The Grill on 30th - Grand Nikko Tokyo Daiba

Select a Venue

Book at The Grill on 30th - Grand Nikko Tokyo Daiba

Message from Venue

▶Please inform us of any allergies or restrictions beforehand.
▶Please include any accompanying infants in the number of persons.
▶Please note that we may not be able to accommodate all table preferences.
▶Please let us know 3days or more in advance if you would like to arrange for flowers, cakes, etc. through the restaurant.
▶For any requests that require replies, special restaurant events not listed below, or reservations for groups of 10 or more people, please call the restaurant.

※A 100% cancellation charge applies for any no-shows.
Your reservation may be cancelled if you do not arrive 30 minutes after your reserved time without prior notice.
※ Menu lineup, special offers, and prices are subject to change without prior notice.

I confirm I've read the Message from Venue above

Category

9/1～のメニュー

■冷前菜
　フリュイ・ド・メール　青じそマヨネーズ　塩のジュレ
　
■温前菜
　フォアグラのグリル無花果のコンポートと海老芋のリヨネーズ赤ワインのクリームソース

■スープ
　ハクレイ茸のポタージュ

■魚料理
　ズワイ蟹とソフトシェルクラブのクロケットバスケーズソース

■肉料理
　みかわ和牛ロースのグリル松茸リゾットと共に黒胡椒ソース

■デザート
　栗と鳴門金時のモンブラン　トリュフのアングレーズソース　フロマージュブランとキャラメルの香り

■コーヒーまたは紅茶

【メニュー一例】　6/1～のメニュー

■冷前菜
　鰻、フォアグラとトウモロコシのテリーヌ　バルサミコと醤油のソース　山椒香り
　
■温前菜
　小鳩胸肉のローストともも肉の春巻き　チェリーのキャラメリゼと共に

■スープ
　長茄子の冷製ポタージュ　新生姜のアクセント

■魚料理
　スズキと鱧のグリルのプレゼ　雲丹のペルノーブールブランソース

■肉料理
　国産牛フィレ肉のグリル　リードヴォーと枝豆とエシャロットのア・ラ・クレーム　ペリグーソース

■デザート
　ピーチメルバ

■コーヒーまたは紅茶

---------------------------------

9/1～のメニュー

■冷前菜
　フリュイ・ド・メール　青じそマヨネーズ　塩のジュレ
　
■温前菜
　フォアグラのグリル無花果のコンポートと海老芋のリヨネーズ赤ワインのクリームソース

■スープ
　ハクレイ茸のポタージュ

■魚料理
　ズワイ蟹とソフトシェルクラブのクロケットバスケーズソース

■肉料理
　みかわ和牛ロースのグリル松茸リゾットと共に黒胡椒ソース

■デザート
　栗と鳴門金時のモンブラン　トリュフのアングレーズソース　フロマージュブランとキャラメルの香り

■コーヒーまたは紅茶

9/1からのメニュー
（メニュー例）

【前菜】下記より1品セレクト
・オーロラサーモンのグリル　百合根と旬の茸のサラダ仕立て
・和牛テール肉と里芋のテリーヌ　エストラゴンマスタード添え
・サザエとツブ貝のフリット　エスカルゴバターソース　+1000円
・フォアグラのグリル　トリュフとマッシュルームのデュクセル　ペリグーソース　+1500円
・フォアグラのテリーヌ　ポルトルージュソース　マロングラッセ添え　+2000円

【スープ】下記より1品セレクト
・鳴門金時と人参のポタージュ
・茸のスープ　カプチーノ仕立て
・スープ・ド・ポワソン　+1000円

【魚料理】下記より1品セレクト
・本日のお魚料理
・カンパチのグリル　醤油風味のブールブランソース
・オマール海老とスキャンピのグリル　ショロンソース　+3000円
・蝦夷鮑のグリル　ブールブランソース　肝のアクセント　+4000円

【肉料理】下記より1品セレクト
・本日のお肉料理
・フランス産プレノワール
・オーストラリア産骨付き仔羊　+1000円
・スペイン産　イベリコ豚ロース　+1000円
・和縁牛ランプ肉　+2000円
・USロース肉　+2000円
・国産牛フィレ肉　+3000円

