■1st
・本日のスープ
・ひよこ豆のディップ 全粒粉のフラットブレッド
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本日のフレッシュオイスター（オリジナルソース） 2P（+200）
・季節の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のサラダ キャビア（+500）
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,500）
・ケールとハモンセラーノ 燻製リコッタチーズのサラダ（+300）
・グリルしたロメインレタスのサラダ（+300）


■2nd
・アボカドトースト(下記よりトッピングをお選びください)
　　　リコッタチーズとアーモンドロースト オーガニック蜂蜜 オレンジピール
　　　ハモンセラーノとイチジク アーモンドロースト ポーチドエッグ
　　　スモークサーモンとイクラ サワークリーム
・スモークサーモンのエッグベネディクト
　　 全粒粉のマフィン ポーチドエッグ ケール トマト, サラダ
・トリュフとビーフパストラミのエッグベネディクト
　　 全粒粉のマフィン ポーチドエッグ トマト, サラダ
・モロッカンベジタブルクスクス フムス チャイブソース
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ　キャロットラペ　コリアンダー(+200）
・黒毛和牛ビーフバーガー(+500)
　　黒毛和牛パティ180g ブリオッシュバンズ アボカド トマト レッドオニオン ピクルス ハリッサマヨ
サラダ, トリュフポテト
・生雲丹クリームソース スパゲッティー ボッタルガ(+300)
・フレッシュトリュフのカルボナーラ パッパルデッレ(+1,200)
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット(+300)
・燻製した鴨とフォアグラのポワレ ビーツのリゾット(+300)
・スモークした牛タン低温ローストのガパオライス オリジナルソース ジャスミンライス(+500)
・NZ 産仔羊のラムチョップのグリル クスクス(+1,200)
・鹿児島県産薩摩若シャモのロースト(1/4カット ) マッシュポテト ルッコラ(1,800)
・ 三重県産松坂牛シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+2,200)
・三重県産松坂牛 サーロインステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+3,200)

■DESSERTS
・クラシックプリン
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+200)
・米粉のレモン・ポピーシードパウンドケーキ
・ベリーコンポートのホットファッジサンデー(+500)
・リコッタチーズのパンケーキ(+1,500)

■COFFEE or TEA

■1st
・本日のスープ
・ひよこ豆のディップ 全粒粉のフラットブレッド
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本日のフレッシュオイスター（オリジナルソース） 2P（+200）
・季節の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のサラダ キャビア（+500）
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,500）
・ケールとハモンセラーノ 燻製リコッタチーズのサラダ（+300）
・グリルしたロメインレタスのサラダ（+300）


■2nd
・アボカドトースト(下記よりトッピングをお選びください)
　　　リコッタチーズとアーモンドロースト オーガニック蜂蜜 オレンジピール
　　　ハモンセラーノとイチジク アーモンドロースト ポーチドエッグ
　　　スモークサーモンとイクラ サワークリーム
・スモークサーモンのエッグベネディクト
　　 全粒粉のマフィン ポーチドエッグ ケール トマト, サラダ
・トリュフとビーフパストラミのエッグベネディクト
　　 全粒粉のマフィン ポーチドエッグ トマト, サラダ
・モロッカンベジタブルクスクス フムス チャイブソース
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ　キャロットラペ　コリアンダー(+200）
・黒毛和牛ビーフバーガー(+500)
　　黒毛和牛パティ180g ブリオッシュバンズ アボカド トマト レッドオニオン ピクルス ハリッサマヨ
サラダ, トリュフポテト
・生雲丹クリームソース スパゲッティー ボッタルガ(+300)
・フレッシュトリュフのカルボナーラ パッパルデッレ(+1,200)
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット(+300)
・燻製した鴨とフォアグラのポワレ ビーツのリゾット(+300)
・スモークした牛タン低温ローストのガパオライス オリジナルソース ジャスミンライス(+500)
・NZ 産仔羊のラムチョップのグリル クスクス(+1,200)
・鹿児島県産薩摩若シャモのロースト(1/4カット ) マッシュポテト ルッコラ(1,800)
・ 三重県産松坂牛シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+2,200)
・三重県産松坂牛 サーロインステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+3,200)

■DESSERTS
・クラシックプリン
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+200)
・米粉のレモン・ポピーシードパウンドケーキ
・ベリーコンポートのホットファッジサンデー(+500)
・リコッタチーズのパンケーキ(+1,500)

