Daya tarik daging sapi Kobe terletak pada rasa manis dan aroma dagingnya. Rasanya yang lembut dan lumer di mulut ditandai dengan sisa rasa yang bertahan lama di lidah dengan rasa manis dan kehadirannya. Ciri khas lain dari daging sapi Kobe adalah marbling (lemak) yang tertanam halus di dalam otot dan bercampur dengan serat otot sehingga menghasilkan tekstur "marmer". Dibandingkan dengan daging sapi Wagyu lainnya, marmer daging sapi Kobe memiliki titik leleh yang rendah sehingga meleleh di kulit manusia, serta dikatakan ringan dan mudah dicerna. Selain itu, menurut definisi, daging sapi Kobe hanya disertifikasi sebagai daging setelah disembelih, sehingga hanya daging dengan kualitas daging yang sangat baik dari sedikit daging sapi Tajima yang disembelih Halal yang dapat disertifikasi sebagai "daging sapi Kobe Halal". , jumlahnya sangat terbatas.
¥25,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.
Hidangan daging sapi Kobe halal
Daya tarik daging sapi Kobe terletak pada rasa manis dan aroma dagingnya. Rasanya yang lembut dan lumer di mulut ditandai dengan sisa rasa yang bertahan lama di lidah dengan rasa manis dan kehadirannya. Ciri khas lain dari daging sapi Kobe adalah marbling (lemak) yang tertanam halus di dalam otot dan bercampur dengan serat otot sehingga menghasilkan tekstur "marmer". Dibandingkan dengan daging sapi Wagyu lainnya, marmer daging sapi Kobe memiliki titik leleh yang rendah sehingga meleleh di kulit manusia, serta dikatakan ringan dan mudah dicerna. Selain itu, menurut definisi, daging sapi Kobe hanya disertifikasi sebagai daging setelah disembelih, sehingga hanya daging dengan kualitas daging yang sangat baik dari sedikit daging sapi Tajima yang disembelih Halal yang dapat disertifikasi sebagai "daging sapi Kobe Halal". , jumlahnya sangat terbatas.
¥22,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.
Kursus fillet Wagyu Halal dan Kobe beef
Daya tarik daging sapi Kobe terletak pada rasa manis dan aroma dagingnya. Rasanya yang lembut dan lumer di mulut ditandai dengan sisa rasa yang bertahan lama di lidah dengan rasa manis dan kehadirannya. Ciri khas lain dari daging sapi Kobe adalah marbling (lemak) yang tertanam halus di dalam otot dan bercampur dengan serat otot sehingga menghasilkan tekstur "marmer". Dibandingkan dengan daging sapi Wagyu lainnya, marmer daging sapi Kobe memiliki titik leleh yang rendah sehingga meleleh di kulit manusia, serta dikatakan ringan dan mudah dicerna. Selain itu, menurut definisi, daging sapi Kobe hanya disertifikasi sebagai daging setelah disembelih, sehingga hanya daging dengan kualitas daging yang sangat baik dari sedikit daging sapi Tajima yang disembelih Halal yang dapat disertifikasi sebagai "daging sapi Kobe Halal". , jumlahnya sangat terbatas.
¥22,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.
Hidangan daging sapi Kobe halal
Daya tarik daging sapi Kobe terletak pada rasa manis dan aroma dagingnya. Rasanya yang lembut dan lumer di mulut ditandai dengan sisa rasa yang bertahan lama di lidah dengan rasa manis dan kehadirannya. Ciri khas lain dari daging sapi Kobe adalah marbling (lemak) yang tertanam halus di dalam otot dan bercampur dengan serat otot sehingga menghasilkan tekstur "marmer". Dibandingkan dengan daging sapi Wagyu lainnya, marmer daging sapi Kobe memiliki titik leleh yang rendah sehingga meleleh di kulit manusia, serta dikatakan ringan dan mudah dicerna. Selain itu, menurut definisi, daging sapi Kobe hanya disertifikasi sebagai daging setelah disembelih, sehingga hanya daging dengan kualitas daging yang sangat baik dari sedikit daging sapi Tajima yang disembelih Halal yang dapat disertifikasi sebagai "daging sapi Kobe Halal". , jumlahnya sangat terbatas.