中国料理 大観苑 / ホテル ニュー オータニ（東京）

ホテルニューオータニ開業時から多くの方に親しまれている上海料理店

ホテルニューオータニ東京の開業時から親しまれている上海料理「大観苑」は、黒を基調にまとめたシックでラグジュアリーな内観が特徴です。店内の大きな窓からは東京タワーや日本庭園などの絶景を見渡せます。 天日干しで丁寧に作られた上質なふかひれに手間をかけてじっくりと調理した「ふかひれの姿煮」は自慢の逸品です。丁寧に焼き上げた北京ダックや点心師が手掛ける点心も人気があります。