Authentic Living Butcher

Book at Authentic Living Butcher

Message from Venue

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接待などでのご利用や、苦手な食べ物、アレルギーなどがございましたらお電話にてご予約ください。

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お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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6 years and under

4 years and under

Availability

Your selected time is unavailable. Please choose a different time.

【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000

来店日30日前までのご予約限定、特別プランです。

¥ 11,000

⇒

¥ 8,800 (Tax incl.)

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【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000

来店日30日前までのご予約限定、特別プランです。

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アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング薪焼ステーキ / デザート

Meals

Dinner

【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）

来店日30日前までのご予約限定、特別プランです。
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールワインをお好きなだけお召し上がり頂けます。

¥ 14,300

⇒

¥ 12,100 (Tax incl.)

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【早割予約プレミアム30日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）

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銘柄は限定になります。ご了承下さいませ。

Meals

Dinner

【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000

来店日20日前までのご予約限定、特別プランです。

¥ 11,000

⇒

¥ 9,900 (Tax incl.)

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【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000

来店日20日前までのご予約限定、特別プランです。

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Meals

Dinner

【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）

来店日20日前までのご予約限定、特別プランです。
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールワインをお好きなだけお召し上がり頂けます。

¥ 14,300

⇒

¥ 13,200 (Tax incl.)

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【早割予約プレミアム20日】NYスタイル11000（ハウスワインフリーフロー）

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銘柄は限定になります。ご了承下さいませ。

Meals

Dinner

course I

ディナー　おまかせ２種コース

¥ 11,000 (Tax incl.)

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course I

ディナー　おまかせ２種コース

Credit card required to reserve

全7品　「シェフおまかせ2種薪焼ステーキ」
　　US産ブラックアンガス牛プライムグレード肩ロースドライエイジング
　　オーストラリア産グレインフェッドサーロイン

Meals

Dinner

course II

ディナー　食べ比べコース

¥ 13,200 (Tax incl.)

Select

course II

ディナー　食べ比べコース

Credit card required to reserve

全7品　「熟成肉と黒毛和牛の食べ比べ　薪焼ステーキ」
　　US産ブラックアンガス牛プライムグレード肩ロースドライエイジング
　　九州産黒毛和牛サーロイン

Meals

Dinner

course ⅳ

ディナー　3種盛り合わせコース

¥ 16,500 (Tax incl.)

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course ⅳ

ディナー　3種盛り合わせコース

Credit card required to reserve

全7品　「厳選ビーフ3種盛り合わせ薪焼ステーキ」
　　宮崎産黒毛和牛 A5等級うちもも肉ドライエイジング
　　今月の厳選和牛 30日間熟成
　　九州産黒毛和牛サーロイン

Meals

Dinner

course III

ディナー　Tボーンコース

¥ 19,800 (Tax incl.)

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course III

ディナー　Tボーンコース

Credit card required to reserve

全7品　「US産ブラックアンガス牛プライムグレード Tボーンドライエイジング　薪焼ステーキ」

Meals

Dinner

おまかせ5500コース

ランチのおまかせコースです。

¥ 5,500 (Tax incl.)

Select

おまかせ5500コース

ランチのおまかせコースです。

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メインは、九州産黒毛和牛ロースのステーキ　薪焼き

Meals

Lunch

おまかせ7700コース

ランチのおまかせコースです。　

¥ 7,700 (Tax incl.)

Select

おまかせ7700コース

ランチのおまかせコースです。　

Credit card required to reserve

今月の熟成肉 30日間ドライエイジング　薪焼きステーキ

Meals

Lunch

おまかせ3850コース

ランチのおまかせコースです。

¥ 3,850 (Tax incl.)

Select

おまかせ3850コース

ランチのおまかせコースです。

Credit card required to reserve

メインは、オーストラリア産グレインフェッドサーロイン

Meals

Lunch

おまかせ16500コース

ランチのおまかせコースです。　

¥ 16,500 (Tax incl.)

Select

おまかせ16500コース

ランチのおまかせコースです。　

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USブラックアンガス牛プライムグレード　Tボーン　ドライエイジング　薪焼きステーキ

Meals

Lunch

2月限定フェア USブラックアンガス牛『トマホーク』コース

熟成への挑戦　第5弾

¥ 13,750 (Tax incl.)

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2月限定フェア USブラックアンガス牛『トマホーク』コース

熟成への挑戦　第5弾

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全7品「2月限定フェア　熟成への挑戦」
「熟成への挑戦」シリーズ第５弾
US産ブラックアンガス牛のトマホークを独自の熟成法で30日間ドライエージング。薪の炎で香ばしく焼き上げました。豪快な骨付き肉、赤身と脂身のバランスが絶妙で、肉本来の豊かな風味をご堪能いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

Valid Dates

Feb 01 ~ Feb 28

Meals

Dinner

【BUTCHER11周年記念】宗像牛×幻の屋久島牛食べ比べコース

【BUTCHER11周年記念】熟成肉食べ比べ」コース

¥ 13,750 (Tax incl.)

Select

【BUTCHER11周年記念】宗像牛×幻の屋久島牛食べ比べコース

【BUTCHER11周年記念】熟成肉食べ比べ」コース

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【祝BUTCHER11周年】オーセンティックリビングブッチャーNYC　
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。来たる3月28日を持ちまして、BUTCHERは開業11周年を迎えます。これもひとえに、ご来店下さいました皆様の支えがあったからこそ、心より御礼申し上げます。
スタッフ一同、より一層精進して参ります。12年目に突入するこれからも、何卒宜しくお願い申し上げます。

【熟成への挑戦シリーズ】で大好評を頂いた「宗像牛」と「幻の屋久島牛」ドライエージングを復活、再販致します。感謝を込めて2種類のドライエージングビーフを同時に食べ比べする特別コースをご用意いたしました。11年の節目にふさわしい贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

Valid Dates

Mar 01 ~ Mar 31

Meals

Dinner

Requests

PurposeReq

Visit History

Question 1 Req

★ ★ ★ Customers who use such as birthdays and wedding anniversaries ★ ★ ★ ★ ◆ Lunch 【Anniversary benefits】 ⇒ Dessert plate with message ◆ Dinner 【Anniversary benefits】 ⇒ Message with dessert plate + small bouquet If you wish Please choose.

はいいいえ

Question 2

◆【アニバーサリー特典】デザートプレートのメッセージの詳細（お名前など）をご記入ください。
例) Happy Birthday 〇〇 , Happy Wedding , HappyAnniversary.

Requests

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