【デザート】下記より1品セレクト
・チョコレートとアールグレイのムース
・ピスタチオとチョコレートのヴェリーヌ
・リンゴのシブースト
・バニラとカシスのババロアモンブラン仕立て
・本日のデザート

【食後のカフェ】
コーヒーまたは紅茶

□■　2名様~ご予約可！世界各国の厳選されたお肉を存分に愉しむディナープラン　■□
いよいよ世界の祭典が…ついにこの東京で開催されます。
それにちなみまして、各国のお肉をシェフ自ら厳選し、様々な部位を贅沢にご用意。
3種のソースでお肉の持つ旨味を最大限に引き出したボリュームたっぷりのプランです。
都心から数十分。
非日常を味わえる夜景や会場を眼下に臨む景色と共に
素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

☆前菜（下記より一品お選び下さい）
・オーロラサーモンのマリネバルサミコソース
・仔牛ロインの低温調理カルヴァドスの香りア・ラ・サンジェルマン
・サザエとツブ貝のフリットエスカルゴバターソース +1,000円
・フォアグラ大根 +1,500円
・フォアグラのテリーヌポルトルージュソースびわのコンポート添え +2,000円

☆スープ（下記より一品お選び下さい）
・イベリコ豚と白インゲンのポタージュ
・アサリのスープカプチーノ仕立て
・カブとカリフラワーの冷製ポタージュ

☆魚料理（下記より一品お選び下さい）
・鰆のグリルバルサミコソース
・本日のお魚
・オマール海老のグリルナンチュアソース +2,500円
・エゾ鮑と真鯛のグリルブールブランソース肝のアクセント +3,500円

☆肉料理（下記より一品お選び下さい）
・ホロホロ鶏のグリル
・本日のお肉
・スペイン産イベリコ豚ロース +1,000円
・US産牛ロース肉のグリル +2,000円
・国産牛フィレ肉 +3,000円

☆デザート（下記より一品お選び下さい）
・さくらんぼのムースピスタチオのアイスクリーム添え
・びわのタルトフランボワーズのシャーベット添え
・抹茶のバスクチーズケーキ
・イチゴのガトーショコラバニラアイス
・本日のデザート

☆コーヒーまたは紅茶

「The Grill on 30th」では、JALクーポンやJAL旅行券でご利用いただけるおトクなメニューをご用意しております。
オープンキッチンからお届けする数々のメインディッシュと、前菜、スープもお選びいただけるプリフィックススタイルのコース形式でご用意いたします。デザートはパティシエ特製のスイーツが並んだブッフェコーナーより、お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。30階から都心を眺め、至福の時間をお過ごしください。

【メニュー一例】10/1～からのメニュー

■前菜（下記より一品お選び下さい）
・茸とイワシのキッシュ　柚子香るクリームと共に
・栗とペンネの焼きテリーヌ　トリュフ香るオランデーズソース
・3種盛りメニュー一例　当日確認

■スープ（下記より一品お選び下さい）
・ミネストローネ
・かぼちゃのポタージュ

■メイン料理（下記より一品お選び下さい）
・本日の肉料理
・豚肩ロースのグリル　甘酢ソース
・牛肩ロースのグリル　黒胡椒ソース
・本日の魚料理
・鰹のグリル　大葉香るクリームソース
・サーモンのグリル　ショロンソース

■デザート
・ブッフェボードよりお好みで（【秋の収穫祭】のデザートブッフェ）
・パフォーマンスデザートもご用意しております

■コーヒーまたは紅茶

【メニュー一例】
10/1～からのメニュー

■前菜（下記より一品お選び下さい）
・茸とイワシのキッシュ　柚子香るクリームと共に
・栗とペンネの焼きテリーヌ　トリュフ香るオランデーズソース
・3種盛りメニュー一例　当日確認

