TEPPANYAKI SHIOJI - ホテルプラザ神戸 - TableCheck

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Message du commerçant

■Business hours■
＜Lunch＞ 11:30-14:30 (Last order 13:30)
＜Dinner＞ 17:30-21:00 (Last order 20:00)
(This may change depending on the situation.)

▶Please note that we may not be able to accommodate your seating request.
▶If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, we may have to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are going to be late.
▶We offer 2 hours of free parking when you use the restaurant on the 18th floor (please present your parking ticket when paying).
▶If you are bringing children, please select a menu for the number of people including infants.
▶If you have any allergies, please let us know when making your reservation.

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Catégorie

Amuse-bouche
6種の華やかな前菜盛り合わせ

Foie Gras
フォアグラのソテー　大根とともに
赤ワインのソースで

Velouté
さつま芋のポタージュスープ

Crustacé
タラバ蟹　フレッシュレモン添え

Salade
季節野菜のサラダメランジェ

Teppanyaki – Plat Principal
神戸牛サーロインの鉄板焼
旬の焼き野菜を添えて

Accompagnement
白ご飯またはパン＆バター
お味噌汁・香の物

Dessert de Noël
Nuit de Noël ～パティシエが贈る聖夜のデセール～

Boisson
コーヒーまたは紅茶

Amuse-bouche
6種の華やかな前菜盛り合わせ

Homard
オマール海老テールの鉄板焼
ラタトゥイユソースとともに

Salade
季節野菜のサラダメランジェ

Teppanyaki – Plat Principal
兵庫県産特選淡路ビーフサーロインの鉄板焼
彩り豊かな焼き野菜を添えて

Accompagnement
白ご飯またはパン＆バター
お味噌汁・香の物

Dessert de Noël
Xmasデセール～聖夜のしあわせをひと皿に～

Boisson
コーヒーまたは紅茶

17：30～21：00（１部17：30～　/　２部19：45～）
※１部は、お会計時の混雑を避ける為、19：00頃からご精算の対応をさせて頂く場合がございます。
※１部は、デザートご提供時、別室にてご用意させて頂く場合もございます。
※ご予約状況により、1部2部以外のお時間も、お問合せ承っております。
※提供時間や営業時間は予告なく変更させて頂く場合がございます。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

17：30～21：00（１部17：30～　/　２部19：45～）
※１部は、お会計時の混雑を避ける為、19：00頃からご精算の対応をさせて頂く場合がございます。
※１部は、デザートご提供時、別室にてご用意させて頂く場合もございます。
※ご予約状況により、1部2部以外のお時間も、お問合せ承っております。
※提供時間や営業時間は予告なく変更させて頂く場合がございます。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

17：30～21：00（１部17：30～　/　２部19：45～）
※１部は、お会計時の混雑を避ける為、19：00頃からご精算の対応をさせて頂く場合がございます。
※１部は、デザートご提供時、別室にてご用意させて頂く場合もございます。
※ご予約状況により、1部2部以外のお時間も、お問合せ承っております。
※提供時間や営業時間は予告なく変更させて頂く場合がございます。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

17：30～21：00（１部17：30～　/　２部19：45～）
※１部は、お会計時の混雑を避ける為、19：00頃からご精算の対応をさせて頂く場合がございます。
※１部は、デザートご提供時、別室にてご用意させて頂く場合もございます。
※ご予約状況により、1部2部以外のお時間も、お問合せ承っております。
※提供時間や営業時間は予告なく変更させて頂く場合がございます。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

（12月～2026年3/1）
◆黒潮～KUROSHIO～◆

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●魚介料理
・帆立貝の鉄板焼

●海老料理
・オマール海老（半身）のソテー　オリジナルソース

●サラダ
・グリーンサラダ　メランジェ

●魚料理
・本日の近海魚の鉄板焼
　季節の焼き野菜

・ごはん
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・本日のシャーベット

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（12月～2026年3/1）
◆涛～NAMI～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●サラダ
・グリーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g)
　季節の焼き野菜

・ごはん
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・デザートセレクションサービス

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（12月～2026年3/1）
◆蒼海-SOUKAI-◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●魚料理
・近海で水揚げされた鮮魚　オリジナルソース添え

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選A4黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・アフターデザートスイーツサービス

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

香り高い前菜から始まり、旬の素材を生かした本日のスープ、そして鉄板で丁寧に焼き上げる特選黒毛和牛サーロイン。五感で味わう贅沢なひとときをご用意いたしました。
お食事の締めくくりには、ホテルパティシエが手がける秋限定のスイーツコレクションから、お好みのデザートをお選びいただけます。実りの季節にふさわしい、心ときめく甘やかな時間をお楽しみください。

香り高い前菜から始まり、旬の素材を生かした本日のスープ、そして鉄板で丁寧に焼き上げる特選黒毛和牛サーロイン。五感で味わう贅沢なひとときをご用意いたしました。
お食事の締めくくりには、ホテルパティシエが手がける秋限定のスイーツコレクションから、お好みのデザートをお選びいただけます。実りの季節にふさわしい、心ときめく甘やかな時間をお楽しみください。

（12月～2026年3/1）
◆夕凪～YUUNAGI～◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●スープ
・本日のスープ

