Wagyu Cotton Candy Sukiyaki, Shabu-Shabu, Steak - Towa Gion Shijo-ten

Name: Wagyu Cotton Candy Sukiyaki, Shabu-Shabu, Steak - Towa Gion Shijo-ten
Address: 146 Tominaga-cho 1F Gion Nawate Building, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, 605-0078, JP
Telephone: 075-746-6876

和牛綿あめすき焼きしゃぶしゃぶステーキ　都和　祇園四条店

Utiliser

Sukiyaki (fondue japonaise), Shabu shabu (fondue japonaise), Steak

605-0078 146 Tominaga-cho, 1F Gion Nawate Building, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto(121m de la gare Gion-Shijō Station)Voir la carte

Itinéraire

075-746-6876

Expériences uniques

Tout voir

[Déjeuner seulement] Menu Steak avec du bœuf Omi de qualité A5【Steak de bœuf d’Ōmi de première qualité】
■ Steak de filet de bœuf d’Ōmi de première qualité – 120 g
■ Légumes grillés

【Riz】
・ Riz de première qualité sélectionné par Yashirobei, Kyoto
・ Dashi rouge
・ Légumes marinés à la manière de Kyoto

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de le indiquer dans la rubrique prévue à cet effet.

Tous les jours, Jours fériés

¥6,160Taxe incluse

Menu spécial « Towa» : bœuf d’Ōmi de catégorie A5【5 sortes d’entrées à base de bœuf d’Omi et de produits locaux de Kyoto】
・Yukke grillé
・Sushis de viande grillée (2 pièces)
・Tranches de viande grillée
・Shigure-ni
・Tendons de bœuf au ponzu

【Shabu-shabu au bœuf d’Omi】
・Shabu-shabu de filet sélectionné : 50 g

【Steak au bœuf d’Omi】
・Steak d’épaule sélectionné : 50 g

【Sukiyaki au bœuf d’Omi】
・Sukiyaki de filet sélectionné : 100 g
・Assortiment de légumes
・Mochi de tofu cru (Halfei Mochi, Kyoto)
・Mochi de tofu pour sukiyaki (Halfei Mochi, Kyoto)
・Tofu grillé
・Konjac en filaments
・Ran-ō de la préfecture d’Oita

【Riz】
・Riz de première qualité sélectionné par Yashiro-me Gohê, Kyoto
・Dashi rouge
・Légumes marinés de Kyoto

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de l’indiquer dans la rubrique des demandes spéciales.

Tous les jours, Jours fériés

¥14,300Taxe incluse

Menu spécial « Towa » : bœuf de Kobe classe A5【5 sortes d’entrées】
・Yukke grillé
・Sushis de viande grillée (2 pièces)
・Tranches de viande grillée crues
・Shigure-ni
・Tendons de bœuf au ponzu

【Shabu-shabu de bœuf de Kobe】
・Longe de bœuf de Kobe : 59 g

【Steak de bœuf de Kobe】
・Steak de bœuf de Kobe : 50 g

【Sukiyaki au bœuf de Kobe】
・Longe de bœuf de Kobe : 80 g
・Assortiment de légumes
・Tofu frais (Kyoto, Hanbei-fu)
・Tofu pour sukiyaki (Kyoto, Hanbei-fu)
・Tofu grillé
・Konjac en filaments
・Ran-ō, produit dans la préfecture d’Oita

【Riz】
・Riz de première qualité sélectionné par Yashiro-me Ittei Gyehei, Kyoto
・Dashi rouge
・Légumes marinés à la manière de Kyoto

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de l’indiquer dans la rubrique des demandes spéciales.

Tous les jours, Jours fériés

¥18,700Taxe incluse

Menus de restauration

[Déjeuner uniquement] Menu sukiyaki de bœuf Omi de qualité A5, garni de barbe à papa

¥5,280Taxe incluse

[Déjeuner seulement] Menu Shabu-Shabu au bœuf Omi certifié A5

【Shabu-shabu de bœuf d’Ōmi classé A5】
・Longe de bœuf d’Ōmi sélectionné : 120 g
・Assortiment de légumes
・Gluten cru (Halfei Fū, Kyoto)
・Tofu
・Kuzukiri

【Riz ou udon d’Inaniwa】
Vous pouvez choisir entre le riz préparé par Yashirobei Gobei ou les udons d’Inaniwa.

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de le indiquer dans la rubrique des demandes spéciales.

¥5,280Taxe incluse

[Déjeuner seulement] Menu Steak avec du bœuf Omi de qualité A5

【Steak de bœuf d’Ōmi de première qualité】
■ Steak de filet de bœuf d’Ōmi de première qualité – 120 g
■ Légumes grillés

【Riz】
・ Riz de première qualité sélectionné par Yashirobei, Kyoto
・ Dashi rouge
・ Légumes marinés à la manière de Kyoto

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de le indiquer dans la rubrique prévue à cet effet.

¥6,160Taxe incluse

【Bœuf d’Ōmi classé A5 – Forfait « Towa »】~Forfait spécial pour déguster du sukiyaki et du shabu-shabu~

【Entrées】
【Shabu-shabu de bœuf d’Ōmi classé A5】
· Filet de bœuf d’Ōmi : 120 g

【Sukiyaki de bœuf d’Ōmi classé A5】
· Filet de bœuf d’Ōmi : 120 g
· Assortiment de légumes
· Tofu frais (Kyoto, Hanbei Miso)
· Tofu pour sukiyaki (Kyoto, Hanbei Miso)
· Tofu grillé
· Konjac en filaments
· Ran-ō, produit de la préfecture d’Oita

【Riz】
· Riz de première qualité sélectionné par Yashiro no Gohē de Kyoto
· Dashi rouge
· Légumes fermentés de Kyoto

【Dessert】
Pudding au matcha d’Uji fait maison
※ Les clients qui n’aiment pas le matcha sont priés de le indiquer dans la rubrique « Demandes spéciales ».