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古民家レストランFUDOを予約する
お店からのお知らせ
この度は「FUDO」の予約ページを
ご覧いただき誠にありがとうございます。皆様のご予約を心よりお待ち申し上げます。
こちらのご予約ページは2025年1月11日~のご予約でご利用いただけます。
<ご予約について>
●1名様でのご予約はカウンター席のみのご予約とさせていただきます。
別のお席でご予約していただいた場合移動していただくことがございますのでご了承ください。
●8名様以上のご予約、貸し切りご希望の方は直接店舗にご連絡ください。
●お座敷は7~8名様のご予約ですと狭く感じることがございますのでご了承ください。
<ご来店について>
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
お電話でのお問合せ:0577-70-1006
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
カテゴリー
カウンター(1-5名)
テーブル(1-8名)
座敷(2-8名)
半個室(2-4名)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
期間限定メニュー
お席のみのご予約
ランチ
ディナー
デザート
期間限定メニュー
<8/1~8/29提供>桃尽くしランチ
1日20食限定!!2名様~
素材にこだわるシェフが手がけた期間限定の飛騨桃ランチをご堪能下さい!
¥ 4,000
(税込)
選択する
<8/1~8/29提供>桃尽くしランチ
1日20食限定!!2名様~
素材にこだわるシェフが手がけた期間限定の飛騨桃ランチをご堪能下さい!
【ランチ内容】
●前菜
水牛のモッツアレラチーズを使った桃のカプレーゼ
●パスタ
桃と生ハムを合わせた冷製パスタ
●飛騨桃パフェ
イタリアンシェフが手がける本格飛騨桃パフェ
ご予約可能日
8月1日 ~ 8月29日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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<8/1~8/29提供>【桃パフェ単品でのご利用】デラックス飛騨桃パフェ
1日20個限定!!全長25cm!飛騨桃2.5個分使用
こだわりりの12層!!の飛騨桃のパフェ
¥ 2,500
(税込)
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<8/1~8/29提供>【桃パフェ単品でのご利用】デラックス飛騨桃パフェ
1日20個限定!!全長25cm!飛騨桃2.5個分使用
こだわりりの12層!!の飛騨桃のパフェ
▼こだわりりの12層!!の飛騨桃のパフェの詳細
下から順に
・白ワインのジュレ
・桃のピューレ
・ヨーグルト
・クレープ生地
・フランボワーズのシャンティ
・アールグレイのジェノワ
・桃のコンポート
・桃のシャンティ
・桃のソルベ
・もぎたてのフレッシュな桃
・ホワイトチョコレート
・ラングドシャ
ご予約可能日
8月1日 ~ 8月29日
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お席のみのご予約
お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
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ランチ
Fudoお膳ランチ
1日10食限定のメニューとなっております。
ちょっと特別なランチの日も!!普通の日も!
イタリアン要素を充分に引き立たせたジャパニーズお膳!
全てシェフお手製何種類にもよる小鉢と自家製お味噌汁・雑穀米と共に本日のメイン・デザートまでお楽しみながらお召し上がりください。
¥ 2,500
(税込)
選択する
Fudoお膳ランチ
1日10食限定のメニューとなっております。
ちょっと特別なランチの日も!!普通の日も!
イタリアン要素を充分に引き立たせたジャパニーズお膳!
全てシェフお手製何種類にもよる小鉢と自家製お味噌汁・雑穀米と共に本日のメイン・デザートまでお楽しみながらお召し上がりください。
【ランチ内容】
●前菜
●小鉢
●サラダ
●メイン
●ごはん
●みそ汁
●ドリンク
●デザート
食事時間
ランチ
続きを読む
まないたランチ
自然派のあなたに!!身体が喜ぶからだに優しいランチ!
前菜・サラダ・3種から5種のおかず季節のスープ
雑穀米またはパンをお選びいただけます。ドリンク。デザート付き
¥ 1,650
(税込)
選択する
まないたランチ
自然派のあなたに!!身体が喜ぶからだに優しいランチ!
