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Réservations
Réserver à La Mer The Classic - Shima Kanko Hotel
Message du commerçant
▶オンライン予約システムは3ヵ月先までのご予約を承ります。
▶一部特典付きのプランは予約条件や数に限りがある為、選択できない場合がございます。
▶オンライン予約システムはお席指定の特典プランを除き、お席のご指定は致しかねます。
▶当日のご予約は、ランチは当日9時、ディナーは当日12時まで承っております。それ以降のご予約はお電話にてお問い合わせください。
▶ご予約の変更またはキャンセルについては、オンライン予約画面での操作またはお電話にてご連絡ください。
▶オンライン予約システムでは12名様までのご予約を受け付けております。13名様以上のご予約をご希望の際は、お電話にてお問い合わせください。
▶オンライン特典付メニューは、他の特典・割引との併用は致しかねます。
▶メニュー内容・料金は変更になる場合がございます。
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フレンチレストラン「ラ・メール ザ クラシック」
志摩観光ホテル 0599-43-1211(代表)
受付時間 9:00 ~ 20:00
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
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Disponibilité
Aucun menu n'est disponible à l'heure choisie
ランチ クロニクル
歴代料理長が紡ぐ「海の幸フランス料理」をシリーズで楽しめる特別メニュー。
¥ 25 000
(Sce & TTC)
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ランチ クロニクル
歴代料理長が紡ぐ「海の幸フランス料理」をシリーズで楽しめる特別メニュー。
【3/1~8/31】
アミューズ ブーシュ
海の幸カクテル
伊勢海老クリームスープ または すっぽんのコンソメ
伊勢海老と鮑のパイ アメリカンソース
松阪牛フィレ肉ステーキ シャスールソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは8月31日までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 31 août.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
伊勢志摩サミット記念ランチ
「伊勢志摩サミット記念ディナー」をランチスタイルにアレンジ。サミットのロゴマークをイメージしたコース。
¥ 20 449
(Sce & TTC)
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伊勢志摩サミット記念ランチ
「伊勢志摩サミット記念ディナー」をランチスタイルにアレンジ。サミットのロゴマークをイメージしたコース。
海の幸 トマトの魅力をさまざまな形で
伊勢海老クリームスープ
鮑のポワレ あおさ香る鮑のソース 伊勢海老ソテー ポルト酒ソース 米澤モチ麦のリゾットとともに
ミルクチョコレートと柑橘のマリアージュ
コーヒー、紅茶
Petits caractères
※3日前18:00までのご予約をお願い致します。
Repas
Déjeuner
Lire la suite
ビアンヴニュ
ホテルの人気メニュー「海の幸カレー」とサラダ・スープのセットメニュー。
¥ 7 381
(Sce & TTC)
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ビアンヴニュ
ホテルの人気メニュー「海の幸カレー」とサラダ・スープのセットメニュー。
アミューズ ブーシュ
〇スープをお選びください。
・野菜クリームスープ
・本日のスープ
海の幸カレー(鮑・カニ・海老)
サラダ
デザート
コーヒー
※スープを伊勢海老クリームスープへ変更 追加料金¥1,210(サービス料・消費税込み)
Repas
Déjeuner
Lire la suite
海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ 追加料金¥2,662(サービス料・消費税込み)
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢海老アメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 14 278
(Sce & TTC)
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海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢海老アメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ 追加料金¥2,662(サービス料・消費税込み)
Repas
Déjeuner
Lire la suite
セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミーを感じていただけるコース。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミーを感じていただけるコース。
【3/1~5/31】
アミューズ ブーシュ
鰆のマリネ バラ風味 貝と筍のジュレ
クレソンと燻製鯛のポタージュ
伊勢海老のグリル 木の芽の香り
黒毛和牛フィレのロティ 山葵の軽いソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは3月~5月のメニューでございます。
※6月以降は内容が変更になります。
※販売除外日 2021/4/29~5/5
Petits caractères
前日18:00までのご予約をお願い致します。
Dates de validité
~ 28 avr., 06 mai. ~ 31 mai.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
【平日限定1ドリンク特典付】ビアンヴニュ
ホテルの人気メニュー「海の幸カレー」とサラダ・スープのセットメニュー。
¥ 7 381
(Sce & TTC)
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【平日限定1ドリンク特典付】ビアンヴニュ
ホテルの人気メニュー「海の幸カレー」とサラダ・スープのセットメニュー。
■平日限定 1ドリンク付(グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお選び下さいませ)
アミューズ ブーシュ
〇スープをお選びください。
・野菜クリームスープ
・本日のスープ
海の幸カレー(鮑・カニ・海老)
サラダ
デザート
コーヒー
※スープを伊勢海老クリームスープへ変更 追加料金¥1,210(サービス料・消費税込み)
Jours
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Repas
Déjeuner
Lire la suite
【平日限定グラスシャンパン特典付】海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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【平日限定グラスシャンパン特典付】海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
■平日限定 グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ 追加料金¥2,662(サービス料・消費税込み)
Dates de validité
~ 30 sept.
