Pesan di Anchor Tokyo - THE GATE HOTEL TOKYO

■BAR営業時間延長のお知らせ

レストランは従来通り22:00（LO）22:30（CLOSE）
BARカウンターのみ23:30（LO）24:00（CLOSE）に変更いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
12 tahun ke bawah
5 tahun ke bawah
【Xmas2025】Christmas Dinner Course
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵なXmasをお過ごしください。
【Xmas2025】Christmas Dinner Course
¥ 15.000 (Termasuk pajak)
2025年12月24日～25日のXmas期間で提供するコース内容が
下記となります。

■アミューズ

ズワイガニとキャビアのタルト

■前菜

ガトーに見立てたフォアグラ　リースのように飾ったコンディメント

■スープ・パン・ボルディエバター

菊芋のヴルーテ　ホロホロ鳥と森の茸のフリカッセ　

■魚料理

オマール海老と鮟鱇と帆立貝のムース　プレゼント仕立て　ボルディエバターソース

■肉料理

芳醇な香りを纏わせた黒毛和牛フィレ肉　根セロリのピュレとペリグーソース

■デザート

～サンタからの贈り物～
3層のムースケーキ　聖夜を華やかに彩って　

■お茶
珈琲又は紅茶
Berlaku Sampai
24 Dec ~ 25 Dec
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【Xmas2025】Christmas Dinner Course　Flambee Dessert
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵なXmasをお過ごしください。
【Xmas2025】Christmas Dinner Course　Flambee Dessert
¥ 18.000 (Termasuk pajak)
2025年12月24日～25日のXmas期間で提供するコース内容が
下記となります。

■アミューズ

ズワイガニとキャビアのタルト

■前菜

ガトーに見立てたフォアグラ　リースのように飾ったコンディメント

■スープ・パン・ボルディエバター

菊芋のヴルーテ　ホロホロ鳥と森の茸のフリカッセ　

■魚料理

オマール海老と鮟鱇と帆立貝のムース　プレゼント仕立て　ボルディエバターソース

■肉料理

芳醇な香りを纏わせた黒毛和牛フィレ肉　根セロリのピュレとペリグーソース

■デザート
「ワクワクできる唯一無二なデザートを。」
試行錯誤を繰り返し、
オリジナルのフレンチトーストのフランベワゴンデザートが完成しました。
作り始めてからご提供まですべての行程を客様の目の前で行います。
優雅な時間と特別感のあるお食事をお楽しみください。　

■お茶
珈琲又は紅茶
Berlaku Sampai
24 Dec ~ 25 Dec
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【Xmas2025】Pre-Christmas Dinner Course+Rose Sparkling wine
コースの内容はシェフのスペシャリテ
友人や家族、会社の同僚、接待にもご利用いただけます。
Xmasはどうしても時間が作れない方にもおすすめです。
ぜひAnchor Tokyoで素敵な夜をお過ごしください。
【Xmas2025】Pre-Christmas Dinner Course+Rose Sparkling wine
¥ 11.320
⇒
¥ 10.000 (Termasuk pajak)
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン