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・アフターデザートスイーツサービス

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（12月～2026年3/1）
◆大海～WADATSUMI～◆
※こちらのコースは予め、ご来店3日前迄のご予約をお願いいたします。

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●海老料理
・活け伊勢海老（1尾）の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエのスペシャリテ

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

※こちらのコースは予め、ご来店3日前までのご予約をお願いいたします。
（12月～2026年3/1）
◆海天～KAITEN～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●鮑料理
・活け国産鮑の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選神戸ビーフサーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエのスペシャリテ

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（12月～2026年3/1）
◆蒼海-SOUKAI-◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●魚料理
・近海で水揚げされた鮮魚　オリジナルソース添え

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選A4黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・アフターデザートスイーツサービス

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

香り高い前菜から始まり、旬の素材を生かした本日のスープ、そして鉄板で丁寧に焼き上げる特選黒毛和牛サーロイン。五感で味わう贅沢なひとときをご用意いたしました。
お食事の締めくくりには、ホテルパティシエが手がける秋限定のスイーツコレクションから、お好みのデザートをお選びいただけます。実りの季節にふさわしい、心ときめく甘やかな時間をお楽しみください。

香り高い前菜から始まり、旬の素材を生かした本日のスープ、そして鉄板で丁寧に焼き上げる特選黒毛和牛サーロイン。五感で味わう贅沢なひとときをご用意いたしました。
お食事の締めくくりには、ホテルパティシエが手がける秋限定のスイーツコレクションから、お好みのデザートをお選びいただけます。実りの季節にふさわしい、心ときめく甘やかな時間をお楽しみください。

（12月～2026年3/1）
◆夕凪～YUUNAGI～◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●スープ
・本日のスープ

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・アフターデザートスイーツサービス

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

※こちらのコースは予め、ご来店3日前までのご予約をお願いいたします。
（12月～2026年3/1）
◆大海～WADATSUMI～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●海老料理
・活け伊勢海老（1尾）の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエのスペシャリテ

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

　
※こちらのコースは予め、ご予約日の3日前09：30までのご予約をお願いいたします。
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
※＋表記は、追加料金（　）内税込でお召し上がり頂けます。
※特別価格のため、他の特典・割引との併用はできかねます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのコースは予め、ご来店3日前までのご予約をお願いいたします。
（12月～2026年3/1）
◆海天～KAITEN～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・フォアグラのテリーヌ　林檎と牛蒡のフラン添え

●鮑料理
・活け国産鮑の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選神戸ビーフサーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエのスペシャリテ

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

＊気候や食材の仕入れ状況により、3日前までのご予約とさせて頂きます。
　また当日はメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。
　

　
※こちらのコースは予め、ご予約日の3日前09：30までのご予約をお願いいたします。
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
※＋表記は、追加料金（　）内税込でお召し上がり頂けます。
※特別価格のため、他の特典・割引との併用はできかねます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

（年末年始特別メニュー）
◆黒潮～KUROSHIO～◆　

●前菜
・迎春の彩り前菜～鉄板焼きの幕開けに～

●魚介料理
・帆立貝の鉄板焼

●海老料理
・オマール海老（半身）のソテー　オリジナルソース

●サラダ
・グリーンサラダ　メランジェ

●魚料理
・本日の近海魚の鉄板焼
　季節の焼き野菜

・ごはん
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・本日のシャーベット

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（年末年始特別メニュー）
◆涛～NAMI～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・迎春の彩り前菜～鉄板焼きの幕開けに～

●サラダ
・グリーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g)
　季節の焼き野菜

・ごはん
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・本日のシャーベットと季節のフルーツ添え

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（年末年始特別メニュー）
◆蒼海-SOUKAI-◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・迎春の幕開けに捧ぐ～季節の前菜～

●魚料理
・近海で水揚げされた鮮魚　オリジナルソース添え

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選A4黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエ特製のアシェット・デセール

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

（年末年始特別メニュー）
◆夕凪～YUUNAGI～◆

●先付
・本日の先付

●前菜
・迎春の幕開けに捧ぐ～季節の前菜～

●スープ
・本日のスープ

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエ特製のアシェット・デセール

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

※こちらのコースは予め、ご来店3日前までのご予約をお願いいたします。
（12月～2026年3/1）
◆大海～WADATSUMI～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・迎春の幕開けに捧ぐ～季節の前菜～

●海老料理
・活け伊勢海老（1尾）の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・兵庫県産A5特選黒毛和牛サーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエ特製のアシェット・デセール

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

※こちらのコースは予め、ご来店3日前までのご予約をお願いいたします。
（年末年始特別メニュー）
◆海天～KAITEN～◆

●アミューズブーシュ
・ご挨拶の一品

●前菜
・迎春の幕開けに捧ぐ～季節の前菜～

●鮑料理
・活け国産鮑の鉄板焼

●サラダ
・クルーンサラダ　メランジェ

●肉料理
・厳選神戸ビーフサーロインの鉄板焼（100g）
　季節の焼き野菜

・釜炊き白御飯
・お味噌汁
・香の物

●甘味
・パティシエ特製のアシェット・デセール

●食後のお飲み物
・コーヒー or 紅茶

◆オプションメニュー◆
・ガーリックライス（+1,600円）

＊気候や食材の仕入れ状況により、3日前までのご予約とさせて頂きます。
　また当日はメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。
　

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