The Grill on 30th

Name: The Grill on 30th
Address: 2-6-1, Daiba, Minato-ku, Tokyo, 135-8701, JP
Telephone: 03-5500-6605
Price range: ¥6000 - ¥15000

¥15,000

¥6,000

Gunakan

Modern French, Bar, Daging

135-8701 2-6-1, Daiba, Minato-ku, Tokyo(116m dari stasiun Daiba Station)Lihat peta

Petunjuk

03-5500-6605

Dynamic view of Tokyo combined with gourmet dishes

ホテル最上階から望むのはパノラマに広がる都心の景色と、眼下に広がる東京ベイエリア。東京の景観を楽しみながら特別な時間を。

Menu Makanan

[The Grill on 30th's recommended course, showcasing the chef's sensibility] "Signature Course"

[Menu] Cold appetizer Horsehair crab and summer vegetable salad Hyuganatsu coulis Soup ripe peach and botan shrimp gazpacho Hot appetizer Gold Rush and foie gras soufflé ■Meat dishes *Please choose one item ・Aged lamb T-bone grill Judagneau ・Low-temperature cooked Happiness Kizuna beef fillet with haskap-flavored red wine sauce ■Dessert White chocolate mousse and gateau chocolate instant smoked lime sorbet

¥22,000Layanan & pajak incl.

【日本美食紀行 -徳島-】徳島・阿波美食紀行＜6品＞

＜徳島・阿波美食紀行（Grand Journey）＞

■アミューズ
前半｜9月1日～9月30日
天然鳴門鯛と鳴門わかめのカルパッチョすだちの香り
後半｜10月1日～10月31日
徳島県産すだち鰤のミキュイキャビアライムを添えて

■前菜
阿波尾鶏のバロティーヌ
マスタード風味のサバイヨンソース

■スープ
徳島県産れんこんと白味噌のカプチーノ仕立て

■魚料理
前半｜9月1日～9月30日
徳島県産鱧と翡翠茄子のグリルすじ青のり香るナージュ仕立て
後半｜10月1日～10月31日
天然鳴門鯛のグリルとアオリイカの炙りイカ肝と白ワインのソース

■肉料理
とくしま三ツ星ビーフフィレ肉のグリル
徳島県産季節野菜を添えて

■デザート
なると金時と阿波和三盆の黒糖モンブラン
徳島県産ゆこうの香り

■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

¥18,000Layanan & pajak incl.

【日本美食紀行 -徳島-】徳島・阿波味めぐり＜5品＞

＜徳島・阿波味めぐり（Short Journey）＞

■前菜
阿波尾鶏のバロティーヌ
マスタード風味のサバイヨンソース

■スープ
ビーツのポタージュ

■魚料理
徳島県産コショウダイのグリルすだちブールブランソース

■肉料理
・とくしま三ツ星ビーフサーロインのグリル
徳島県産季節野菜を添えて
・黒毛和牛フィレ肉のグリル赤ワインソース　　＋￥3,000

■デザート
マロン香るチーズケーキ

■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