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Forty Threeを予約する
お店からのお知らせ
当店では皆様に快適にお食事をお楽しみ頂くために、以下のご案内をしております。
・厳しいドレスコードはございませんが、男性の半ズボンやサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
・店内での撮影は、他のお客様にご迷惑がないようご配慮をお願いしております。
・ディナーご利用は小学生以上のお客様とさせていただいております。
※ご予約の際にはアレルギーをご要望欄にご記入ください。
ランチ、ディナーともに披露宴などの貸切時には営業時間が変更になります。
ご了承くださいませ。
<キャンセルポリシー>
前日:コース料金の50%
当日(連絡あり): コース料金の50%
当日(連絡なし): コース料金の100%
【営業時間のお知らせ】
岐阜市飲食店時短要請により、
2020年12月18日(金)~2021年1月11日(月)までの期間
ディナータイムのみ営業時間を下記の通り短縮させて頂きます。
17:30~21:00(19:00 L.O)
コロナウイルス感染拡大防止の為、皆様のご協力、ご理解の程どうぞよろしくお願い申し上げます。
【年末年始休業のお知らせ】
12/28(月)~1/1(金)
【感染症予防対策として】
私たちはプロとしてお客様・仲間の安全安心に全力で取り組みます。
詳しくはこちら
新たなガイドライン「zetton PROMISE」について
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
2
3
4
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
アニバーサリーセット ※ご一緒にコース料理もご注文下さいませ
お誕生日や結婚記念日。
ご家族のお祝い。
様々なシーンでの記念日に最適のオプションをご用意しております。
ランチ・ディナー、どのコース料理にもオプションとしてご利用頂けます。
¥ 4,000
(税抜)
-- 数量 --
1
2
3
4
アニバーサリーセット ※ご一緒にコース料理もご注文下さいませ
お誕生日や結婚記念日。
ご家族のお祝い。
様々なシーンでの記念日に最適のオプションをご用意しております。
ランチ・ディナー、どのコース料理にもオプションとしてご利用頂けます。
【特典1】コースのデザートをミニケーキに変更してご提供いたします。
メッセージを添えてご提供いたします。
※ケーキ内容はフォンダンショコラとなります。(12/1~1/31まで)
※約15文字程度
【特典2】チェキで記念撮影いたします。
※お写真は台紙に添えてプレゼントいたします。
【特典3】花束プレゼント
※ミニサイズの花束をご用意しております。
利用条件
※1日前迄にご予約ください。
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
FORTY THREE LUNCH
当店オススメ スタンダードランチコース
前菜2品、メイン料理も『お肉 or お魚』でお選び頂けます。
¥ 3,200
(税抜)
選択する
FORTY THREE LUNCH
当店オススメ スタンダードランチコース
前菜2品、メイン料理も『お肉 or お魚』でお選び頂けます。
~お料理一例~
【11/17からのメニュー】
Hors-d’oeuvre
天然鰤の昆布締めと宮重大根のマリネ 薫香リコッタチーズと文旦を忍ばせて
Forty threeから眺める冬晴れをイメージして
Soupe
旬野菜のポタージュ
Poisson ou Viande
豊浜産活け〆鯛を海藻のクルートで纏わせて
生湯葉の軽いピュレとソースコキヤージュ
or
恵那鶏胸肉のロティ インスフィアファームの姫人参とそのピュレ
金胡麻の香るジュと共に
Dessert
薩摩芋のチェー ほうじ茶のアイスを添えて
Cafe
珈琲もしくは紅茶
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合もございます。
ご了承下さいませ。
ご予約可能日
2020年6月24日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
CHEF'S SPECIAL LUNCH
旬の素材を厳選したシェフのスペシャルランチ。
接待や記念日、会食などによくご利用いただいております。
¥ 4,500
(税抜)
選択する
CHEF'S SPECIAL LUNCH
旬の素材を厳選したシェフのスペシャルランチ。
接待や記念日、会食などによくご利用いただいております。
~お料理一例~
【11/17からのメニュー】
Hors-d’oeuvre
天然鰤の昆布締めと宮重大根のマリネ 薫香リコッタチーズと文旦を忍ばせて
Forty threeから眺める冬晴れをイメージして
Soupe
旬野菜のポタージュ
Poisson
豊浜産活け〆鯛を海藻のクルートで纏わせて
生湯葉の軽いピュレとソースコキヤージュ
Viande
恵那鶏胸肉のロティ インスフィアファームの姫人参とそのピュレ
金胡麻の香るジュと共に
Dessert
薩摩芋のチェー ほうじ茶のアイスを添えて
Cafe
珈琲もしくは紅茶
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合もございます。
ご了承下さいませ。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
FORTY THREE DINNER
