4/20（土）1夜限りの限定ディナー。　　18:00スタート（3時間程度を予定）

四代にわたり受け継がれる葡萄専業農家が辿り着いた、厳選古木で造る愛情溢れるフレッシュワイン、業界注目の新鋭女性生産者が来日！

そのベロニカ氏をMONRICOにお招きし、ベロニカ・ロメロ造る自然派ワインの魅力を味わいつつ、
ベロニカ氏に直接ワインについて話を聞きながら、ワインの魅力を感じられる料理をMONRICOが提供する一夜限りの限定ディナー。

ワインとお料理のペアリングコースになります。
気になるワインはベロニカ氏に直接聞いてみてください。

お料理のイメージは、
・旬の鮮魚の冷前菜
・丸ズッキーニのアリオリオーブン焼き
・仔羊のオーブン焼き
・旬食材のパエリア
・クレマカタラナ

お料理イメージになります。
ワイン5種、お料理5品を予定しております。

メニューは当日お選び下さい。
ランチご予約のお客様はテーブル確保させいただくため、
ワンドリンクのオーダーをしていただいております。（例 コーヒー￥200‐）

メニューは当日お選び下さい。
パン代として、お一人様400円いただいております。

　


・旬の前菜盛合せ
　　菜花のフラン
　　金目鯛のパステル
　　白子ビネグレタ
・炭焼き赤ピーマンの塩鱈クリーム詰
・季節のパエリア

　※2名様より承ります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【料理例】内容は仕入れ状況により予告なく変更することがございます。

　・白子のビネグレタ
　・海老と下仁田葱のプランチャ
　・鯖とチーズのパエリア
　・壺プリンとコーヒー

お料理に合わせて少量ずつワイン（5杯）を提供させていただくプランになります。

　・苺とフレッシュチーズ、春のハチミツ
　・ハモンセラーノ
　・サワラと青豆のガスパチョ
　・海老のアンダルシア風かき揚げ
　・北海大アサリの白ワイン蒸し
　・匠の大山どりの炭火焼
　・香熟サバと旬野菜のパエリア

お料理に合わせて少量ずつワイン（5杯）を提供させていただくプランになります。

　【料理例】内容は仕入れ状況により変更することがございます。

　・小さい前菜3種
　無花果とマンチェゴチーズ
　　地ハマグリのビネグレタ
　　ガスパチョ
　・ハモンセラーノ
　・鰹とフルーツトマトのムルシアサラダ
　・赤茄子と仔羊のグラティナード
　・北海大アサリの白ワイン蒸し
　・骨付き仔羊の炭火焼
　・香熟サバと旬野菜のパエリア

メニューは当日お選び下さい。
週末はコースorディナーメニューのご案内になります。

【料理例】内容は仕入れ状況により変更することがございます。

　・小さい前菜3種
　無花果とマンチェゴチーズ
　　地ハマグリのビネグレタ
　　ガスパチョ
　・ハモンセラーノ
　・鰹とフルーツトマトのムルシアサラダ
　・赤茄子と仔羊のグラティナード
　・北海大アサリの白ワイン蒸し
　・骨付き仔羊の炭火焼
　・香熟サバと旬野菜のパエリア

※飲み放題をご希望の方はご相談ください。

・苺とフレッシュチーズ、春のハチミツ
　・ハモンセラーノ
　・サワラと青豆のガスパチョ
　・海老のアンダルシア風かき揚げ
　・北海大アサリの白ワイン蒸し
　・匠の大山どりの炭火焼
　・香熟サバと旬野菜のパエリア

※飲み放題をご希望の方はご相談ください。

【料理例】内容は仕入れ状況により予告なく変更することがございます。

　・白子のビネグレタ
　・海老と下仁田葱のプランチャ
　・つがる鴨の炭火ロースト
　・壺プリンとコーヒー