cuisine chinoise "Sairyu" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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Message du commerçant

空席状況は、＜人数＞＜日付＞＜時間＞を入力後に、【カテゴリー】からご希望の席を選択後にカレンダーよりご確認くださいませ。

■メニューについて
・仕入れ状況により一部料理内容の変更、または内容・盛り付け等が変わる場合がございます。予めご了承ください。
■ご予約の際は各プラン利用条件をご確認ください。
■記載の表示金額には、税金・サービス料が含まれております。

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ご予約のキャンセル料については下記の通りご案内しております。
■キャンセル連絡の期限
ご予約のキャンセルや人数変更は【ご予約日の前日の19時まで】にご連絡をお願い致します。
■キャンセル料について
・ご予約日の前日19:00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100%
■例外規定
※別途キャンセル規定が設定されているプランやメニューは、その規定を優先いたします。
※オプションは別途キャンセル規定を設定しております。

【季節の花束・卓上花・苺のショートケーキ　キャンセル料のご案内】
・ご予約の前日12:00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％
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【お問合せ】　045-411-1188 （レストラン総合予約）受付時間　10:00～19:00

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中国料理「彩龍」の人気メニューのディナーオーダーバイキングを3月の日曜日限定で開催します。
※お時間は無制限でご利用いただけます

通常1羽18,000円の「北京ダック」や「和牛サーロインの黒胡椒炒め」6,400円、定番の「海老のチリソース煮」3,900円など彩龍で人気のメニュー約60品目をお好きなだけお楽しみいただけます。
また、ご注文いただいたお客様に「蟹肉と海のコラーゲン入りスープ」（通常4,200円）をお一人様1皿サービスいたします。※前菜付き

期間：2026/3/1、3/15、3/22、3/29 (4日間) ※3/8(日)は除外

■メニュー例　
こちらの2品は皆さまに提供いたします。
・焼き物入り前菜盛り合わせ
・蟹肉と海のコラーゲン入りスープ

●前菜 (6種類)
　・叉焼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・よだれ鶏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・くらげの冷菜
　・蒸し鶏　葱生姜ソース　　　
　・本日の焼き物　
　・野菜の酢漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●スープ (2種類)
　・卵と野菜入りスープ（1人前）
　・蟹肉入りコーンスープ（1人前）　　　　　　　　　　　　　　　
●肉類 (8種類)
　・彩龍特製窯焼き北京ダック　　　　　　　　　　　　　　　　
　・和牛と季節野菜のオイスターソース炒め　　　　　　　
　・酢豚（甘酢、黒酢）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・鶏もも肉とカシューナッツの炒め
　・和牛のXO醤炒め
　・鶏もも肉の唐揚げ
　・麻婆豆腐
　・和牛サーロインの黒胡椒炒め
●海鮮類 (17種類)
　・大海老と季節野菜の塩味炒め　　　　　　　　　　　　　　
　・大海老のマヨネーズソース和え　　　　　　　　　　　　　　
　・海老と季節野菜の塩味炒め　　　　　　　　　　　　　　　　
　・鮑と季節野菜炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ホタテ貝と季節野菜の塩味炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ホタテ貝のガーリック蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・イカのXO醤炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・旬魚の甘酢あんかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・蟹肉と豆腐の煮込み　
　・大海老のXO醤炒め
　・海老のチリソース煮
　・海老と卵のふんわり炒め
　・鮑のXO醤炒め
　・ホタテ貝の黒豆ソース炒め　
　・タラバ蟹入り玉子焼き
　・イカのにんにく強火蒸し
　・旬魚の強火蒸し
●野菜 (4種類)
　・こだわり中国野菜の塩味炒め　　　　　　　　　　　　　　
　・こだわり中国野菜のタラバ蟹あんかけ　　
　・こだわり中国野菜のガーリック炒め　　　　　　　
　・こだわり中国野菜の干し貝柱あんかけ
●點心 (4種類) 2個～
　・春巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・海老入り焼売　　
　・焼き餃子　　　　　
　・海老入り蒸し餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●麺・飯 (11種類) ハーフサイズでご用意
　・五目入りチャーハン　
　・蟹肉とレタスのチャーハン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・香港式炒め焼きそば
　・五目入りあんかけ焼きそば
　・野菜入りつゆそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・五目入りつゆそば
　・叉焼つゆそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・葱入り叉焼つゆそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・干し貝柱の中国粥
　・クルミペースト入り担々麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・冷製担々麺
●デザート (9種類)
　・こだわり杏仁豆腐　
　・マンゴープリン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・タピオカ入りココナッツミルク　　
　・カスタード入り桃饅頭　　　　　　　　　　　　　　
　・愛玉ゼリー　
　・バニラアイス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・チョコレートアイス　
　・ストロベリーアイス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ブラッドオレンジアイス

■フリードリンク内容
＜アルコール＞
・瓶ビール
・紹興酒
・ワイン（赤/白）
・ウィスキー
・焼酎
・レモンサワー
＜ソフトドリンク＞
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・ジンジャーエール

※画像はイメージです。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
※当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。
※ご予約は大人4名様より承ります。
※開催時間：17：30～オーダーバイキング＆フリードリンク利用時間無制限　（20：00ラストオーダー/21：00クローズ）
※ご入店から1時間30分以内に店舗のラストオーダータイムを迎える場合、店舗のラストオーダータイムを優先させていただきます。
※各種割引対象外のメニューとなります。
※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※3/8(日)は貸切営業のため開催はございません。

Demandes

Objectif

Historique des visites

Question Req

[Notes concernant les allergies alimentaires au restaurant] - Nous vérifions les ingrédients utilisés sur la base des informations de nos fournisseurs et fabricants, mais il n'est pas possible d'empêcher complètement l'inclusion d'allergènes. ・Nous nettoyons les ustensiles de cuisine après chaque repas, mais nous utilisons les mêmes ustensiles que pour les autres éléments du menu. De plus, comme les aliments sont préparés dans la même cuisine que les autres éléments du menu, il est possible que des traces d’allergènes soient mélangées pendant le processus de cuisson. ・Si vous vous renseignez à l'avance, nous vous fournirons des informations sur les 28 ingrédients spécifiques contenus dans les plats. Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre aux demandes spéciales car nous accordons la priorité à la sécurité de nos clients. Après avoir confirmé les informations ci-dessus, votre décision finale est de procéder à votre réservation. ●Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre à vos allergies alimentaires même si vous les mentionnez dans la section demande.

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