Lihat semua ( 8 )

YASAKA

Name: YASAKA
Address: 360 Kodaiji Masuya-cho, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0826, JP
Telephone: 075-531-1234
Price range: $$$

八坂

Teppanyaki, Perancis

605-0826 360 Kodaiji Masuya-cho, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto(970m dari stasiun 祇園四条)Lihat peta

¥20,000+ Makan malam

TableCheck Pay

Petunjuk

075-531-1234

Yasaka

Signature restaurant "Yasaka" in Park Hyatt Kyoto offers a culinary experience that combines theatrical teppanyaki with delicate French techniques,featuring meticulously selected local Kyoto ingredients, all set against the backdrop of Yasaka Pagoda and the historic cityscape of Kyoto.

Menu Makanan

[Mulai 1 Oktober] Yasaka - Kursus Pesta Terbatas Musim Gugur

Udang Kaki Merah
Soba (gandum soba) · Kaviar · Lemon

Kerang Scallop
Kastanye Tanba · Kesemek · Mukago (umbi talas kecil)

Bebek Nanatani
Edamame Hitam Tanba · Jahe Muda

Ikan Amadai (甘鯛)
Buah Ara · Aroma Yuzu

Tenderloin Kuroge Wagyu Dalam Negeri
atau
Tenderloin Sapi Ōmi
Sirloin Sapi Matang +¥4.000

Nasi Koshihikari (Kyōtango)
Matsutake · Biji Ginkgo

Pir
Madu · Matcha

¥33,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.

[Mulai 1 Oktober] Yasaka - Kursus Pesta Terbatas Musim Gugur

[Mulai 8 Desember] Yasaka - Kursus Musim Dingin

Keju Caciocavallo Peternakan Yoshida
Brioche

Lobster Ise
Lobak Shogoin, Meyer Lemon,
karangan bunga krisan

Lidah Sapi
Kerang Hamaguri, Wortel Kintoki, Yuzu

Flounder Musim Dingin
Sampanye Sabayon, Bohlam Lily

Tenderloin Daging Sapi Wagyu Jepang
atau
Tenderloin Daging Sapi Ohmi
Metode Kyonaka Daging Sapi Sirloin Berumur
+ JPY 4.000

Nasi Kyotango Koshihikari
Truffle Hitam, Suguki, Daun Bawang Kujo

Stroberi Amaou
Mawar, Leci

¥33,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.

[Mulai 8 Desember] Yasaka - Kursus Musim Dingin

[Mulai 18 Desember] Yasaka - Hidangan Makan Malam Meriah

Croque-Monsieur
Truffle Hitam, Mont d'Or

Lobak Shogoin
Kerang Hamaguri, Lidah Sapi, Yuzu

Lobster
Bisque, Wortel Kintoki, Shungiku

Kerapu Gigi Panjang Berumur
Kaviar, Meyer Lemon, Bayam Musim Dingin

Tenderloin Daging Sapi Wagyu Jepang
EbiImo, Nenek Smith, Wasabi

Nasi Kyotango Koshihikari
Telur Salmon, Suguki, Krisan

Stroberi Pertanian Uesugi
Mawar, Leci

¥44,000Layanan tidak termasuk / pajak incl.