～料理内容～

【前菜盛】●本日のカルパッチョ　野菜ドレッシング
　　　　　 ●自家製チャーシュー

【サラダ】●五穀米おこげとスモークサーモンのシーザーサラダ

【温菜】●白身魚のシンガポールサンバルカレー
　　　　●一口蒸し餃子のスパイスパウダー掛け

【肉料理】●豚ロースのソテー　オリエンタルポウラーソース

【食　事】●名物　海南チキンライス

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】●デザートｂｙアンセンブル

【飲み放題】３０種類以上の豊富なメニュー

～料理内容～

【前菜】　●本日のカルパッチョ　野菜ドレッシング
　　　　　●自家製チャーシュー
　　　　　●紋甲イカのマスタード和え

【サラダ】●蟹と柑橘フルーツのアジアンサラダ

【温　菜】●ソフトシェルシュリンプ　シンガポールサンバルカレー炒め

【鮮　魚】●真鯛の香味揚げオリエンタル油淋ソース　

【肉料理】●ハンギングテンダー　赤ワインブラックビーンズソース

【食　事】●名物　海南チキンライス

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】●デザートとフルーツの盛り合わせ

【飲み放題】３０種類以上の豊富なメニュー

当日の混雑状況により、2時間30分制とさせていただく場合がございます。

～料理内容～

【前菜】●本日のカルパッチョ　～野菜ドレッシング～
　　　　　●自家製チャーシュー
　　
【サラダ】●生ハムと柑橘フルーツのサラダ

【温菜】●白身魚のシンガポールサンバルカレー
　　　　●揚げモチ肉団子のカエンペッパー風味

【肉料理】●清流鶏のロースト　～オリジナル黒胡椒ソース～
　　　　　　　蒸しパン添え

【デザート】●プチデザート

【飲み放題】30種類以上の豊富なメニュー

・前菜3種盛り合わせ
・海南チキンライス
・本日のデザート
・コーヒー or 紅茶

夏の前菜四種盛り
・よだれ鶏
・本日のカルパッチョ
・エビのフリット　マンゴーマヨネーズ
・プチトマトの桂花陳酒漬け
ソフトシェルシュリンプのシンガポールシリアル炒め
点心二種盛り
・やわからシューマイのサンバル蒸し
・蟹肉小籠包
鮎のフリット　オリエンタル油淋ソース
柔らか牛舌の煮込み　イタリアントマトソース～トムヤンクンの香り～
名物　海南チキンライス～三種のソースで～
桃のプリンとデザート三種盛り