当店オススメのフルコースディナー。
季節の食材をお楽しみ頂けるモダンフレンチコース
¥ 6,800
(税抜)
選択する
FORTY THREE DINNER
当店オススメのフルコースディナー。
季節の食材をお楽しみ頂けるモダンフレンチコース
~お料理一例~
【11/17からのメニュー】
Hors-d’oeuvre
天然鰤の昆布締めと宮重大根のマリネ 薫香リコッタチーズと文旦を忍ばせて
Forty threeから眺める冬晴れをイメージして
Hors-d’oeuvre chaud
牡蠣と菊芋のクロケット 蕪づくしのソースと共に
Poisson
豊浜産鰆とキャベツを様々な表現で
ヴァンジョーヌの香り
Viande
あいち鴨のロティ インスフィアファームの姫人参とそのピュレ
金胡麻の香るジュと共に
Dessert
雪降る白川郷をイメージして
GOMACHEE “岐阜山川屋”のたまり醤油 リ・スフレ
Cafe
珈琲もしくは紅茶
【11/15までのメニュー】
Hors-d’oeuvre
豊浜産カマスの炙り きたあかりの燻製エスプーマとそのガレット
Hors-d’oeuvre chaud
フォアグラのソテー ハイビスカスとビーツのガストリック
Poisson
紅葉鯛のポワレ 蓮根饅頭と秋トリュフ コンソメと共に
Viande
イベリコ豚 ピペラードのクーリ 薫香を纏わせて
Dessert
サツマイモ 黒胡麻 ほうじ茶
Cafe
珈琲もしくは紅茶
ご予約可能日
1月2日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
CHEF'S SPECIAL DINNER
シェフ厳選の旬の食材で構成したディナーコース
五感で愉しめるフランス料理をお愉しみ頂けます。
接待や記念日でのご利用に最適です。
¥ 9,500
(税抜)
選択する
CHEF'S SPECIAL DINNER
シェフ厳選の旬の食材で構成したディナーコース
五感で愉しめるフランス料理をお愉しみ頂けます。
接待や記念日でのご利用に最適です。
~お料理一例~
【11/17からのメニュー】
Amuse
フォアグラのフラン
赤ワインソースとパルミジャーノの洋梨を忍ばせて
Hors-d’oeuvre
カニと紅玉のレムラード アボカドのプレッセ
様々なクーリで味の変化を愉しんで
Hors-d’oeuvre chaud
牡蠣と菊芋のクロケット 蕪づくしのソースと共に
Poisson
豊浜産鰆とキャベツを様々な表現で
ヴァンジョーヌの香り
Viande
愛知県産知多牛のフィレ肉 ダブルコンソメと飛騨一本葱
冬の根菜達を添えて
Dessert
旬を感じて
キウイ ヨーグルト レモンミント
雪降る白川郷をイメージして
GOMACHEE “岐阜山川屋”のたまり醤油 リ・スフレ
Cafe
珈琲もしくは紅茶
ご予約可能日
1月2日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
PREMIUM DINNER
シェフ厳選の食材で構成したプレミアムディナーコース
東海三県の旬の味覚をお楽しみ頂けます。
ご接待や記念日でのご利用にお勧めです。
¥ 12,000
(税抜)
選択する
PREMIUM DINNER
シェフ厳選の食材で構成したプレミアムディナーコース
東海三県の旬の味覚をお楽しみ頂けます。
ご接待や記念日でのご利用にお勧めです。
~料理一例~
【11/17からのメニュー】
Amuse
フォアグラのフラン
赤ワインソースとパルミジャーノの洋梨を忍ばせて
Hors-d’oeuvre
カニと紅玉のレムラード アボカドのプレッセ
様々なクーリで味の変化を愉しんで
Hors-d’oeuvre chaud
鮑のリゾットと白子フリット
Poisson
豊浜産鰆とキャベツを様々な表現で
ヴァンジョーヌの香り
Viande
愛知県産知多牛のフィレ肉 ダブルコンソメと飛騨一本葱
冬の根菜達を添えて
Dessert
旬を感じて
キウイ ヨーグルト レモンミント
雪降る白川郷をイメージして
GOMACHEE “岐阜山川屋”のたまり醤油 リ・スフレ
Cafe
珈琲もしくは紅茶
【11/15までのメニュー】
Hors-d’oeuvre
豊浜産カマスの炙り きたあかりの燻製エスプーマとそのガレット
Hors-d’oeuvre chaud
フォアグラのソテー ハイビスカスとビーツのガストリック
Poisson
紅葉鯛のポワレ 蓮根饅頭と秋トリュフ コンソメと共に
Viande
知多牛“響”のフィレ肉 パルマンティエを添えて ソースマデラ
Dessert
洋梨 アールグレイ レモン
Cafe
珈琲もしくは紅茶
ご予約可能日
1月12日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
アニバーサリーセット ※ご一緒にコース料理もご注文下さいませについての質問
お店からのご質問 1
必須
お祝いのメッセージをご入力ください。
FORTY THREE LUNCHについての質問
お店からのご質問 2
必須
アレルギーの有無
CHEF'S SPECIAL LUNCHについての質問
お店からのご質問 3
必須
アレルギーの有無
FORTY THREE DINNERについての質問
お店からのご質問 4
必須
アレルギーの有無
CHEF'S SPECIAL DINNERについての質問
お店からのご質問 5
必須
アレルギーの有無
PREMIUM DINNERについての質問
お店からのご質問 6
必須
アレルギーの有無
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