CIRPAS（サーパス）白金台

モダンでクリーンなカウンター。モノトーンでまとめたシンプルな空間。唯一の華やぎが、次々と皿の上に表現される料理です。星付きレストランのシェフ経験と料理動画のYouTuberという2つの顔を持つ異色のシェフ、吉田能。レストランならではの艶やかさにどこか居心地のいいインテリアを思わせる、そんな料理が信条です。