Réserver à Authentic Living Butcher

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接待などでのご利用や、苦手な食べ物、アレルギーなどがございましたらお電話にてご予約ください。

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お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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6 ans et moins
4 ans et moins
【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000
来店日30日前までのご予約限定、特別プランです。
¥ 11 000
⇒
¥ 8 800 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛 プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング 薪焼ステーキ / デザート
Repas
Dîner
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【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）
来店日30日前までのご予約限定、特別プランです。
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールワインをお好きなだけお召し上がり頂けます。
¥ 14 300
⇒
¥ 12 100 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛 プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング 薪焼ステーキ / デザート
Petits caractères
銘柄は限定になります。ご了承下さいませ。
Repas
Dîner
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【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000
来店日20日前までのご予約限定、特別プランです。
¥ 11 000
⇒
¥ 9 900 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛 プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング 薪焼ステーキ / デザート
Repas
Dîner
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【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）
来店日20日前までのご予約限定、特別プランです。
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールワインをお好きなだけお召し上がり頂けます。
¥ 14 300
⇒
¥ 13 200 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛 プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング 薪焼ステーキ / デザート
Petits caractères
銘柄は限定になります。ご了承下さいませ。
Repas
Dîner
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course I
ディナー　おまかせ２種コース
course I
¥ 11 000 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
全7品　「 シェフおまかせ2種 薪焼ステーキ」
　　US産ブラックアンガス牛 プライムグレード 肩ロース ドライエイジング
　　オーストラリア産 グレインフェッド サーロイン
Repas
Dîner
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course II
ディナー　食べ比べコース
course II
¥ 13 200 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
全7品　「熟成肉と黒毛和牛の食べ比べ　薪焼ステーキ」
　　US産ブラックアンガス牛 プライムグレード 肩ロース ドライエイジング
　　九州産黒毛和牛サーロイン
Repas
Dîner
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course ⅳ
ディナー　3種盛り合わせコース
course ⅳ
¥ 16 500 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
全7品　「厳選 ビーフ3種 盛り合わせ 薪焼ステーキ」
　　宮崎産黒毛和牛 A5等級うちもも肉 ドライエイジング
　　今月の厳選和牛 30日間熟成
　　九州産黒毛和牛サーロイン
Repas
Dîner
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course III
ディナー　Tボーンコース
course III
¥ 19 800 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
全7品　「US産ブラックアンガス牛 プライムグレード Tボーン ドライエイジング　薪焼ステーキ」
Repas
Dîner
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おまかせ5500コース
ランチのおまかせコースです。
¥ 5 500 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
メインは、九州産黒毛和牛ロースのステーキ　薪焼き
Repas
Déjeuner
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おまかせ7700コース
ランチのおまかせコースです。　
¥ 7 700 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
今月の熟成肉 30日間ドライエイジング　薪焼きステーキ
Repas
Déjeuner
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おまかせ3850コース
ランチのおまかせコースです。
¥ 3 850 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
メインは、オーストラリア産 グレインフェッド サーロイン
Repas
Déjeuner
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おまかせ16500コース
ランチのおまかせコースです。　
¥ 16 500 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
USブラックアンガス牛プライムグレード　Tボーン　ドライエイジング　薪焼きステーキ
Repas
Déjeuner
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2月限定フェア USブラックアンガス牛『トマホーク』コース
熟成への挑戦　第5弾
2月限定フェア USブラックアンガス牛『トマホーク』コース
¥ 13 750 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
全7品 「2月限定フェア　熟成への挑戦」
「熟成への挑戦」シリーズ 第５弾
US産ブラックアンガス牛のトマホークを独自の熟成法で30日間ドライエージング。薪の炎で香ばしく焼き上げました。豪快な骨付き肉、赤身と脂身のバランスが絶妙で、肉本来の豊かな風味をご堪能いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。　
Dates de validité
01 fév. ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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【BUTCHER11周年記念】宗像牛×幻の屋久島牛 食べ比べコース
【BUTCHER11周年記念】熟成肉食べ比べ」コース
【BUTCHER11周年記念】宗像牛×幻の屋久島牛 食べ比べコース
¥ 13 750 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
【祝BUTCHER11周年】オーセンティックリビングブッチャーNYC　
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。来たる3月28日を持ちまして、BUTCHERは開業11周年を迎えます。これもひとえに、ご来店下さいました皆様の支えがあったからこそ、心より御礼申し上げます。
スタッフ一同、より一層精進して参ります。12年目に突入するこれからも、何卒宜しくお願い申し上げます。

【熟成への挑戦シリーズ】で大好評を頂いた「宗像牛」と「幻の屋久島牛」ドライエージングを復活、再販致します。感謝を込めて2種類のドライエージングビーフを同時に食べ比べする特別コースをご用意いたしました。11年の節目にふさわしい贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
Dates de validité
01 mar. ~ 31 mar.
Repas
Dîner
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Demandes

★ ★ ★ Customers who use such as birthdays and wedding anniversaries ★ ★ ★ ★ ◆ Lunch 【Anniversary benefits】 ⇒ Dessert plate with message ◆ Dinner 【Anniversary benefits】 ⇒ Message with dessert plate + small bouquet If you wish Please choose.
◆【アニバーサリー特典】デザートプレートのメッセージの詳細（お名前など）をご記入ください。
例) Happy Birthday 〇〇 , Happy Wedding , HappyAnniversary.

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