Réserver à Medium Rare -Steakhouse - THE LUIGANS Spa & Resort

■Closing dates
- Tuesday, September 17, 2024 - Wednesday September 18, 2024
*Closed due to facility maintenance.

■Regarding same-day restaurant reservation
Online reservations are accepted until 9:00 on the same day for lunch and 15:00 on the same day for dinner.
For reservations made after the time, please contact us directly.
The main number　-81 092-603-2525 (9:00-21:00)

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Notice from restaurant
▶If you do not arrive 15 minutes from your reservation time, your seat will be open.
▶Please note that we may not be able to accommodate your seating requests.
▶For reservations of 20 people or more, please contact us directly on ＋81 092 -603-2590
▶Please note that seating will be one and a half hours for lunch, and two hours for dinner limited time.

*Thank you for your understanding in advance.
12 ans et moins
5 ans et moins
【平日限定】Hamburg lunch -ハンバーグ ランチ-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
【平日限定】Hamburg lunch -ハンバーグ ランチ-
¥ 2 300 (Sce non compris / TTC)
-大根サラダ
-焼き野菜 3種
-自家製ハンバーグ 80g×3
　トッピング
　フォアグラ　+1,000
　目玉焼き 　+300
　ベーコン 　+700
-白ご飯 香の物 お味噌汁 卵
　(おかわり可)
-本日のシャーベット
Petits caractères
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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HUMBERG × WAGYU ランチ
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
HUMBERG × WAGYU ランチ
¥ 2 800 (Sce non compris / TTC)
■大根サラダ
■焼き野菜
■黒毛和牛
■自家製ハンバーグ
■お選びください
　白ごはん　香の物　お味噌汁
　牛すじカレー
　明太子ガーリックライス +400円
　和牛肉丼 +500円
■本日のシャーベット
Petits caractères
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Dates de validité
20 sept. 2024 ~ 03 mar.
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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Tasting lunch -テイスティング ランチ-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Tasting lunch -テイスティング ランチ-
¥ 3 800 (Sce non compris / TTC)
-大根サラダ
-和牛炙り寿司
-牛ハツ 明星葱ソース
-焼き野菜3種
-黒毛和牛 40g
-自家製ハンバーグ 80g
-お好きな物をお好きなだけお選びください
　白ご飯 香の物 お味噌汁 卵
　牛すじカレー
　明太子ガーリックライス +400円
-本日のシャーベット
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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Medium rare lunch -ミディアムレア ランチ-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Medium rare lunch -ミディアムレア ランチ-
¥ 6 000 (Sce non compris / TTC)
大根サラダ
和牛炙り寿司
鮮魚のソテー
牛タンの牛骨スープ煮込み
焼き野菜3種
なかにし和牛 赤身
黒毛和牛 リブロース
お選びください
　白ごはん　香の物　お味噌汁
　牛すじカレー
　明太子ガーリックライス +400円
　和牛肉丼 +500円
本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
~ 03 mar.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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お祝いホールケーキ付きランチコース
大切な記念日に特別な体験をご提案致します。
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
こちらのプランでは食後にお祝いホールケーキをご用意致します。鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
お祝いホールケーキ付きランチコース
¥ 4 700 (Sce non compris / TTC)
-大根サラダ
-和牛炙り寿司
-牛ハツ 明星葱ソース
-焼き野菜3種
-黒毛和牛 40g
-自家製ハンバーグ 80g
-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　白ご飯 香の物 お味噌汁 卵
　牛すじカレー
　明太子ガーリックライス　＋400円
- アニバーサリーケーキ