Jours
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Repas
Déjeuner
Lire la suite
【平日限定グラスシャンパン特典付】海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢エビアメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 14 278
(Sce & TTC)
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【平日限定グラスシャンパン特典付】海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢エビアメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
■平日限定 グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ ¥2,662(サービス料・消費税込み)
Jours
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Repas
Déjeuner
Lire la suite
【平日限定グラスシャンパン特典付】セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミ―を感じていただけるコース。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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【平日限定グラスシャンパン特典付】セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミ―を感じていただけるコース。
■平日限定 グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
【3/1~5/31】
アミューズ ブーシュ
鰆のマリネ バラ風味 貝と筍のジュレ
クレソンと燻製鯛のポタージュ
伊勢海老のグリル 木の芽の香り
黒毛和牛フィレのロティ 山葵の軽いソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは3月~5月のメニューでございます。
※6月以降は内容が変更になります。
※販売除外日 2021/4/29~5/5
Petits caractères
前日18:00までのご予約をお願い致します。
Dates de validité
~ 28 avr., 06 mai. ~ 31 mai.
Jours
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Repas
Déjeuner
Lire la suite
【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】海の幸ランチ 鮑ステーキ
鮑ステーキや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ 追加料金¥2,662(サービス料・消費税込み)
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢海老アメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
¥ 14 278
(Sce & TTC)
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【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】海の幸ランチ 伊勢海老アメリカンソース
伊勢海老アメリカンソースや伊勢海老クリームスープなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
アミューズ ブーシュ
海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース
デザート
コーヒー
※海の幸カレー ハーフサイズ ¥2,662(サービス料・消費税込み)
Repas
Déjeuner
Lire la suite
【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミ―を感じていただけるコース。
¥ 15 367
(Sce & TTC)
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【11:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付】セゾン ラ・メール
三重県産を中心とした山海の幸を、季節の彩りが華やかな一皿に。伊勢志摩ガストロノミ―を感じていただけるコース。
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
【3/1~5/31】
アミューズ ブーシュ
鰆のマリネ バラ風味 貝と筍のジュレ
クレソンと燻製鯛のポタージュ
伊勢海老のグリル 木の芽の香り
黒毛和牛フィレのロティ 山葵の軽いソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは3月~5月のメニューでございます。
※6月以降は内容が変更になります。
※販売除外日 2021/4/29~5/5
Petits caractères
前日18:00までのご予約をお願い致します。
Dates de validité
~ 28 avr., 06 mai. ~ 31 mai.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
伊勢志摩サミット記念ディナー
ワーキング・ディナーのお食事をイメージした「伊勢志摩サミット記念ディナー」
¥ 38 720
(Sce & TTC)
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伊勢志摩サミット記念ディナー
ワーキング・ディナーのお食事をイメージした「伊勢志摩サミット記念ディナー」
海の幸 トマトの魅力をさまざまな形で
伊勢海老クリームスープ カプチーノ仕立て
鮑のポワレ あおさ香る鮑のソース 伊勢海老ソテー ポルト酒ソース 米澤モチ麦のリゾットとともに
伊勢茶の香りをまとわせた松阪牛フィレ肉 宮川育ちのワサビを添えて
ミルクチョコレートと柑橘のマリアージュ
コーヒー、紅茶 またはエスプレッソ
Petits caractères
※3日前18:00までのご予約をお願い致します。
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
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ディナー クロニクル
歴代料理長が紡ぐ「海の幸フランス料理」をシリーズで楽しめる特別メニュー。
¥ 32 500
(Sce & TTC)
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ディナー クロニクル
歴代料理長が紡ぐ「海の幸フランス料理」をシリーズで楽しめる特別メニュー。
【3/1~8/31】
アミューズ ブーシュ
車海老とウニのカクテル
伊勢海老クリームスープ または すっぽんのコンソメ
鮑のフライ 香草風味
伊勢海老のグラチネ シャンパンソース 賢島の夕景色
松阪牛フィレ肉ステーキ マッシュルームとトリュフのソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは8月31日までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 31 août.