■アミューズ

雲丹のババロア

■前菜

蕪とズワイ蟹のスフェール　春菊のヴェールと華やかなオーナメントを飾って

■スープ・パン

菊芋のヴルーテ　鳥取県産大山どりのコンフィと森の茸のフリカッセ

■魚料理

金目鯛の鱗焼き　インカの目覚めのエグラゼと青海苔のブールブラン

■肉料理

国産牛フィレ肉のロッシーニ風　根セロリのピュレと彩り豊かな野菜と共に

■デザート

濃厚なガトーピスターシュ　プレゼント仕立て

■お茶
珈琲又は紅茶
Berlaku Sampai
11 Nov ~ 23 Dec
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【 Dinner】 Anniversary Dinner Course <Double main dish> + Glass Rose Sparkling wine
【ディナーコース5品+乾杯ロゼスパークリングワイン付】
乾杯にはザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Anniversary Dinner Course <Double main dish> + Glass Rose Sparkling wine
¥ 11.320
⇒
¥ 10.000 (Termasuk pajak)
下記メニューは12月26日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■アミューズ
雲丹のババロア
■前菜
聖護院蕪とズワイ蟹のミルフィーユ仕立て 春菊のソースと冬のサラダを添えて
■スープ
菊芋のヴルーテ　 ホロホロ鳥のコンフィと森の茸のフリカッセ
■魚料理
金目鯛の鱗焼き インカの目覚めのエグラゼと青海苔のブールブラン
■肉料理
国産牛フィレ肉のロッシーニ風 根セロリのピュレと彩り豊かな野菜と共に
■デザート
濃厚なガトーピスターシュ　ラズベリーで彩って
■お茶
コーヒー又は紅茶

下記メニューは1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■アミューズ
始まりの一皿
■前菜
北海道知内産サーモンのマルブレ セロリの葉のソース
■スープ
冬に味わうコンソメスープ
■魚料理
しっとりと仕上げた真鯛のコンフィ 菜の花と白子のクリーム
■肉料理
北海道黒毛和種　白老牛フィレ肉のロティ 様々なコンディマン
■デザート
北海道産クリームチーズを使用した 滑らかなガトー・オ・フロマージュキュイ
■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Berlaku Sampai
~ 10 Nov, 26 Dec ~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【 Dinner】 Anniversary Dinner Course <Double main dish> + Free Flow
【ディナーコース5品+ロゼスパークリングワイン付フリーフロー（120分制）】
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン付フリーフロープランをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Anniversary Dinner Course <Double main dish> + Free Flow
¥ 13.300
⇒
¥ 13.000 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン（本日のお薦めワイン）
■白ワイン（本日のお薦めワイン）
■ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール）

下記メニューは12月26日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■アミューズ
雲丹のババロア
■前菜
聖護院蕪とズワイ蟹のミルフィーユ仕立て 春菊のソースと冬のサラダを添えて
■スープ
菊芋のヴルーテ　 ホロホロ鳥のコンフィと森の茸のフリカッセ
■魚料理
金目鯛の鱗焼き インカの目覚めのエグラゼと青海苔のブールブラン
■肉料理
国産牛フィレ肉のロッシーニ風 根セロリのピュレと彩り豊かな野菜と共に
■デザート
濃厚なガトーピスターシュ　ラズベリーで彩って
■お茶
コーヒー又は紅茶

下記メニューは1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■アミューズ
始まりの一皿
■前菜
北海道知内産サーモンのマルブレ セロリの葉のソース
■スープ
冬に味わうコンソメスープ
■魚料理
しっとりと仕上げた真鯛のコンフィ 菜の花と白子のクリーム
■肉料理
北海道黒毛和種　白老牛フィレ肉のロティ 様々なコンディマン
■デザート
北海道産クリームチーズを使用した 滑らかなガトー・オ・フロマージュキュイ
■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Berlaku Sampai
~ 10 Nov, 26 Dec ~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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Certified Super Awa Master! Free-flow drinks including Suntory The Premium Malt's. [Food can be ordered separately on the day.]
徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、
専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、
華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。
美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

グラスは手洗いを徹底し、樽の温度管理、スタッフの注ぎ方にもこだわった
最高のビールをお届けいたします。
Certified Super Awa Master! Free-flow drinks including Suntory The Premium Malt's. [Food can be ordered separately on the day.]
¥ 3.300 (Termasuk pajak)
お食事は当日ご注文可能ですので、どうぞごゆっくりとお愉しみください。

【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン（本日のお薦めワイン）
■白ワイン（本日のお薦めワイン）
■ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール）
Berlaku Sampai
~ 18 Dec, 26 Dec ~ 09 Jan 2026
Makanan
Makan Malam
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【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
¥ 12.910
⇒
¥ 11.000 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

下記メニューは11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■鰤とクスクスと根菜のタンバル仕立て
■鰆のポワレ 青海苔の白ワインクリームソース
■オニオンフォンデュを乗せたUSサーロインのロティ シャスールソース
■3種のチーズとオリーブ
■ガトーショコラ バニラアイス添え

