日本料理雲海

Name: 日本料理 雲海
Address: 中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島 5F, 広島市中区, 広島県, 730-0037, JP
Telephone: 082-241-1117
Price range: ¥3500 - ¥7500

二ホンリョウリウンカイ

懐石・会席料理, 天ぷら, 日本料理

〒730-0037 広島県広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島 5F(袋町駅駅から126m)地図を見る

¥3,500 ランチ

¥7,500 ディナー

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082-241-1117

瀬戸内で育まれた四季折々の厳選食材と卓越した技術と感性が奏でる日本料理

スペシャルコース

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オーダーブッフェ「和彩満菜（わさいまんさい）」（平日限定）『要予約』小　鉢、　　お浸し、南蛮漬け、ほか、9品　　
刺　身、　　盛り合わせ、カツオ叩き
煮　物、　　小めばる煮付け、茶碗蒸し　
焼　物、　　本日の焼魚、牛ヒレステーキ、ほか、４品
揚　物、　　天ぷら、小ふぐ唐揚げ、ほか、３品
お食事・お椀・食後のデザート・コーヒー８品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

11:30 ~ 13:001月 22日 (木), 2月 13日 (金), 2月 19日 (木) - 2月 20日 (金), 2月 26日 (木) - 2月 27日 (金)

¥5,000税サ込

【平日限定ご予約制】ふぐちりコース　※２名様より【期　間】2025/11/4(火)　～　2026/2/27(金)　（12/30～1/8、店休日　除く）
【内　容】食前、先付、前菜、刺身、揚物、鍋、食事

17:00 ~ 19:301月 9日 (金) - 2月 28日 (土)

¥16,000税サ込

【土日祝日限定】ディナー　5名様以上個室確約プラン　～1名様無料～　【期間】
2026.1.12（月）～2026.2.28（土）
【10,000円料理内容イメージ】
先付／前菜／刺身盛り合せ／焚合／焼肴／揚げ物／酢物／お食事／水菓子

17:00 ~ 19:301月 11日 (日) - 2月 28日 (土)

¥10,000税サ込

メニュー

お祝いや記念日に！【アニバーサリープレート】

ご不明な点ございましたら、お問合せ下さいませ。

¥1,500税込

オーダーブッフェ「和彩満菜（わさいまんさい）」（平日限定）『要予約』

小　鉢、　　お浸し、南蛮漬け、ほか、9品　　
刺　身、　　盛り合わせ、カツオ叩き
煮　物、　　小めばる煮付け、茶碗蒸し　
焼　物、　　本日の焼魚、牛ヒレステーキ、ほか、４品
揚　物、　　天ぷら、小ふぐ唐揚げ、ほか、３品
お食事・お椀・食後のデザート・コーヒー８品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

¥5,000税サ込

旬菜【平日ランチ】　※御予約制

【2026年1月5日～2026年2月28日】
前　菜　本日の五種盛り
刺　身　本日の盛合わせ
焚　合　牡蠣の焼き茶碗蒸し
焼　肴　鰤祐庵焼き　蕪餡敷き　
揚　物　焼き穴子入り蓮根餅の湯葉巻き
食　事　雲海米　香の物　ちりめん山椒煮　長藻汁
水菓子　季節のもの

●プラス2,000円で、お食事を鰻の櫃まぶしに変更できます。

¥7,000税サ込

雲海膳　※御予約制　　

【2026年1月5日～2026年2月28日】
焼八寸、蟹肉のせ柚子豆ふ　小茶碗蒸し
中巻玉子　唄貝旨煮　焼肴小串　生麩田楽
穴子八幡巻　網笠柚子白扇揚げ　天豆塩茹で
海老芋福女煮　海老　鶏丸　梅麩　青味
中千代久いりお浸し
小千代久入り鰯梅煮　酒杯入り珍味
刺身、本日の盛合わせ
揚物、下記からお好みで一種お選びください
・小ふぐの唐揚げ
・カキフライ
食事、雲海米　香の物　ちりめん山椒煮　味噌汁
水菓子　季節のもの
●プラス￥2,000で、お食事をうなぎ櫃まぶしに変更いたします。

¥5,000税サ込