Repas
Dîner
Lire la suite
優雅なる晩餐
ホテル伝統の「海の幸フランス料理」が一度に愉しめるコース。伊勢海老、鮑、松阪牛など三重県の食材が贅沢に揃います。
¥ 36 784
(Sce & TTC)
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優雅なる晩餐
ホテル伝統の「海の幸フランス料理」が一度に愉しめるコース。伊勢海老、鮑、松阪牛など三重県の食材が贅沢に揃います。
アミューズ ブーシュ
うにボンファム キャビア添え
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老ジュレ 車海老、鮑、キャビア
伊勢海老アメリカンソース
松阪牛フィレ肉ステーキ ペリグーソース
デザート
コーヒー
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
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餐 ~ san~
鮑や伊勢海老の美味しさを引き立てる調理法でご用意する「海の幸フランス料理」
¥ 25 168
(Sce & TTC)
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餐 ~ san~
鮑や伊勢海老の美味しさを引き立てる調理法でご用意する「海の幸フランス料理」
【2021/3/31まで】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老ソテー アメリカンソース 季節の野菜とともに
鮑ステーキ シャンパンソース
デザート
コーヒー
【2021/4/1~】
アミューズ ブーシュ
鮑テリーヌ オロールソース
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース サフランライスのリゾット添え
鮑ステーキ ヴァンブランソース 海藻の香り
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは2021年3月までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
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麗 ~ uruwashi ~
伝統の「鮑ステーキ」を香草バターソースで。伊勢海老クリームスープやフィレ肉ステーキなど味わい深いコース。
¥ 18 876
(Sce & TTC)
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麗 ~ uruwashi ~
伝統の「鮑ステーキ」を香草バターソースで。伊勢海老クリームスープやフィレ肉ステーキなど味わい深いコース。
【2021/3/31まで】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ 2種類の香草バターソース
黒毛和牛フィレ肉 マデラソース
デザート
コーヒー
【2021/4/1~】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ 2種類の香草バターソース
黒毛和牛フィレ肉ステーキ ボルドレーズソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは2021年3月までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
Lire la suite
【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】優雅なる晩餐
ホテル伝統の「海の幸フランス料理」が一度に愉しめるコース。伊勢海老、鮑、松阪牛など三重県の食材が贅沢に揃います。
¥ 36 784
(Sce & TTC)
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【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】優雅なる晩餐
ホテル伝統の「海の幸フランス料理」が一度に愉しめるコース。伊勢海老、鮑、松阪牛など三重県の食材が贅沢に揃います。
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
アミューズ ブーシュ
うにボンファム キャビア添え
鮑ステーキ ブールノワゼットソース
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老ジュレ 車海老、鮑、キャビア
伊勢海老アメリカンソース
松阪牛フィレ肉ステーキ ペリグーソース
デザート
コーヒー
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
Lire la suite
【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】餐 ~ san~
鮑や伊勢海老の美味しさを引き立てる調理法でご用意する「海の幸フランス料理」
¥ 25 168
(Sce & TTC)
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【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】餐 ~ san~
鮑や伊勢海老の美味しさを引き立てる調理法でご用意する「海の幸フランス料理」
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
【2021/3/31まで】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老ソテー アメリカンソース 季節の野菜とともに
鮑ステーキ シャンパンソース
デザート
コーヒー
【2021/4/1~】
アミューズ ブーシュ
鮑テリーヌ オロールソース
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース サフランライスのリゾット添え
鮑ステーキ ヴァンブランソース 海藻の香り
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは2021年3月までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
Lire la suite
【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】麗 ~ uruwashi ~
伝統の「鮑ステーキ」を香草バターソースで。伊勢海老クリームスープやフィレ肉ステーキなど味わい深いコース。
¥ 18 876
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【17:30ご来店限定 グラスシャンパン&窓側席ご用意特典付き】麗 ~ uruwashi ~
伝統の「鮑ステーキ」を香草バターソースで。伊勢海老クリームスープやフィレ肉ステーキなど味わい深いコース。
■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)
【2021/3/31まで】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ 2種類の香草バターソース
黒毛和牛フィレ肉 マデラソース
デザート
コーヒー
【2021/4/1~】
アミューズ ブーシュ
海の幸 オードブル
伊勢海老クリームスープ
鮑ステーキ 2種類の香草バターソース
黒毛和牛フィレ肉ステーキ ボルドレーズソース
デザート
コーヒー
※掲載の写真イメージは2021年3月までのメニューでございます。
Dates de validité
~ 30 sept.