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■真鱈のブランダード ライムギブレッドのクルスティアンと共に
■真鯛とアサリのグラタン風
■厚切り国産豚肩肉のロティ パセリバターと季節野菜添え
■3種のチーズとオリーブ
■本日のガトー
Cetak Bagus
フリーフロー2時間制（1.5ｈラストオーダー）
Berlaku Sampai
~ 18 Dec, 26 Dec ~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【Dinner】Tokyo Wine Dinner
All you can drink of sparkling red&white wine!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner
¥ 7.300 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分）

下記メニューは11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■鰤とクスクスと根菜のタンバル仕立て
■鰆のポワレ 青海苔の白ワインクリームソース
■オニオンフォンデュを乗せたUSサーロインのロティ シャスールソース
■3種のチーズとオリーブ
■ガトーショコラ バニラアイス添え

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■真鱈のブランダード ライムギブレッドのクルスティアンと共に
■真鯛とアサリのグラタン風
■厚切り国産豚肩肉のロティ パセリバターと季節野菜添え
■3種のチーズとオリーブ
■本日のガトー
Berlaku Sampai
~ 18 Dec, 26 Dec ~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
一夜限りのBOLLINGER Bar Nightを開催

～シャンパーニュ・ボランジェ～
“女王陛下とボンドが愛する　シャンパーニュ”

シャンパーニュ地方における代表的な家族経営を今でも貫くグランメゾン。
シャンパーニュ・ボランジェはおよそ2世紀に渡り、ユニークで上質なワインを造るための情熱を注ぎ、その類まれなるクオリティを守り続けてきました。

一夜限りのイベントとして
世界に1人しかいないメゾン所属のブランドアンバサダーが来館し、
バーカウンターにてボランジェの魅力を発信します。
フードペアリングはボランジェ・スペシャル・キュヴェに合わせたおつまみ3種をご用意。

ぜひ、素敵なひと時をお過ごしください。
Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
¥ 4.200
⇒
¥ 3.500 (Termasuk pajak)
Berlaku Sampai
07 Dec 2024
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 2
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【バーカウンター】乾杯ドリンク付き席のみプラン
お食事は当日で、お席の確保をご希望されているお客様におすすめです。
落ち着いたバーカウンターで優雅な時間をお過ごしください。

バーカウンター専用のプランとなりますのでご了承ください。
【バーカウンター】乾杯ドリンク付き席のみプラン
¥ 1.320
⇒
¥ 1.000 (Termasuk pajak)
お食事は当日ご注文可能ですので、どうぞごゆっくりとお愉しみください。

乾杯ドリンク
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン（本日のお薦めワイン）
■白ワイン（本日のお薦めワイン）
■ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール）
Berlaku Sampai
~ 25 Dec
Makanan
Makan Malam
Baca Lebih Lanjut
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
¥ 12.910
⇒
¥ 11.000 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

下記メニューは11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■鰤とクスクスと根菜のタンバル仕立て
■鰆のポワレ 青海苔の白ワインクリームソース
■オニオンフォンデュを乗せたUSサーロインのロティ シャスールソース
■3種のチーズとオリーブ
■ガトーショコラ バニラアイス添え