■スープ（下記より一品お選び下さい）
・ミネストローネ
・かぼちゃのポタージュ

■メイン料理（下記より一品お選び下さい）
・本日の肉料理
・豚肩ロースのグリル　甘酢ソース
・牛肩ロースのグリル　黒胡椒ソース
・本日の魚料理
・鰹のグリル　大葉香るクリームソース
・サーモンのグリル　ショロンソース

■デザート
・ブッフェボードよりお好みで（【秋の収穫祭】のデザートブッフェ）
・パフォーマンスデザートもご用意しております

■コーヒーまたは紅茶

※ご利用は100分制とさせていただいております。
※ご予約・ご注文の際は「JALクーポンプラン」とお申し付けください。
※期限切れJALクーポンの期限延長対応致します。詳細は店舗までお問い合わせください。
※その他の割引や各種ご優待、特典との併用はできません。
※食材の入荷状況、季節により内容に変更がある場合がございます。
※表示料金は消費税・サービス料込みとなっております。
※お支払いに朝食券はお使いいただけません。

グランドニッコー東京台場、ワンハーモニープレミアムセレクション会員様限定価格のプリフィックスディナーをご用意致しました。
食のトレンド東京に集まる旬の食材をふんだんに使用した、お客様のお好みに合わせてカスタマイズできるオリジナルコース料理を、地上30階からの夜景と共にお楽しみください。
当日入会もOKです！！
会員ステータス特典は、下記URLからご確認下さい。
https://www.tokyo.grandnikko.com/one_harmony/

※ご利用は100分制とさせていただいております。
※グランドニッコー東京台場ワンハーモニープレミアムセレクション会員様、もしくは当日ワンハーモニープレミアムセレクションにご入会頂きましたお客様のご利用に限ります。
※お席のご指定はお受け出来ません。
※お支払いにJALクーポンはご利用いただけません。
※お支払いに朝食券はお使いいただけません。

グランドニッコー東京台場、ワンハーモニープレミアムセレクション会員様限定価格のシェフズディナーをご用意致しました。
食のトレンド東京に集まる旬の食材を取り入れた本格フルコースディナー。
高層階から眺める東京の景色と美食の世界を是非お愉しみください。
当日入会もOKです！！
会員ステータス特典は、下記URLからご確認下さい。
https://www.tokyo.grandnikko.com/one_harmony/

□■　大人気お土産付ランチプラン　■□
こちらのプランは、前菜からメインまでが全てお客様でお選び頂けます、プリフィックススタイルのランチコースに加え、
Bakery&Pastryにてご好評いただいておりますホテルオリジナルのクッキーアソートのお土産が付いた期間限定のプランです。
デザートはパティシエ特製のスイーツが並んだブッフェコーナーより、お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。
2021年9月1日（水）～10月31日（日）の期間中、人気のデザートブッフェでは、「かぼちゃのモンブラン」や「紫芋ロールケーキ」などハロウィンをテーマにした華やかなスイーツや、秋らしいスイーツの数々をご用意します。
中でも、ご注文をいただいてから目の前で仕上げる「モンブランのエスプーマ仕立て」は、高級ブランデーのコニャックを使用し、贅沢な大人の味わいに仕上げました。クリームはエスプーマ手法を用いており、やわらかく優しい口当たりのモンブランをお楽しみいただけます。
30階からの東京をまるで裏側から見ているような絶景と共に、
新しいThe Grill on 30thをぜひお楽しみください！

【メニュー一例】
10/1～からのメニュー

■前菜（下記より一品お選び下さい）
・茸とイワシのキッシュ　柚子香るクリームと共に
・栗とペンネの焼きテリーヌ　トリュフ香るオランデーズソース
・3種盛りメニュー一例　当日確認

■スープ（下記より一品お選び下さい）
・ミネストローネ
・かぼちゃのポタージュ

■メイン料理（下記より一品お選び下さい）
・本日の肉料理
・豚肩ロースのグリル　甘酢ソース
・牛肩ロースのグリル　黒胡椒ソース
・本日の魚料理
・鰹のグリル　大葉香るクリームソース
・サーモンのグリル　ショロンソース

