◎選べるチーズスープorサラダ、パスタなど全4品

アミューズ
【前菜】下記よりお選びください
・たっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープ
・彩り野菜のミックスサラダ
【パスタ】下記よりお選びください
・シラス・青唐辛子・春の豆・カラスミのオイルベース
・赤緑紫3種の紫蘇ジェノベーゼ 小柱とセミドライトマト
・スパイスの利いたサルシッチャとイタリア野菜のクリームソース
・アオリイカ、塩辛、パクチーのイカスミを練り込んだタリオリーニ
・和牛のボロネーゼ　温泉卵とたっぷりのパルミジャーノチーズ
・桜海老・叩き海老・黄ニラのアラビアータ
・５種のキノコと自家製ブラウンマッシュルームのパウダー
デザート
コーヒーまたは紅茶
※自家製パン付き

※仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

◎選べる本日の前菜、パスタ、メインなど全5品

【アミューズ】

【前菜】下記よりお選びください
・鮮魚のカルパッチョ
・たっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープ
・彩り野菜のミックスサラダ
・前菜3種盛り合わせ

【パスタ】下記よりお選びください
・シラス・青唐辛子・春の豆・カラスミのオイルベース
・赤緑紫3種の紫蘇ジェノベーゼ 小柱とセミドライトマト
・スパイスの利いたサルシッチャとイタリア野菜のクリームソース
・アオリイカ、塩辛、パクチーのイカスミを練り込んだタリオリーニ
・和牛のボロネーゼ　温泉卵とたっぷりのパルミジャーノチーズ
・桜海老・叩き海老・黄ニラのアラビアータ
・５種のキノコと自家製ブラウンマッシュルームのパウダー

【メイン】下記よりお選びください
・鮮魚のポワレと季節野菜の付け合わせ　20年熟成バルサミコ
・アーモンドを纏った本マグロのレアフリット
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　スモークの効いたマッシュポテト
・和牛ハツのコンフィ　スパイス香る赤玉ねぎのピクルス
・イベリコ豚肩ロースのグリル　青胡椒とバジルのソース

【デザート】
コーヒーまたは紅茶

※自家製パン付き
※仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

◎前菜、パスタ、Wメインなどお任せ全6品

・アミューズ
・本日の前菜
・本日の生パスタ
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
※自家製パン付き

◎前菜2皿、パスタ、メインなどお任せ全6品

・アミューズ
・冷製カッペリーニ
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日のメイン
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
※自家製パン付き

◎前菜3皿、パスタ、Wメイン含むお任せ全8品

・アミューズ
・冷製カッペリーニ
・前菜2皿
・パスタ
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
※自家製パン付き

◎コースまたはアラカルトメニュー(ディナータイムのみ)よりお選びください