和食處　雲海 - ANA Crowne Plaza Sapporo - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

【ご予約について】
■お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
■来店後のプランの変更につきましては、如何なる理由がございましてもお受けできません。ご利用プランをお確かめのうえ、ご予約ください。
■ご予約にはキャンセルポリシーがございます。ご利用日当日のキャンセルは100%料金を頂戴いたします。また、クレジットカードによる事前決済を条件とするプランの場合、予約日の 3 日前のキャンセル /人数減は 50 ％、 2 日前以降のキャンセル /人数減は 100 ％料金を頂戴します。尚、プランによっては個別にキャンセルポリシーが設定されているものもございます。詳しくはプラン内をご確認ください。
■メニュー・料金などは予告なく変更する場合がございます。
■写真は全てイメージです。
■Signature Diningプログラムは終了しました。割引や特典は利用できません。

【食物アレルギーの対応について】
2025.9.1より当ホテルでは以下の通り対応をさせていただきます。お客様への安全な提供のため、該当しない状況ではご利用をお断りさせていただく場合がございます。また、当ホテルの調理場はアレルギーフリーではございません。アレルゲンを含む食材と同一の調理器具・製造ラインにて調理をしておりますので、十分な洗浄等を行っていますが微量なアレルギー物質が混入する可能性がございます。
■食物アレルギーをお持ちの場合はご利用日の4日前までに電話にてアレルギー情報をお知らせください。
■食物アレルギー症状が重篤なお客様へは、上記期日までにご連絡をいただいた場合でもやむを得ずご用意いたしかねる場合がございます。
■上記以降のお問い合わせに関しては、お客様への安全な提供が困難であると判断し、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。尚、代替品の対応や該当メニューを提供できないことでの割引等は一切お受けいたしかねます。
■当ホテルのアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社からの食品表示を基にご案内しております。

【席数限定/オンライン（WEB）予約特別/割引料金（プラン）について】
オンライン予約特別/割引料金は席数が限られておりますので、お早めにご予約ください。
※席数が上限に達ししだい通常料金でのご提供となります。
※他社サイト、お電話及びお問い合わせフォームでのご予約は対象外です。
※ご来店されてからのプランの変更は、如何なる理由がある場合もお受けできません。
※他の特典・割引・各種ギフト券との併用不可。　※グルメマイレージの付与はできません。
※お支払いにANAご利用券・ANAダイヤモンドクーポンはご利用頂けません。（割引・優待表示のない通常のプランにはANAご利用券・ANAダイヤモンドクーポンご利用可）

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

プラン

■12月24日（水）・25日（木）　2日間限定■
■ご予約は2日前12:00まで　2名様より承ります■
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◎和が織りなす、聖夜のための豪華会席◎
特別な日だからこそ、「和」のこころ。和みの空間と、ひとつひとつ丁寧にしつらえた彩り豊かな料理たち。大切な人と過ごす和ンダフルディナー
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本格日本料理を雲海料理長が趣向を凝らし、クリスマススタイルへと華麗にアレンジ

特別な夜の始まりはクリスマスカラーをあしらった鮮やかな前菜から。続くお造りも華やかに聖夜を彩ります。
蝦夷鮑の酒盗バター焼き、ロブスターテールの黄身煮や北海道産牛のヒレ焼きなど豪華食材を取り入れたお料理は全7品。
色彩で魅せる市松模様の海鮮押し寿司は、その美しさでお食事に華を添えます。
ゆったりとときが流れる聖なる夜に、「料理⾧こだわりの出汁」が香る珠玉の逸品と美味しいお酒で心休まる至福のひとときをお約束。

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