前菜・サラダ・3種から5種のおかず季節のスープ
雑穀米またはパンをお選びいただけます。ドリンク。デザート付き
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日
食事時間
ランチ
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ランチコース
3日前要予約のコースとなっております。
¥ 4,950
(税込)
選択する
ランチコース
3日前要予約のコースとなっております。
【コース内容】
●前菜
●スープ
●パスタ
●お魚料理
●デザート
●ドリンク
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
飛騨牛ランチ風土おすすめコース
メインディッシュに飛騨高山特産品
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルランチコース
¥ 7,700
(税込)
選択する
飛騨牛ランチ風土おすすめコース
メインディッシュに飛騨高山特産品
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルランチコース
メインディッシュに飛騨高山特産品
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルランチコース
肉がきめ細やかで」柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける香りと味わいが特徴です。
【コース内容】
●本日の前菜
●本日のパスタ
●A5ランク飛騨牛のタリアータ 100g
●季節のドルチェ
●パン
●食後の飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
ディナー
クリスマスディナーコース
ご予約期間*12月18日~25日限定
Xmasディナーコース★★おひとり様 8000円
お2人様からのご予約になります。
心ときめくクリスマスシーズン
キラキラと輝く季節にふさわしき華やかで彩り豊かなお料理をお楽しみください。
¥ 8,000
(税込)
選択する
クリスマスディナーコース
ご予約期間*12月18日~25日限定
Xmasディナーコース★★おひとり様 8000円
お2人様からのご予約になります。
心ときめくクリスマスシーズン
キラキラと輝く季節にふさわしき華やかで彩り豊かなお料理をお楽しみください。
お二人様からのご予約となります
【コース内容】
●アミューズ お口取り
●アンティパスト 前菜
●pasta パスタ料理
●pesce お魚料理
●carne お肉料理
●季節のドルチェ デザート
●自家製パン
●食後のお飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
※誠に申し訳ございません。期間中はメッセージプレートの無料メッセージは休止させていただきます。
利用条件
※メインの食材により料金が異なります。詳しくはお問い合わせください。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
シェフおまかせAコース 5,800円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
今宵のシェフの手がける前菜から本日の季節のスープ・パスタメインディッシュはボーノポークになります
気軽にコースを楽しみたい方におすすめ!こちらは3日前要予約のコースとなっております。
¥ 5,800
(税込)
選択する
シェフおまかせAコース 5,800円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
今宵のシェフの手がける前菜から本日の季節のスープ・パスタメインディッシュはボーノポークになります
気軽にコースを楽しみたい方におすすめ!こちらは3日前要予約のコースとなっております。
【コース内容】
●今日の前菜
●季節のスープ
●パスタ料理
●メイン料理(豚肉)
●季節のドルチェ
●パン
●食後のお飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
利用条件
※メインの食材により料金が異なります。詳しくはお問い合わせください。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
シェフおまかせBコース 8,800円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
メインディッシュは飛騨牛ほほ肉料理の前菜2種類のおすすめコースになります。
前菜は温冷2種類の盛りだくさんコース。
こちらは3日前要予約のコースとなっております。
¥ 8,800
(税込)
選択する
シェフおまかせBコース 8,800円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
メインディッシュは飛騨牛ほほ肉料理の前菜2種類のおすすめコースになります。
前菜は温冷2種類の盛りだくさんコース。
こちらは3日前要予約のコースとなっております。
【コース内容】
●冷前菜
●温前菜
●パスタ料理
●お肉料理
●季節のドルチェ
●パン
●食後のお飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
利用条件
※メインの食材により料金が異なります。詳しくはお問い合わせください。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
シェフおまかせCコース 11,000円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
特別な方のお誕生日や記念日に…記念日プランFESTA
こちらは3日前要予約のコースとなっております。
¥ 11,000
(税込)
選択する
シェフおまかせCコース 11,000円
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
特別な方のお誕生日や記念日に…記念日プランFESTA
こちらは3日前要予約のコースとなっております。
記念日のおすすめ予約限定の記念日プランです。
お料理は厳選された季節の限定コース
おすすめパスタからお魚お肉のWメインを含む7品のフルコース
お誕生日やお祝いに喜ばれるプランとなっています。
デザートにはお好きなメッセージをお付けしてサプライズに当店おすすめのコースになります。
【コース内容】
●前菜
●本日のスープ
●パスタ料理
●お魚料理
●お肉料理
●季節のドルチェ
●パン
●食後のお飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
利用条件
※メインの食材により料金が異なります。詳しくはお問い合わせください。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
飛騨牛おひとり様100g風土おすすめコース
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
迷ったら絶対こちら!!特別なコースはこちらで決まり
メインディッシュに飛騨高山特産品!!
