レストランカシュカシュ - 浦安ブライトンホテル東京ベイ

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お店からのお知らせ

★GoToEat紙クーポン及び電子クーポンのご利用が可能です（2/28まで）★
※「認証店限定のクーポン」は利用対象外です

※ご来館時のお願い※
■館内ではマスクの着用をお願いいたします。
■体調不良・発熱時はご来館をお控えください。
■アルコール製剤での衛生管理にご協力をお願いいたします。
■ソーシャルディスタンスにご協力をお願いいたします。

▶7名様以上のご利用に関しては、お電話にて承ります。
▶席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください。
▶その他ご要望ありましたらご要望欄にご記入ください。
▶食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご利用の前日までに店舗へお電話にてご連絡をお願い致します。

🍰スイーツコーナー「レーンズ」のご予約はこちら 🍰

【9/1～11/30のメニュー内容】
■アミューズ・グール

■オードブル・ド・セゾン
　～秋を感じる彩りを添えて～

■鶏のムースリーヌとフォアグラのソテー
　～ポルチーニの香り～

■真鯛のポアレジャンボマッシュルームのロースト
　～サフラン風味のブールブランソース～

■黒毛和牛サーロインのロティ秋の野菜
　～ボルドレーズソース～

■デザート

■コーヒー

■パン

【12/1～2/28のメニュー内容】

■アミューズ・グール

■オードブル・ド・セゾン

■魚介と赤蕪のブイヤベース
　～ルイユと牛蒡チップﾟ添え～

■真鯛のポアレソース・ヴァンルージュ
　～白菜のエチュベとカリフラワーのピュレを添えて～

■黒毛和牛サーロインのグリル冬の野菜
　～ソース・ポアヴラード～

■デザート

■コーヒー

■パン

【6/1～8/31のメニュー内容】
■アミューズ・グール
　冷製ポークと夏ミカンのミルフィーユ仕立て
■サラディエオードブル
　3種前菜のサラダ仕立て
■鶏もも肉のコンフィ
　～バルサミコソース～
■メカジキのインボルティーニ
　～ﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄとﾊﾞｼﾞﾙのソース～
■牛フィレ肉のポアレフォアグラ添え
　～マルサラソースハーブバター添え～
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶
■パン