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お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶蔓延防止に従った営業時間とさせていただいております。
お電話でのお問合せ:050-3628-1446
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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お席のみのご予約
¥ 1,100
(税サ込)
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お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
食事時間
ディナー
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FORNO Specialコース
FORNO Specialコース ウェルカムシャンパン含む全11品
¥ 22,000
(税サ込)
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FORNO Specialコース
FORNO Specialコース ウェルカムシャンパン含む全11品
・アミューズ
季節のポタージュ
・冷菜
十勝ハーブ牛のタルタル
~トリュフ/グラナチーズ~
・オシェトラキャビア
カッペリーニ/山葵
・温菜
山利のシラス
~スフレ/ピゼッリ~
・温菜
北海道産 王様シイタケ
~薪焼き/旨味ソース~
・自家製パン2種
~チャバタ/フォカッチャ~
・上野原ハーブガーデンのグリーンサラダ
・鳥取県産黒毛和牛 フィレ
~薪焼き(110g)/生コショウ/西洋わさび添え~
・黒毛和牛のハンバーグ
~田中農場の目玉焼き/黒ニンニク~
・デザート
~季節のフルーツ/ジェラート~
・コーヒー又は紅茶、フレッシュハーブティー
メニューは一例です。
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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FORNO Advanceコース 全10品
FORNO Advance コース 全10品
¥ 16,500
(税サ込)
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FORNO Advanceコース 全10品
FORNO Advance コース 全10品
・アミューズ
和牛のジャーキー/アンチョビ入りオリーブ
・冷菜
コウイカノカルパッチョ
~薪炙り/カラスミ~
・温菜
鰆
~薪焼き/カリフラワー~
・温菜
赤碕漁港産 穴子
~フリット/ごぼう/トリュフ~
・自家製パン2種
~チャバタ/フォカッチャ~
・上野原ハーブガーデンのグリーンサラダ
・鳥取県産黒毛和牛 フィレ
~薪焼き(130g)/生コショウ/西洋わさび添え~
・本日の〆
~お腹に合わせて~
・デザート
~季節のフルーツ/ジェラート~
・コーヒー又は紅茶、フレッシュハーブティー
メニューは一例です。
ご予約可能日
2020年10月24日 ~ 2020年12月19日, 2020年12月28日 ~
食事時間
ディナー
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FORNO Basicコース~季節の食材をふんだんに使用した前菜と、薪焼きの鳥取黒毛和牛のステーキ(150g)など、全8品からなるお任せコース~
¥ 13,200
(税サ込)
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FORNO Basicコース~季節の食材をふんだんに使用した前菜と、薪焼きの鳥取黒毛和牛のステーキ(150g)など、全8品からなるお任せコース~
・アミューズ
・冷菜
北海道 コウイカ
~カルパッチョ/カラスミ~
・温菜
福岡県産 鰆
~薪焼/カリフラワーとフキノトウ~
・自家製パン
~チャバタ/フォカッチャ~
・上野原ハーブガーデンのグリーンサラダ
・鳥取県産黒毛和牛オレイン55
~薪焼き(150g)/生コショウ添え~
・デザート
~シャインマスカットとフロマージュブランのジェラート~
・コーヒー又は紅茶、フレッシュハーブティー
メニューは一例です。
ご予約可能日
2020年10月24日 ~ 2020年12月19日, 2020年12月26日 ~
食事時間
ディナー
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期間限定‼Tボーンコース
¥ 11,000
(税込)
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期間限定‼Tボーンコース
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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Xmas限定コース~鳥取県産黒毛和牛の薪焼きとハンバーグ~
¥ 18,700
(税サ込)
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Xmas限定コース~鳥取県産黒毛和牛の薪焼きとハンバーグ~
・アミューズ
和牛のコンビーフ
・冷菜
ブラータチーズ
~カプレーゼ/季節のジャム~
・温菜
玉葱
~オニオンスープ/牛/フォンティーナ~
・温菜
国産キノコ
~薪焼き/ブレザオラとゴルゴンゾーラ~
・温菜
赤碕漁港産 穴子
~フリット/ゴボウ/トリュフ~
・自家製パン2種
~チャバタ/フォカッチャ~
・上野原ハーブガーデンのグリーンサラダ
・鳥取県産黒毛和牛 フィレ
~薪焼き(130g)/カンポットペッパー/レフォール~
・黒毛和牛ハンバーグ
~田中農場/中屋パン粉/黒ニンニク~
・デザート
~ヌガーグラッセ~
・コーヒー又は紅茶、フレッシュハーブティー
メニューは一例です。
ご予約可能日
2020年12月21日 ~ 2020年12月25日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
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用途
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