※季節や仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる可能性がございます
Comment échanger
*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner
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Medium rare lunch -ミディアムレア ランチ-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Medium rare lunch -ミディアムレア ランチ-
¥ 5 800 (Sce non compris / TTC)
-ルイガンズタコス
-和牛炙り寿司
-鮮魚のココット蒸し
-焼き野菜3種
-なかにし和牛 赤身 40g
-黒毛和牛 リブロース 40g
-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　白ご飯 香の物 お味噌汁 卵
　牛すじカレー
　明太子ガーリックライス
-本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
04 mar. ~
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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Standard Course -スタンダードコース-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Standard Course -スタンダードコース-
¥ 10 000 (Sce non compris / TTC)
-雲丹 黒毛和牛ユッケ手巻き寿司
-ルイガンズファームの新鮮野菜
-牛ハツ 明星葱ソース
-活き鮑の蒸し焼き
-コンソメスープ
-九州厳選 旬 焼き野菜3種
-宮崎県 なかにし和牛 赤身　40ｇ
-九州産 黒毛和牛リブロース40g
-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
　五島うどん　 ＋500円
-本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
04 mar. ~
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 10
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【ランチ】席のみ予約
【ランチ】席のみ予約
お料理は当日ご注文ください。
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
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Standard Course -スタンダードコース-
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Standard Course -スタンダードコース-
¥ 10 000 (Sce non compris / TTC)
-雲丹 黒毛和牛ユッケ手巻き寿司
-ルイガンズファームの新鮮野菜
-牛ハツ 明星葱ソース
-活き鮑の蒸し焼き
-コンソメスープ
-九州厳選 旬 焼き野菜3種
-宮崎県 なかにし和牛 赤身 40ｇ
-九州産 黒毛和牛リブロース40g

-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
　五島うどん　+500円
-本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
20 sept. 2024 ~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 10
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SIGNATURE COURSE -シグネチャ ーコース-
お肉の本当の美味しさを楽しんでいただくために、全てのお皿に厳選したお肉を使用したコースです。
部位ごとに異なる食感と香り、溢れる旨みをご堪能ください。
SIGNATURE COURSE -シグネチャ ーコース-
¥ 15 000 (Sce non compris / TTC)
-黒毛和牛サーロイン ピーナッツスプラウト
-フォアグラのお寿司仕立て 赤酒ソース
-心臓の藁焼き
-馬 菊苦菜
-ミスジサンド
-牛タンの炙り 檸檬
-九州厳選 旬 焼き野菜３種
-お選びください～
　九州産厳選和牛フィレ 50ｇ
　宮崎県なかにし和牛 赤身 80g
　九州産黒毛和牛 リブロース 80g
-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
　五島うどん
-本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
26 déc. 2024 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 10
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【極上記念日プラン】乾杯酒　お祝いホールケーキ付き
大切な記念日に特別な体験をご提案致します。
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
お食事前にスパークリングワインで乾杯、最後にお祝いホールケーキをご用意致します。鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
【極上記念日プラン】乾杯酒　お祝いホールケーキ付き
¥ 12 000 (Sce non compris / TTC)
-乾杯酒
-雲丹 黒毛和牛ユッケ手巻き寿司
-ルイガンズファームの新鮮野菜
-牛ハツ 明星葱ソース
-活き鮑の蒸し焼き
-コンソメスープ
-九州厳選 旬 焼き野菜3種
-宮崎県 なかにし和牛 赤身 40ｇ
-九州産 黒毛和牛リブロース40g
-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
　五島うどん　+500円
-お祝いホールケーキ

※季節や仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる可能性がございます
Comment échanger
*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Dates de validité
~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
Repas
Dîner
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【平日17時ご予約限定 | 乾杯酒付き】 Standard Course
平日17時のオンラインご予約限定の特別プランです。
素敵なディナータイムを彩っていただくため、特別に乾杯用にグラスシャンパンをプレゼントいたします。
ノンアルコールでのご案内も可能でございます。

ぜひ素敵なお時間をお過ごしください。
【平日17時ご予約限定 | 乾杯酒付き】 Standard Course
¥ 10 000 (Sce non compris / TTC)
-乾杯酒
-雲丹 黒毛和牛ユッケ手巻き寿司
-ルイガンズファームの新鮮野菜
-牛ハツ 明星葱ソース
-活き鮑の蒸し焼き
-コンソメスープ
-九州厳選 旬 焼き野菜3種
-宮崎県 なかにし和牛 赤身 40ｇ
-九州産 黒毛和牛リブロース40g

