Choi Oden Shinjuku Honten

鱧出汁が効いた絶品おでんと多彩な薬味を楽しむ和風酒場

東京都中央区小伝馬町に位置する「ちょいおでん」は、こだわりの鱧出汁を使ったおでん専門店です。鱧出汁は、様々な食材の旨味を引き立てるため、出汁まで美味しく飲めるおでんを提供。卓上の特製薬味（濡れ一味、柚子胡椒、辛子、ハリッサ）やお通しのねぎ醤油と山わさびで、おでんの楽しみ方を広げます。コの字型のカウンター席で、季節の創作おでんとお酒をリラックスしながらお楽しみいただける和風酒場の雰囲気も魅力です。