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Réservations
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Teppanyaki "Sagami"
Pastry Shop "Dorer"
All Day Dining "Compass"
Lobby Lounge "Seawind"
cuisine chinoise "Sairyu"
Sky Lounge "Bay View"
cuisine japonaise "Konohana"
3F Main Bar「Bay・West」/ Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
Réserver à Teppanyaki "Sagami" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
Message du commerçant
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◆ご利用時間は2時間制でございます。
◆最新のお席状況や9名様以上でのご予約、個室のご予約に関しましては直接お電話にてお問合せください。
◆別注文のホールケーキ、花束、卓上花のご注文は3日前の15:00までの承りでございます
◆キャンセル料は各プラン内に記載されている内容をご確認ください。
◆表示料金には税金・サービス料が含まれます。
◆窓側席確約プラン以外のお席のご指定は承っておりません。ご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
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【特選和牛のご案内】
・通常の料金プラス¥4,500で、“特選和牛”を“極上銘柄牛”に変更できます。
・特選和牛グラムアップ:通常の料金に10g増量毎に¥1,050の追加料金にてお肉のグラムを変更いたします。
【極上銘柄牛のご案内】
シェフ厳選の月替りの極上銘柄牛をご用意いたします。
< 3月> 茨城県 極上“常陸牛”
< 4月> 九州 極上“博多和牛”
・ 極上銘柄牛グラムアップ:通常の料金に10g増量毎に+1,250円の追加料金にてお肉のグラムを変更いたします。
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【個室のご案内】
グループでのご利用やお祝い事等さまざまなご用途に、他のお客様を気にすること無くお過ごしいただける個室をご用意しております。
■5名様より承ります
■2時間30分制
※個室料:ランチ¥7,000(~3/31)/¥8,000(4/1~)、ディナー¥11,000 (~3/31)/¥12,000(4/1~)にて、その他のコースでも個室をご利用いただけます。
※個室のご予約はお電話にて承ります。
045-411-1147 (10:00~19:00はレストラン総合予約に自動転送されます)
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★☆★ 必ず<人数><日付><時間>を選択してからご覧ください ★☆★
最新の空席状況につきましては、「人数」、ご希望のプランの「数量」をご入力のうえ、カレンダーよりご確認ください。
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Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
« Un voyage à travers le célèbre bœuf japonais : le meilleur bœuf Wagyu Hakata, un parcours d'exception » (avril)
九州“博多和牛”と春の食材をご堪能ください
¥ 32 000
(Sce & TTC)
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« Un voyage à travers le célèbre bœuf japonais : le meilleur bœuf Wagyu Hakata, un parcours d'exception » (avril)
九州“博多和牛”と春の食材をご堪能ください
【4月】極上“博多和牛”
九州の温暖な気候と生産者の丹念な飼育によって育まれた博多和牛は、きめ細かな霜降りと上品な甘みが特徴です。鉄板焼きに最適な肉質は、高温で焼き上げても硬くなりにくく、芳ばしい香りとともに、とろけるような口溶けと赤身本来の旨みを引き出します。シェフが厳選した春の食材とともに、格別のひとときをお愉しみください。
■2025/4/1(木)~2026/4/30(木)
・食前のお愉しみ
・春のサワラ 蕗の薹と焦がしバターソース 博多の蕾菜と春の山菜にキャビア
・黒メバルのソテー 博多のナガナスのエチュベ タケノコとアサリのナージュ仕立て
・6種類のさがみサラダ
・季節の焼き野菜
・極上“博多和牛”サーロインまたはヒレ100g パルセイユ 芦屋町の旨味 粗塩
・御飯・味噌汁・香の物・明太子
・博多あまおうのミニパフェ バニラアイスとイチゴのマカロン イチゴのチュイルにイチゴのフリーズドライ
・コーヒーまたは紅茶
Petits caractères
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さい。(窓側席へのご案内でない場合もございます。)
【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルは100%頂戴いたします。
・ご連絡が無くお見えにならない場合も100%頂戴いたします。
Dates de validité
01 avr. ~ 30 avr.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~ 8
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
Req
Nous ne pouvons pas répondre aux demandes de places assises. Veuillez noter que nous ne pourrons peut-être pas vous attribuer un siège côté hublot. (système de 2 heures)
Question 2
Req
[Notes concernant les allergies alimentaires dans les restaurants] - Nous vérifions les ingrédients utilisés sur la base des informations fournies par les fournisseurs et les fabricants, mais il n'est pas possible d'empêcher complètement l'inclusion d'allergènes. ・Nous nettoyons les ustensiles de cuisine après chaque repas, mais nous utilisons les mêmes ustensiles que pour les autres éléments du menu. De plus, comme les aliments sont préparés dans la même cuisine que les autres éléments du menu, il est possible que des traces d’allergènes soient mélangées pendant le processus de cuisson. ・Si vous vous renseignez à l'avance, nous vous fournirons des informations sur les 28 ingrédients spécifiques contenus dans les plats. Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre aux demandes spéciales car nous accordons la priorité à la sécurité de nos clients. Après avoir confirmé les informations ci-dessus, votre décision finale est de procéder à votre réservation. ●Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre à vos allergies alimentaires même si vous les mentionnez dans la section demande.
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