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川原町の最高のハラールレストラン

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お勧めのレストラン本家たん熊本店

懐石・会席料理

1928年創業。料理の神様と称された初代・栗栖熊三郎から受け継いだ、余計な手を加えず、素材の良さを最大限に引き出す「もんも」な、つまり「そのまま」の料理が信条です。
しかし、その飾り気のない料理の裏には、見えない手間暇がかけられています。優れた食材の選択眼、卓越した味付け、熟練の包丁さばき、器のセンス
これらがすべて揃って「もんも」な京料理は成立します。
伝統的な京料理の粋が詰まった「本家たん熊」の料理を是非お試しください。

¥20,000+ ディナー

本家たん熊本店

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本家たん熊本店

3,000円～9,000円

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