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルコース飛騨牛A5ランクランプ使用
¥ 7,700
(税込)
選択する
飛騨牛おひとり様100g風土おすすめコース
★12月23日~25日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
迷ったら絶対こちら!!特別なコースはこちらで決まり
メインディッシュに飛騨高山特産品!!
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルコース飛騨牛A5ランクランプ使用
メインディッシュに飛騨高山特産品
飛騨牛A5等級ランプおひとり様100g使用したスペシャルランチコース
肉がきめ細やかで」柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける香りと味わいが特徴です。【コース内容】
●本日の前菜
●本日のパスタ
●A5ランク飛騨牛のタリアータ 100g
●季節のドルチェ
●パン
●食後の飲み物
コーヒー/紅茶/エスプレッソ
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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シェフおまかせ宴会コース
飲める人も飲めない人も。
古民家イタリアンでカジュアルにシェフお任せのボリューム感満載宴会セットになります。
¥ 3,850
(税込)
選択する
シェフおまかせ宴会コース
飲める人も飲めない人も。
古民家イタリアンでカジュアルにシェフお任せのボリューム感満載宴会セットになります。
風土シェフお任せ宴会セットになります!!!
【コース内容】
●前菜2種
●グリーンサラダ
●パスタ3種
●お肉料理
●デザート
(前菜とお肉料理・デザートは一人一皿になります。)
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
シェフおまかせ宴会コース+120分飲み放題
宴会コースはバラエティー豊富なパスタが3種類も!
飲める人も飲めない人も楽しめます。
2時間飲み放題で生ビール・サワー・ワイン・日本酒などなどドリンクも豊富!!
¥ 6,600
(税込)
選択する
シェフおまかせ宴会コース+120分飲み放題
宴会コースはバラエティー豊富なパスタが3種類も!
飲める人も飲めない人も楽しめます。
2時間飲み放題で生ビール・サワー・ワイン・日本酒などなどドリンクも豊富!!
シェフお任せ宴会コース飲み放題2時間付きプラン
【コース内容】
●前菜2種
●グリーンサラダ
●パスタ3種
●お肉料理
●デザート
(前菜・お肉料理・デザートは一人一皿になります。)
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
デザート
デザートプレート
記念日用のデザートプレートになります。
¥ 1,100
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
デザートプレート
記念日用のデザートプレートになります。
ご来店時、どなたにお出しするかこっそりスタッフにお申し付けください。
続きを読む
ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
<8/1~8/29提供>【桃パフェ単品でのご利用】デラックス飛騨桃パフェについての質問
お店からのご質問 1
必須
プレートに記載する、メッセージをご記入ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お席のみのご予約についての質問
お店からのご質問 2
必須
数量限定と書かれているメニューは、先着順となるためお席のみでのご予約ではご提供できない場合がございます。
ご希望の場合は数量限定メニューを必ず選択してご予約ください。
ランチコースについての質問
お店からのご質問 3
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 4
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
飛騨牛ランチ風土おすすめコースについての質問
お店からのご質問 5
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 6
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
クリスマスディナーコースについての質問
お店からのご質問 7
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
シェフおまかせAコース 5,800円についての質問
お店からのご質問 8
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 9
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
シェフおまかせBコース 8,800円についての質問
お店からのご質問 10
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
シェフおまかせCコース 11,000円についての質問
お店からのご質問 11
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 12
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
飛騨牛おひとり様100g風土おすすめコースについての質問
お店からのご質問 13
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 14
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
シェフおまかせ宴会コースについての質問
お店からのご質問 15
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 16
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
シェフおまかせ宴会コース+120分飲み放題についての質問
お店からのご質問 17
コースのデザートに無料で記念日用のメッセージを追加できます。
ご希望の方は、メッセージ内容をご記載ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
お店からのご質問 18
必須
アレルギーやお苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
デザートプレートについての質問
お店からのご質問 19
必須
プレートに記載する、メッセージをご記入ください。
例)●●ちゃん HappyBirthday!
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予約の確定状況(確定または満席のお知らせ)
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パスワードとパスワード(確認用)の入力が一致しません
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