■デザート
・ブッフェボードよりお好みで（【秋の収穫祭】のデザートブッフェ）
・パフォーマンスデザートもご用意しております

■コーヒーまたは紅茶

【メニュー内容】　9/1～のメニュー

■冷前菜
　フリュイ・ド・メール青紫蘇のソース塩のジュレ　
　
■温前菜
　フォアグラのグリルイチジクのコンポートと海老芋のリヨネーズ

■スープ
　ハクレイ茸のポタージュ

■魚料理
　ズワイ蟹とソフトシェルクラブのクロケットバスケーズソース

■肉料理
　みかわ牛のサーロインのグリル松茸と五穀米入りリゾットと共に

■デザート
　栗と鳴門金時のモンブラン　トリュフのアングレーズソース

■コーヒーまたは紅茶

---------------------------------

□■　2名様~ご予約可！厳選されたお肉を存分に愉しむディナープラン　■□
オープンキッチンからお届けするグリル料理の数々。
メインディッシュは牛・豚・鶏肉をシェフ自らチョイスし、贅沢にご用意。
3種のソースでお肉の持つ旨味や香ばしさを最大限に引き出したボリュームたっぷりのプランです。
ダイナミックな盛り付けと肉本来の味をぜひお楽しみ下さい。
都心から数十分。非日常を味わえる夜景と共に素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

グランドニッコー東京台場、ワンハーモニープレミアムセレクション会員様限定価格のミートプラッターセレクションをご用意致しました。
オープンキッチンからお届けするグリル料理の数々。
メインディッシュは牛・豚・鶏肉をシェフ自らチョイスし、贅沢にご用意。
3種のソースでお肉の持つ旨味や香ばしさを最大限に引き出したボリュームたっぷりのプランです。
ダイナミックな盛り付けと肉本来の味をぜひお楽しみ下さい。
当日入会もOKです！！
会員ステータス特典は、下記URLからご確認下さい。
https://www.tokyo.grandnikko.com/one_harmony/

「The Grill on 30th」では、JALクーポンやJAL旅行券でご利用いただけるおトクなメニューをご用意しております。
2名様~ご予約可！こオープンキッチンからお届けする食欲をそそるジューシーなグリルミートの数々。
メインディッシュは牛・豚・鶏肉をシェフ自ら厳選し、贅沢にご用意。
ダイナミックな盛り付けと肉本来の味をぜひお楽しみ下さい。
都心から数十分。
非日常を味わえる夜景共に
素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

「The Grill on 30th」では、JALクーポンやJAL旅行券でご利用いただけるおトクなメニューをご用意しております。
こちらのプランは、前菜からお魚、お肉の2種類のメインまで全て、お客様ご自身でお選び頂けます、プリフィックススタイルのランチコースとなっております。デザートはパティシエ特製のスイーツが並んだブッフェコーナーより、お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。30階から都心を眺め、至福の時間をお過ごしください。

【メニュー一例】
10/1～からのメニュー

■前菜（下記より一品お選び下さい）
・茸とイワシのキッシュ　柚子香るクリームと共に
・栗とペンネの焼きテリーヌ　トリュフ香るオランデーズソース
・3種盛りメニュー一例　当日確認

■スープ（下記より一品お選び下さい）
・ミネストローネ
・かぼちゃのポタージュ

■魚料理（下記より一品お選び下さい）
・本日の魚料理
・鰹のグリル　大葉香るクリームソース
・サーモンのグリル　ショロンソース

■肉料理（下記より一品お選び下さい）
・本日の肉料理
・豚肩ロースのグリル　甘酢ソース
・牛肩ロースのグリル　黒胡椒ソース

■デザート
・ブッフェボードよりお好みで（【秋の収穫祭】のデザートブッフェ）
・パフォーマンスデザートもご用意しております
■コーヒーまたは紅茶

Requests

Purpose

Visit History

Question 1 Req

Are you One Harmony member?

YesNoI am going to join

Question 2 Req

ワンハーモニープレミアムセレクションに「グランドニッコー東京台場」をご登録いただきましたでしょうか

はい当日登録する

Question 3 Req

ワンハーモニープレミアムセレクションに「グランドニッコー東京台場」をご登録いただきましたでしょうか

はい当日登録する

Question 4