<1/12～2/28>
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・鱈の鉄板焼 雲丹のクリームソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・国産牛フィレステーキ 70g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県産三田コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・鱈の鉄板焼 雲丹のクリームソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・国産牛フィレステーキ 70g→100g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県産三田コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28＞
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・エゾアワビの鉄板焼 特製ガーリックソース 柚子の香り 四万十川の海苔風味
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・国産牛フィレステーキ 70g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県産三田コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28＞
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・エゾアワビの鉄板焼 特製ガーリックソース 柚子の香り 四万十川の海苔風味
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・国産牛フィレステーキ 70g→100g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県産三田コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・フォアグラの鉄板焼 聖護院蕪添え 香味味噌ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・黒毛和牛フィレステーキ 40gとロースステーキ 40gの食べ比べ
※プラス¥1,300で黒毛和牛ロース 40gを“近江牛”ロース 40gに変更出来ます。
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県 三田産コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・フォアグラの鉄板焼 聖護院大根添え 香味味噌ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・“滋賀県産ブランド近江牛”ロースステーキ 90g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県 三田産コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・フォアグラの鉄板焼 聖護院蕪添え 香味味噌ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・黒毛和牛フィレステーキ 40gとロースステーキ 40gの食べ比べ
※プラス¥1,300で黒毛和牛ロース 40gを“近江牛”ロース 40gに変更出来ます
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県 三田産コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・季節の味わい3種
低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・フォアグラの鉄板焼 聖護院蕪添え 香味味噌ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・黒毛和牛フィレステーキ 40g→50gとロースステーキ 40g→50gの食べ比べ
※プラス¥1,300で黒毛和牛ロース 40gを“近江牛”ロース 40gに変更出来ます
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県 三田産コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・鱈の鉄板焼 雲丹のクリームソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・黒毛和牛ロースステーキ 150g
※プラス¥4,800で黒毛和牛ロース150gを“近江牛”ロース150gに変更出来ます
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・兵庫県産三田コシヒカリ 赤だし 季節の香の物
※プラス￥900でガーリックライスに変更できます。
※プラス￥1,700でカニとイクラの釜めしに変更できます。
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・低温調理した牛肉のたたき風ローストビーフ 山葵添え、鰤のマリネ グルマンドソース、帆立貝の胡麻豆腐
・フォアグラと白子のマリアージュ グルノーブル風ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・タラバ蟹150gの鉄板焼 蟹味噌のバターソース 柚子風味
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・“滋賀県産ブランド近江牛”ロースステーキ 90g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
※近江牛ロースステーキ90gから黒毛和牛フィレステーキ90gに変更もできます。
・近江牛のガーリックライス 赤だし 季節の香の物
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶

<1/12～2/28>
・フォアグラと白子のマリアージュ グルノーブル風ソース
・水菜とブロッコリーのサラダ 人参とオレンジのドレッシング
・エゾアワビの鉄板焼 特製ガーリックソース 四万十川の海苔風味
・タラバ蟹150gの鉄板焼 蟹味噌のバターソース 柚子風味
・季節の焼き野菜 カツオと昆布のだし風味
・神戸ビーフフィレステーキ 80g または、神戸ビーフロースステーキ 90g
青森県産ニンニク 2種類のお塩 ホースラディッシュ
・蟹とイクラの釜飯 おこげ添え、赤だし、季節の香の物
・いちごと柚子のヴァシュラン
・コーヒー または 紅茶