-お好きな物をお好きなだけお選びください～
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
　五島うどん　+500円
-本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
15 mar. ~
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 4
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【ディナー】席のみ予約
【ディナー】席のみ予約
お料理は当日ご注文ください。
Dates de validité
~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 4
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Medium rare course
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
Medium rare course
¥ 10 000 (Sce non compris / TTC)
玉蜀黍の冷製すりながし
雲丹 黒毛和牛の炙り肉寿司
牛タンの藁焼き 葱と生姜ソース
活き鮑の蒸し焼き
九州厳選 旬 焼き野菜3種
宮崎県 なかにし和牛 赤身
九州産 黒毛和牛リブロース
お選びください
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
ルイガンズTACO
本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
~ 20 sept. 2024
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 4
Lire la suite
LUIGANS COURSE
選び抜かれた食材ぞれぞれの良さを最も引き出すことの出来る味付けで調理します。
旬の食材が目の前で焼かれる様子はまさにエンターテイメント！
鮮やかなパフォーマンスと極上の食材が生み出す至福のひと時をご堪能ください。
LUIGANS COURSE
¥ 15 000 (Sce non compris / TTC)
玉蜀黍の冷製すりながし
黒毛和牛サーロイン 香味野菜巻き
牛タンの藁焼きとフォアグラ寿司
水茄子のサラダ
オマール海老とハタのココット蒸し
九州厳選 旬 焼き野菜3種
博多和牛　特選フィレ肉
お選び下さい
　明太子と大葉のガーリックライス
　牛すじカレー
ルイガンズTACO
本日のデザート
Petits caractères
※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
Dates de validité
01 juil. 2024 ~ 20 sept. 2024
Repas
Dîner
Qté de commande
~ 4
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【Anniversay&Birthday Cake】(7.5cm/2名様用/￥2,200込別）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番の人気ケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(7.5cm/2名様用/￥2,200込別）
¥ 2 200 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
3日前までのご予約制となります。
ご予約日から2日前以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料(100%)を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
Dates de validité
~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
Qté de commande
~ 4
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【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/3~4名様用/￥2,700込別）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番人気のケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/3~4名様用/￥2,700込別）
¥ 2 700 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
3日前までのご予約制となります。
ご予約日から2日前以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料(100%)を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
Dates de validité
~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
Qté de commande
~ 4
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【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/3~4名様用）
ほろ苦ベイクドチーズの中はとろとろで、滑らか。
スペインを食べ歩いたパティシエが感じた驚きの味と感動をそのまま再現した当店で人気のバスクチーズケーキをホールでお楽しみいただけるようになりました。
【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/3~4名様用）
¥ 3 000 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
4日前までのご予約制となります。
ご予約日から3日前以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料(100%)を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
Dates de validité
15 juin. 2024 ~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
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【Anniversay&Birthday Cake】(12cm/5~7名様用/￥4,000込別）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番人気のケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(12cm/5~7名様用/￥4,000込別）
¥ 4 000 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
4日前までのご予約制となります。
ご予約日から3日前以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料(100%)を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
Dates de validité
15 juin. 2024 ~ 23 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~
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Demandes

お子様（12歳以下）のご利用がございましたらその他欄に人数内訳とご年齢を記入ください。
未就学児のご案内は可能ですが、ベビーカーでのご入店はご遠慮いただいておりますので、予めご了承ください。
CRANE MEMBERS（クレインメンバーズ）会員様は、ご結婚式の店舗名をご記入ください。
*CRANE MEMBERSとは
株式会社Plan･Do･See が運営するホテルやレストランにおいて ご結婚式を挙げられる or 挙げられたお客様向けのメンバーシップサービス

CRANE MEMBERS割引を適用するにあたり、ご本人様確認のため、ご来店時に必ず WEB会員証（QRコード）をご提示いただき、こちらで読み取りを行っております。ご来店時には、QRコードご提示のご準備をお願いいたします。
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