石畳の階段を登り、玄関をくぐると、長い歴史を持つ屋久杉が出迎えます。店内では、風を送らない自然な空調と、薪火調理による心地よい食事を楽しめます。全国から厳選した食材を用い、醤油や味噌の自家醸造も行っています。アルコールとノンアルコールの豊富なドリンクメニューも用意。こだわりの器に盛られた料理は、五感を満たす至福のひとときです。