【ライブキッチン】(食べ放題)
■出来立てを味わうローストビーフはカービングサービス
4種のソースでお楽しみください
（金山寺味噌・西京味噌・山椒味噌・バルサミコソース）

■目の前で仕上げる桜モンブラン

【ビュッフェメニュー】
■ 冷菜・サラダ
奈良・大阪の産直野菜を含むサラダバー／ドレッシング4種／トッピング5種
菜の花のお浸し、インゲン胡麻和え、3種きのこのバジルマリネ、中華風春雨、7種野菜キッシュ ほか

■ 温菜
鰆とブロッコリーのトマトパスタ／菜の花と浅利のアーリオオーリオ
チキンと根菜の甘辛煮／ポルペッティのトマト煮込み
男爵芋のクロケット／南瓜のそぼろ餡かけ
青海苔とグラナパダーノのフライドポテト／だし巻き卵
フォカッチャピザ／ミネストローネ ほか

■ 主食
加薬ご飯（山菜炊き込み）／オレキエッテ
パン4種・はちみつ・ジャム

■ いちご×桜 デザート
いちごティラミス／いちごロール／いちごジュレ
いちごパンナコッタ／シュークリーム
抹茶わらび餅 ほか

【ドリンク】
・苺のデトックスウォーター
・コーヒー（ホット/アイス）
・紅茶（ホット/アイス）
・煎茶
・りんごジュース
・烏龍茶
・ほうじ茶