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■真鱈のブランダード ライムギブレッドのクルスティアンと共に
■真鯛とアサリのグラタン風
■厚切り国産豚肩肉のロティ パセリバターと季節野菜添え
■3種のチーズとオリーブ
■本日のガトー
Cetak Bagus
フリーフロー2時間制（1.5ｈラストオーダー）
Berlaku Sampai
~ 18 Dec, 26 Dec ~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
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【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
¥ 8.820
⇒
¥ 7.500 (Termasuk pajak)
下記メニュー11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■前菜
優しく火を入れたメカジキ カリフラワームースとサラダ
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
パートブリックで包んだ鮟鱇 春菊とジャガ芋のエグラゼ　ブールブランソース
■肉料理
柔らかく煮込んだ国産牛　～ブッフ・ブレゼ～ 冬の大地の恵みと共に
■デザート
フレンチトーストのフランベワゴンサービス　季節のソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■前菜
ブロッコリーとジャンボン 冬の彩り
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
クルートを被せて焼き上げた平目 蜜柑のソース
■肉料理
国産牛ロースのロティ ポトフの再構築
■デザート
2層のガトーショコラ バニラアイス添え
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶
Cetak Bagus
ワゴンサービスがございますので席指定不可となりますのでご了承ください。
Berlaku Sampai
~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
2 ~ 2
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【Lunch】Chef's Lunch
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】Chef's Lunch
¥ 4.200 (Termasuk pajak)
下記メニュー11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■前菜
優しく火を入れたメカジキ カリフラワームースとサラダ
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
パートブリックで包んだ鮟鱇 春菊とジャガ芋のエグラゼ　ブールブランソース
又は
■肉料理
柔らかく煮込んだ国産牛　～ブッフ・ブレゼ～ 冬の大地の恵みと共に
■デザート
濃厚なカボチャのデザート
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■前菜
ブロッコリーとジャンボン 冬の彩り
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
クルートを被せて焼き上げた平目 蜜柑のソース
又は
■肉料理
国産牛ロースのロティ ポトフの再構築
■デザート
2層のガトーショコラ バニラアイス添え
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶
Berlaku Sampai
~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
¥ 5.520
⇒
¥ 4.800 (Termasuk pajak)
下記メニュー11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■前菜
優しく火を入れたメカジキ カリフラワームースとサラダ
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
パートブリックで包んだ鮟鱇 春菊とジャガ芋のエグラゼ　ブールブランソース
又は
■肉料理
柔らかく煮込んだ国産牛　～ブッフ・ブレゼ～ 冬の大地の恵みと共に
■デザート
濃厚なカボチャのデザート
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■前菜
ブロッコリーとジャンボン 冬の彩り
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
クルートを被せて焼き上げた平目 蜜柑のソース
又は
■肉料理
国産牛ロースのロティ ポトフの再構築
■デザート
2層のガトーショコラ バニラアイス添え
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶
Berlaku Sampai
~ 25 Feb 2026
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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【Lunch】 GATE Lunch Course
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】 GATE Lunch Course
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
下記メニュー11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■前菜
優しく火を入れたメカジキ カリフラワームースとサラダ
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
パートブリックで包んだ鮟鱇 春菊とジャガ芋のエグラゼ　ブールブランソース
■肉料理
柔らかく煮込んだ国産牛　～ブッフ・ブレゼ～ 冬の大地の恵みと共に
■デザート
濃厚なカボチャのデザート
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■前菜
ブロッコリーとジャンボン 冬の彩り
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
クルートを被せて焼き上げた平目 蜜柑のソース
■肉料理
国産牛ロースのロティ ポトフの再構築
■デザート
2層のガトーショコラ バニラアイス添え
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶
Berlaku Sampai
~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
¥ 9.810
⇒
¥ 8.500 (Termasuk pajak)
下記メニュー11月11日～1月9日までの季節のメニューとなります。

■前菜
優しく火を入れたメカジキ カリフラワームースとサラダ
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
パートブリックで包んだ鮟鱇 春菊とジャガ芋のエグラゼ　ブールブランソース
■肉料理
柔らかく煮込んだ国産牛　～ブッフ・ブレゼ～ 冬の大地の恵みと共に
■デザート
濃厚なカボチャのデザート
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニュー1月10日～2月25日までの季節のメニューとなります。

■前菜
ブロッコリーとジャンボン 冬の彩り
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
クルートを被せて焼き上げた平目 蜜柑のソース
■肉料理
国産牛ロースのロティ ポトフの再構築
■デザート
2層のガトーショコラ バニラアイス添え
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶
Berlaku Sampai
~ 25 Feb 2026
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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If you need a highchair for your accompanying children, please inform us beforehand.
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