■COFFEE or TEA

- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・ひよこ豆のディップ 全粒粉のフラットブレッド
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 2P
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース
・サラダ・ヴェール(+100)
・サラダ・ルージュ(+200)
・季節の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のサラダ キャビア(+200)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,300）

- 2 N D -
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ
・丸ごとカリフラワーのオーブンロースト ハーブヨーグルトソース
・牡蠣のグラタン 2P
・マテ貝の白ワイン蒸し コリアンダー レモングラス(+200)
・帆立のロースト クリスピーハモンセラーノ キャロットピューレ(+500)
・ロブスターナックル　エスカルゴバター(+900)

- 3 R D
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・燻製した鴨とフォアグラのポワレ ビーツのリゾット
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】(+300）
・フレッシュトリュフのカルボナーラ　パッパルデッレ(+1,000)
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・本マグロ赤身のレアステーキ
　たまり醤油とバルサミコのソース わさびマヨ マッシュポテト(+500)
・大山鶏半身ロースト アンチョビポテト(+500)
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+700)
・熊本県阿蘇産あか牛 シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,500)
・熊本県阿蘇産あか牛 サーロインステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+2,000)

- 4 T H -
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス
・クラシックプリン
・米粉とレモン・ポピーシードのパウンドケーキ
・ベリーコンポートのホットファッジサンデー(+550)
・リコッタチーズのパンケーキとフレッシュフルーツ(+1,550)

■COFFEE or TEA

- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・ひよこ豆のディップ 全粒粉のフラットブレッド
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 2P
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース
・サラダ・ヴェール(+100)
・サラダ・ルージュ(+200)
・季節の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のサラダ キャビア(+200)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,300）

- 2 N D -
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ
・丸ごとカリフラワーのオーブンロースト ハーブヨーグルトソース
・牡蠣のグラタン 2P
・マテ貝の白ワイン蒸し コリアンダー レモングラス(+200)
・帆立のロースト クリスピーハモンセラーノ キャロットピューレ(+500)
・ロブスターナックル　エスカルゴバター(+900)

- 3 R D
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・燻製した鴨とフォアグラのポワレ ビーツのリゾット
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】(+300）
・フレッシュトリュフのカルボナーラ　パッパルデッレ(+1,000)
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・本マグロ赤身のレアステーキ
　たまり醤油とバルサミコのソース わさびマヨ マッシュポテト(+500)
・大山鶏半身ロースト アンチョビポテト(+500)
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+700)
・熊本県阿蘇産あか牛 シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,500)
・熊本県阿蘇産あか牛 サーロインステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+2,000)

- 4 T H -
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス
・クラシックプリン
・米粉とレモン・ポピーシードのパウンドケーキ
・ベリーコンポートのホットファッジサンデー(+550)
・リコッタチーズのパンケーキとフレッシュフルーツ(+1,550)

■COFFEE or TEA

5皿構成の選べるお得なプリフィックスコース！
1品目はスターター(全3品）
2品目は前菜1(全3品）
3品目は前菜2(全3品）
4品目はパスタやメイン(全6品)
5品目はデザート(全3品）
お好きなお料理を各お一皿お選び頂くおすすめのコースです。

- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 1P
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ(+300)

- 2 N D -
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース(+500)
・サラダ・ヴェール(+500)

- 3 R D-
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ、キャロットラペ、コリアンダー
・宮城県産大粒ムール貝の白ワイン蒸し ガーリック　コリアンダー (+800)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,600）

- 4 T H -
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ(+200)
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+800)
・ 三重県産松坂牛 シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,800)

-5TH-
・エスプレッソ　アフォガード
・クラシックプリン(+300)
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+500)

■COFFEE or TEA

5皿構成の選べるお得なプリフィックスコース！
1品目はスターター(全3品）
2品目は前菜1(全3品）
3品目は前菜2(全3品）
4品目はパスタやメイン(全6品)
5品目はデザート(全3品）
お好きなお料理を各お一皿お選び頂くおすすめのコースです。

- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 1P
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ(+300)

- 2 N D -
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース(+500)
・サラダ・ヴェール(+500)

- 3 R D-
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ、キャロットラペ、コリアンダー
・宮城県産大粒ムール貝の白ワイン蒸し ガーリック　コリアンダー (+800)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,600）

- 4 T H -
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ(+200)
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+800)
・ 三重県産松坂牛 シンタマステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,800)

-5TH-
・エスプレッソ　アフォガード
・クラシックプリン(+300)
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+500)

■COFFEE or TEA