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福岡の最高のうどんレストラン

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お勧めのレストラン博多水炊き あ・うん舞鶴店

日本料理

長浜公園のほど近くにある店舗の暖簾をくぐれば、響きわたるのは女将の「博多水炊き口上」。いつ訪れても活気に満ちあふれた店内の雰囲気が、否応なくこれから食す「水炊き」の期待感を高めさせます。使用するのは、福岡県唯一の地鶏「はかた地どり」。野菜も、ごく一部を除きすべてが九州産のものと、素材にはとことんこだわり抜きます。鶏ガラ・脚ガラのみを2日間かけてじっくり煮込んだ自慢のスープは、濃厚かつ雑味が一切なく、「しめ」の雑炊や揚げうどんとの相性も抜群です。
¥1,000 ランチ
¥5,500 ディナー
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博多水炊き あ・うん舞鶴店博多水炊き あ・うん舞鶴店博多水炊き あ・うん舞鶴店
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