びし、12本の赤いバラの花束と共にサプライズプロポーズ。

＜プロポーズプランナーのサポート＞
プレゼントを事前に預けたい、メッセージプレートを用意したい、など是非ご相談ください。事前のお打ち合わせはメールでも承ります。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。

■メニュー例
乾杯用グラスシャンパン付

【小前菜】始まりの一皿～hiver～
【前菜】ノルウェーサーモンのマリネ 　ブッラータソースとハーブのアロマ
【温前菜】雲子のムニエル　京蕪と百合根のブルーテ
【魚料理】トリュフのヴィエノワーズを纏った平目のエチュベ　マデイラソース
【肉料理】黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ジュの軽いソース　柚子胡椒の風味
【デザート】クリスマス限定　スペシャルデセール
【パン】【食後のお飲み物】

＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などに、チャペルにお呼びしサプライズプロポーズ。

＜プロポーズプランナーのサポート＞
プレゼントを事前に預けたい、メッセージプレートを用意したい、など是非ご相談ください。事前のお打ち合わせはメールでも承ります。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。

■メニュー例
乾杯用グラスシャンパン付き

【小前菜】始まりの一皿～hiver～
【前菜】ノルウェーサーモンのマリネ 　ブッラータソースとハーブのアロマ
【温前菜】雲子のムニエル　京蕪と百合根のブルーテ
【魚料理】トリュフのヴィエノワーズを纏った平目のエチュベ　マデイラソース
【肉料理】黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ジュの軽いソース　柚子胡椒の風味
【デザート】クリスマス限定　スペシャルデセール
【パン】【食後のお飲み物】
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＜「貴賓室」でプライベートディナー＞
AKAGANEの個室は、大切なお客様をもてなすために作られた大正建築の一室「貴賓室」。調度品ひとつひとつが美しい、まるで映画のセットのような空間は、足を踏み入れた瞬間から特別な時間が始まります。

＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などにチャペルにお呼びし、バラの花束108本と共にサプライズプロポーズ。もちろんプライベートな個室内でサプライズも可能です。プロポーズプランナーへご要望をお聞かせください。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。ロゼシャンパンのハーフボトル付で、優雅な乾杯からスタート。個室にてお二人だけのお時間をお過ごしいただけます。

■メニュー例
ロゼシャンパンのハーフボトル付

【小前菜】始まりの一皿～hiver～
【前菜】ノルウェーサーモンのマリネ 　ブッラータソースとハーブのアロマ
【温前菜】雲子のムニエル　京蕪と百合根のブルーテ
【魚料理】トリュフのヴィエノワーズを纏った平目のエチュベ　マデイラソース
【肉料理】黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ジュの軽いソース　柚子胡椒の風味
【デザート】クリスマス限定　スペシャルデセール
【パン】【食後のお飲み物】

＜「貴賓室」でプライベートディナー＞
AKAGANEの個室は、大切なお客様をもてなすために作られた大正建築の一室「貴賓室」。調度品ひとつひとつが美しい、まるで映画のセットのような空間は、足を踏み入れた瞬間から特別な時間が始まります。

＜チャペルでサプライズ＞
アカガネリゾートに併設されている、美しいチャペルをご利用いただけます。お食事後などにチャペルにお呼びし、バラの花束108本と共にサプライズプロポーズ。もちろんプライベートな個室内でサプライズも可能です。プロポーズプランナーへご要望をお聞かせください。

＜記憶に残るフレンチディナー＞
豪華食材をふんだんに使用した目にも美しいフルコースが、特別な一日を彩ります。ロゼシャンパンのハーフボトル付で、優雅な乾杯からスタート。個室にてお二人だけのお時間をお過ごしいただけます。

■メニュー例
ロゼシャンパンのハーフボトル付

【小前菜】始まりの一皿～hiver～
【前菜】ノルウェーサーモンのマリネ 　ブッラータソースとハーブのアロマ
【温前菜】雲子のムニエル　京蕪と百合根のブルーテ
【魚料理】トリュフのヴィエノワーズを纏った平目のエチュベ　マデイラソース
【肉料理】黒毛和牛ロース肉のグリエ　香り豊かな赤ワインソース
【デザート】クリスマス限定　スペシャルデセール
【パン】【食後のお飲み物】