Repas
Dîner
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お子様コースB
オードブルやお魚、お肉料理などをお愉しみください。
¥ 7 139
(Sce & TTC)
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お子様コースB
オードブルやお魚、お肉料理などをお愉しみください。
生ハムメロン、スモークサーモン、チキンの冷製
野菜のクリームスープ
白身魚のソテー ブールブランソース
牛フィレ肉のソテー 照り焼きソース
ソフトロール
バニラアイスクリーム
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
お子様コースA
お子様が大好きなハンバーグや海老フライなどをワンプレートで。
¥ 5 203
(Sce & TTC)
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お子様コースA
お子様が大好きなハンバーグや海老フライなどをワンプレートで。
野菜のクリームスープ
ワンプレート料理
・ミニハンバーグ
・海老フライ&タルタルソース
・オムレツ
・チキンライス
ソフトロール
バニラアイスクリーム
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
華麗なる晩餐
WOWOW開局30周年記念「連続ドラマW 華麗なる一族」
一部のシーンがホテルで撮影されました。
出演:中井貴一 向井理 藤ヶ谷太輔 麻生祐未 内田有紀
原作:山崎豊子『華麗なる一族』(新潮文庫刊)
4/18放送開始 毎週日曜よる10:00 第1話無料放送
山崎豊子氏の小説「華麗なる一族」の晩餐を再現したかのようなディナーが誕生。松阪牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフが贅沢な味わいの「トルヌード・ロッシーニ」をはじめとしたクラシカルなひと皿にホテル伝統の鮑ステーキ、伊勢海老のコンソメスープなどフレンチの品々が物語の世界へ誘います。
¥ 30 000
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華麗なる晩餐
WOWOW開局30周年記念「連続ドラマW 華麗なる一族」
一部のシーンがホテルで撮影されました。
出演:中井貴一 向井理 藤ヶ谷太輔 麻生祐未 内田有紀
原作:山崎豊子『華麗なる一族』(新潮文庫刊)
4/18放送開始 毎週日曜よる10:00 第1話無料放送
山崎豊子氏の小説「華麗なる一族」の晩餐を再現したかのようなディナーが誕生。松阪牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフが贅沢な味わいの「トルヌード・ロッシーニ」をはじめとしたクラシカルなひと皿にホテル伝統の鮑ステーキ、伊勢海老のコンソメスープなどフレンチの品々が物語の世界へ誘います。
アミューズ ブーシュ
うにボンファム キャビア添え
伊勢海老 サラダ仕立て
伊勢海老コンソメスープ(チューリンサービス)
鮑ステーキ 焦がしバターソース
トルヌード ロッシーニ
デザート
コーヒー
Petits caractères
前日18:00までのご予約をお願い致します。
Dates de validité
01 mar. ~ 31 juil.
Repas
Dîner
Lire la suite
海と大地の恵み
伊勢海老アメリカンソース、伊勢海老クリームスープ、黒毛和牛ステーキと贅沢な味わいを愉しめるランチ限定コース。
¥ 15 000
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海と大地の恵み
伊勢海老アメリカンソース、伊勢海老クリームスープ、黒毛和牛ステーキと贅沢な味わいを愉しめるランチ限定コース。
アミューズ ブーシュ
海の幸 伊勢海老のコンソメジュレと鮑のクリームを添えて
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老アメリカンソース サフランライスを添えて
黒毛和牛フィレ肉ステーキ トリュフソース
デザート
コーヒー
Dates de validité
01 avr. ~ 30 sept.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
Demandes
Objectif
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